Ještě jednou Fenykl - jak uvařit?
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
Ještě jednou fenykl
Holky, prosím, ještě jednou, co s fenyklem?
Chtěla jsem ho dceři udělat dnes k obědu, s bramborem.
Koupila jsem takovou tu zplacatělou hlízu. A co s tím?
Rozkrojila. Dle předchozích diskuzí - vyříznout ten střed?
A uvařit vlastně jen ty dužnaté listy kolem?
Je to cítit po celém bytě, jak je to aromatické, ať nedám dceři něco co nemám.
Díky moc.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Reakce:
Hele, co google vyštudoval 
- tak odstranit jen svrchní tuhé listy a horní „bubáky“ a pak krájet a upravit dle libosti:
http://www.technika-vm.cz/…parocistice/
http://www.labuznik.cz/…l-se-sunkou/
atd. atd…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Přesně jak píše @puntice .Smrdí to teda řádně, bylo mi z toho až zle
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Hm, hle jak se mi tam vloudil úúúúplně nepřístojný odkaz 
omlouvám se, mám na to dneska kliku 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
- vyříznout střed, nakrájet a uvařit v páře - tak je to vhodné pro miminko, fenykl se hodí například k mrkvi, cuketě a lososovi - zlepšuje trávení
- nejlepší je ale pečený v troubě - fenykl, mrkev, celer, petržel, cuketa, tymián a rozmarín, oliváč, péct v troubě
- nebo přidávat do kaší či pyré
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Tak jo, holky, brambory a maso se vaří, lístky fenyklu mám nakrájený a za chvíli je k tomu přihodím, zdá se mi, že se dlouho vařit nepotřebují.
Ochutnala jsem, není to vůbec ostrý, jak se podle vůně zdá, měla jsem z toho strach. Že bych k tomu přihodila ještě mrkev? 
Nevím, jestli to nebude mdlý jen s bramborou a masem
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
