Děláte někdo domácí korbáčiky?

Napsat příspěvek
Velikost písma:
Ester13
6569
9.2.12 17:11
Pajule22 píše:
Tak me nejde ten recept nacist,ale nasla jsem jiny a tam se to dela z kravskeho sýra,mela by to byt nejaka hrouda :nevim:
Ale prijde mi to docela pracny a buhvi kolik ten sýr vubec stoji.
Jinak korbaciky miluju,vozej nam je znamy z Oravy :)

Ten uděláš z mléka a sýřidla.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
ejd
13.7.12 19:29

A jste si jisti že se korbačik děla z ovčiho mam dojem že to se děla jen s kravskeho nebod ovči se trka a hrudkuje..

  • Citovat
  • Upravit
ejd
13.7.12 19:29

Trha

  • Citovat
  • Upravit
kurtek
14.2.13 10:32

korbaciky

Korbačiky alebo inak syrové nite sa vyrábaju z kravského mlieka. Urobiť syrové nite je také male umenie. Treba veľa praxe a najlepšie je keď to robite s niekym, kto to naozaj vie. Okrem šikovnosti rúk, treba vedieť vedieť odhadnuť kyslosť syra. Nesmie byť ani uplne čerstvy ani stary. Ide fakt o dni, či hodiny a už korbačik nieje dobrý chuťovo alebo sa trhá atď. Preto sa vlastne korbačiky nerobia z ovčieho syra-korbačiky sa trhajú. Je možnosť ovčie mlieko miešať s kravským. ALe na čo, ked korbačiky z originál kravského mlieka sú najlepšie. Všetky strojové korbačiky, ktoré kúpime niekde v Tescu sa nedajú ani porovnať s ručne tahanými. Pekný deň :)

  • Citovat
  • Upravit

Pribináček podomácku

Cupcakes

Květákové pyré pro miminka

Mandlové placičky s rybízem - LOW CARB

Ali88
5911
14.2.13 11:14
@kurtek píše:
Korbačiky alebo inak syrové nite sa vyrábaju z kravského mlieka. Urobiť syrové nite je také male umenie. Treba veľa praxe a najlepšie je keď to robite s niekym, kto to naozaj vie. Okrem šikovnosti rúk, treba vedieť vedieť odhadnuť kyslosť syra. Nesmie byť ani uplne čerstvy ani stary. Ide fakt o dni, či hodiny a už korbačik nieje dobrý chuťovo alebo sa trhá atď. Preto sa vlastne korbačiky nerobia z ovčieho syra-korbačiky sa trhajú. Je možnosť ovčie mlieko miešať s kravským. ALe na čo, ked korbačiky z originál kravského mlieka sú najlepšie. Všetky strojové korbačiky, ktoré kúpime niekde v Tescu sa nedajú ani porovnať s ručne tahanými. Pekný deň :)

jde to i z kozího mléka? zkoušel jsem, ale nepovedlo se, tak nevím, jestli jsem jen levá nebo to fakt nejde :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
ejd
15.2.13 07:20

A nevite o nekom kdo vyrabi rucne kupoval bych pravidelne a ve vetsim mnozstvi..

  • Citovat
  • Upravit
Daša 2
24392
15.4.13 13:51

Ty jo ty klobásky mi zavoněly až tady doma.Hned bych si dala

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Reklama
Daša 2
24392
15.4.13 13:59

Se vším je práce. Já vím co to obnáší nejednou jsme klobásky dělali. Korbačiky, ale né.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
boom
16.4.13 08:54

Domácí korbáčiky a klobásky.

07042013428.jpg
14072012295.jpg
16122012411.jpg
  • Citovat
  • Upravit
edit85
325
4.2.14 16:46

Tady mate krasny podrobny recept http://varecha.pravda.sk/…-recept.html

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Karmínie
522
9.11.20 21:27

Ten recept je šíleně náročný. Pochybuju, že by to někdo doma zvládnul. :D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Zvětšená nosní mandle u školkového dítěte

  • 26.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, syn měl od podzimu loňského roku vpáčené bubínky, tekutinu ve středoušní a tympano B/B. Zvětšená mandle, stupeň II. Nasazen aerius a... Odpověď

Homeopatická podpora během IVF

  • 20.05.26
  • Anonymní

Hezký den, začala jsem první IVF stimulaci a trpím teď velkou únavou. Je možné proces podpořit také homeopaticky? Jak v průběhu tak v případě... Odpověď

Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, dcerka (4 roky) jde příští týden na trhání nosní mandle. Hrozně se bojím narkózy a toho, jak to bude snášet potom. Chtěla bych jí... Odpověď

Opakující se ječné zrno na horním víčku

Dobrý den, paní doktorko, synovi (8 let) se už potřetí během dvou měsíců udělalo ječné zrno. Vždycky mu to víčko hrozně nateče, zčervená a bolí.... Odpověď

Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, jsem půl roku po porodu, plně kojím a začaly mi hrozně padat vlasy. Doslova po hrstech, mám pocit, že budu mít brzy lysiny. Vím, že... Odpověď