Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Kde sháníte zvěřinu?
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
Holma
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
14.10.11 09:49
A co se zkusit zeptat v nějaké hospodě, restauraci, kde vaří zvěřinu od koho jí kupují…popřípadě kde? Jinak nevím…berem od myslivců 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.10.11 10:15
My máme dědu myslivce, takže nouzi nemáme. Ale kdybych sháněla, asi bych se poptala spíš v menších řeznictvích, jestli nárazově nemívají - takhle sháním jehněčí, křepelky atd. Nebo přímo nějaký myslivecký spolek, chovnou oboru atd. 
.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.10.11 10:18
Já ji beru od bráchy a od otce a od máti - všichni jsou myslivci 
Jinak určitě bych zkusila buďto známého myslivce, pokud nemáš, tak kontaktovat myslivecké sdružení u vás v obci/městě 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.10.11 10:45
Tak manžel je myslivec,tak by nouze nebyla ale nejíme to.Ale zkusila bych se zeptat v mysliveckém sdružení které máte poblíž.U nás někdy mají i v malém řeznictví,ale většinou to je hned pryč.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.10.11 10:49
My chodíme pro zvěřinu, čerstvé ryby a jiné exotické potvory do Makra, mají to tam vždy čerstvé a velký výběr. Jestli jsi kousek od Prahy, tak Makro je dobrá volba.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.10.11 11:02
Na zverinu je primo specializovana prodejna v Jungmannove ulici, zhruba tam, kdedo ni usti Palacka,je tam od nepameti, takovy pidikramek, vedle sidli obchod pro myslivce. Vyber vcelku slusny, kanci, srnci, danci, v sezone bazanti, zajici.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.10.11 11:06
Taky berem od myslivců. Nemusí být známý, my jednou normálně zašli na dědidě (dědina u lesa, nebydlíme v ní) do hospody a zeptali se hospodského kde bydlí hajný, a pak šli zvonit rovnou na něj (Dveřma nás nevyrazil 
)
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.10.11 11:38
Já sháním doma v mrazáku, mám ho zvěřinou nabouchanej, přítel je myslivec…
Jak holky psaly, určitě bych kontaktovala nějaký myslivecký spolek, jestli prodávají, v Praze je prodejna, už to tady někdo psal, vím, že moje teta, co v Praze bydlí, taky o nějakým obchodě mluvila, nevím, kde má ten krám být, ale teda ceny šílený… 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.10.11 11:48
Ahoj,já jsem viděla že to prodávají vedle myslivosti u Václáváku, http://myslivost.inshop.cz/inshop/ tak přesně v té Jungmannově, vedle mysliveckého obchodu, už to tady taky někdo psal, mají to tam čerstvé, už jsem tam koupila loni čerstvého bažanta a divočáka
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.10.11 11:51
My taky mame dedu myslivce,takze zverina je nam celkem dostupna.My ji ale doma nedelame,spis jen parkrat za rok si dame prave u babicky a dedy,kdyz se neco slavi
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.10.11 12:23
Pajule, někdy bych to taky brala jen „svátečně“, protože já dělám téměř všechno ze zvěřiny, tedy hlavně z divočáka, to maso používám místo klasickýho vepřovýho na všechno, od řízků až po vepřový na houbách a můžu ti říct, že se pak těšim na „obyčejný pečený kuře“. Je teda pravda, že to maso (a zvěřina všeobecně) je tvrdší, takže je nejlepší dopředu pár dní naložit, já třeba když dělám řízky, tak maso tak 3 dny dopředu nasolím, pomažu prolisovaným česnekem a zakápnu olejem, nechám uležet, po těch 3 dnech trošku utřu od česneku a obaluju klasicky v trojobalu, ty řízky jsou takový hodně česnekový, ale přítel je miluje… Říká, že na zvěřinu patří hóóódně česneku…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.10.11 12:55
Jsme na vesnici, takže se zvěřina vždycky někde sežene
Holky, od kdy dáváte takové maso dětem? Nějak se to ve mně mele, ne že by to maso bylo špatné, je stejné jako každé jiné, ale nelíbí se mi, jak je dlouho uleželé 
Dáváte dítěti čerstvé a zbytek hajdy zamřít nebo i dětem uleželé?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.10.11 13:27
zuzouš píše:
Jsme na vesnici, takže se zvěřina vždycky někde sežene
Holky, od kdy dáváte takové maso dětem? Nějak se to ve mně mele, ne že by to maso bylo špatné, je stejné jako každé jiné, ale nelíbí se mi, jak je dlouho uleželé
normalne ji zverinu s nama…nevidim v tom problem!
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Alergická rýma
- 25.06.26
- Tereza 86
Školkový syn stále nemocný
- 11.06.26
- Lenka32288
Ahoj,
jsem blázen do sbírání receptů. Mám i pár na zvěřinu. Ale nevím, kde zvěřinu sehnat? Jediné, co jsem kdy sehnala, byly bažantí stehna v Albertu, ale řekněme, že jednou a dost. Když jsem to rozmrazila, vypadalo to, jakoby to bylo v mrazáku 5 let.
Bydlím kousek od Prahy, tak doufám, že někde v tom našem hlavním městě se snad dá sehnat, aniž by odpuzovalo. Známého myslivce nemám.
Díky za rady a tipy.