Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
a myslíš tím pro dítě, nebo dospělého?
Já dělám „dospělou“ pomazánku - velká vanička lučiny, lžíce majonézy nebo tatarky, rozetřený česnek a sůl. Je to naše nej pomazánka ze všech, na chleba i jednohubky.
Nebo do lučiny pokrájím nadrobno zelené a černé olivy - už nedochucuji, je to jednoduché a úúúžasně dobré.
Pro dítě bych zamíchala do lučiny pažitku, pro starší i kvalitní šunku.
No klidně pro oba- malá sice má ještě čas- protože nechce kousky(bude jí za týden 11měsíců)takže rohlík, chleba nic, ale časem se to bude hodit.
Taky jeden přidám - lučina, pomazánkové máslo, nadrobno nakrájené ředkvičky a jarní cibulka, sůl, pepř už dle chuti a věku strávníků ![]()
lenkaky píše:
Taky jeden přidám - lučina, pomazánkové máslo, nadrobno nakrájené ředkvičky a jarní cibulka, sůl, pepř už dle chuti a věku strávníků
mmmm dobrota.zítra to zkusím ![]()
2 lučiny
1 pomazánkové máslo
2 majolky v kelímku
1 játrová paštika
2 vejce
sůl,pepř,cibule
dzarunka píše:
2 lučiny
1 pomazánkové máslo
2 majolky v kelímku
1 játrová paštika
2 vejce
sůl,pepř,cibule
Taky zajímavé,ale asi nevhodné pro malou(15měsíců)
lučina
pomazánkové máslo
vajíčka na tvrdo
sůl, pepř, troška hořčice
Lučina, vajíčko natvrdo, šunkový salám, znojemská okurka, trochu plnotučné hořčice.
Letní pomazánka
Potřebujeme tyto suroviny: bílý jogurt sýr Lučina vetší mrkev pórek 2 vařená vejce sůl pepř
POSTUP:
Mrkev a vajíčka nastrouháme najemno, přidáme najemno nakrájený pórek, jogurt, Lučinu, promícháme a podle chuti přidáme sůl a pepř
Ředkvičková pomazánka
Potřebujeme tyto suroviny: 2 svazky ředkviček 100 g Lučiny 2 vejce 2 polévkové lžíce mléka sůl tmavé pečivo
POSTUP:
Vejce uvařte natvrdo. Dobře omyté a očištěné ředkvičky nastrouhejte na hrubém struhadle. Sýr rozetřete a podle potřeby nařeďte mlékem. Vejce nastrouhejte na jemném struhadle a vmíchejte do Lučiny. Přidejte nastrouhané ředkvičky, podle chuti osolte. Podávejte s tmavým pečivem nebo s plátky opečeného toustového chleba.
Mrkvová pomazánka
Potřebujeme tyto suroviny: 2 sýry Žervé nebo Lučina 50 g másla mléko (podle potřeby) sůl 150 g strouhané mrkve citronová šťáva
POSTUP: Žervé rozmačkáme vidličkou, zředíme mlékem, přidáme nastrouhanou mrkev, osolíme, přidáme podle chuti citronovou šťávu a dobře vyšleháme.
Lučina dle libosti, zelený pepř naložený v nálevu, nadrobno rozkrájet, což je piplačka když se krájí nožem, pak jen trošku osolit a hotovo.
Dneska jsem delala z ricotty, ale predpokladam, ze z luciny to pujde taky - cely lilek propichat vidlickou, hodit do trouby az uplne zhnedne, rozkrojit na pul, vydlabnout duzinu, rozmixovat s orisky (piniove nebe vlassske) a cesnekem, osolit, opeprit, lzicku olivoveho oleje a smichat se syrem.
Ahoj, chtěla bych se zeptat, jestli neděláte nějaké pomazánky z lučiny a pokud ano, tak jaké. Díky moc