Věčné téma: Co dnes uvařit?

Téma je zamknuté a nelze do něj již dále přispívat

Velikost písma:
PetkaK
7.2.12 15:53
Eliška píše:
Sophinko, mám prosbu, neděláš si těsto na kynuté buchty v pekárně? Měla bys recept?

Já dělám tento

35dkg polohrubé mouky, 6dkg másla, 4dkg moučkového cukru, 2 žloutky, 1/2 kostky droždí, špetka soli, 2 lžice rumu, 3 lžice rozpuštěného másla, když mám přidám citronovou kůru.

Nejdřív dám do pekárny tekuté věci, pak mouku, nakonec rozdrobím droždí.

  • Upravit
17959
7.2.12 16:17

Sophinko, Dzarunko i Petko, moc díky.

Teď jsem udělala rybičkovou pomazánku, makrela z konzervy s lučinou a je to strašně štiplavé! Čím to může být?? Skoro mi přijde, že se to nedá jíst! To vyhodím jednu lučinu a konzervu ? :evil:

  • načítám...
1649
7.2.12 16:29

oblíbená pomazánka:tvaroh + sterilovaná kapie

  • načítám...
PetkaK
7.2.12 16:30
sophinka píše:
s pekárnou moc nekamarádím co se týče těsta,ani nechápu čím je to lepší :think:

Pro mě je to nepostradatelné v tom smyslu že když jsem dělala doma kvásek na cokoliv tak nikdy se mi neudělal, a tím pádem bylo těsto nevykynuté a buchty/pizza tvrdé.

Takhle jsem zatím nemusela nic vyhodit když to dělám v pekárně.

  • Upravit
9887
7.2.12 16:31

Nějaký tip na zpracování červené řepy? Dnes pečená v alobalu, zítra boršč, ale pořád ještě dvě tři řípy zbudou…

  • načítám...
2976
7.2.12 16:31

žampionová omáčka, hrnkové knedlíky, vařené hovězí

  • načítám...
17959
7.2.12 16:31

Já dělala dvakrát kynuté v pekárně - vánočku, kvásek zvlášť, vzešel super, asi až moc, překynulo to jednou.

  • načítám...
sophinka
7.2.12 16:34
Viking píše:
Nějaký tip na zpracování červené řepy? Dnes pečená v alobalu, zítra boršč, ale pořád ještě dvě tři řípy zbudou…

mňám řepa :mrgreen: pozvy mě a bude po řepě :lol: :lol:

  • Upravit
sophinka
7.2.12 16:36
PetkaK píše:
sophinka píše:
s pekárnou moc nekamarádím co se týče těsta,ani nechápu čím je to lepší :think:

Pro mě je to nepostradatelné v tom smyslu že když jsem dělala doma kvásek na cokoliv tak nikdy se mi neudělal, a tím pádem bylo těsto nevykynuté a buchty/pizza tvrdé.

Takhle jsem zatím nemusela nic vyhodit když to dělám v pekárně.

aha tak já nevím,těsto mi kyne. takže v pekárně jen občas peču

  • Upravit
9887
7.2.12 16:37
sophinka píše:
Viking píše:
Nějaký tip na zpracování červené řepy? Dnes pečená v alobalu, zítra boršč, ale pořád ještě dvě tři řípy zbudou…
mňám řepa :mrgreen: pozvy mě a bude po řepě :lol: :lol:

Takže syrová? :)
Já ji ráda, ale ne zrovna ve velkém, a prodávali jen po dvou kilech nebo tak nějak…

  • načítám...
17959
7.2.12 16:38

Pro mě hlavně, že to nemusím hníst, to zadělávání růčo nee.

  • načítám...
17959
7.2.12 16:39
Viking píše:
sophinka píše:
Viking píše:
Nějaký tip na zpracování červené řepy? Dnes pečená v alobalu, zítra boršč, ale pořád ještě dvě tři řípy zbudou…
mňám řepa :mrgreen: pozvy mě a bude po řepě :lol: :lol:
Takže syrová? :)
Já ji ráda, ale ne zrovna ve velkém, a prodávali jen po dvou kilech nebo tak nějak…

Strouhaná s jablkem?

  • načítám...
17959
7.2.12 16:40

Dzarunko, a ty knedle z vaničkového tvarohu, dáváš hrubou mouku? Já jinak polohrubou, ale aby to neteklo…

  • načítám...
15054
7.2.12 16:41
Viking píše:
sophinka píše:
Viking píše:
Nějaký tip na zpracování červené řepy? Dnes pečená v alobalu, zítra boršč, ale pořád ještě dvě tři řípy zbudou…
mňám řepa :mrgreen: pozvy mě a bude po řepě :lol: :lol:
Takže syrová? :)
Já ji ráda, ale ne zrovna ve velkém, a prodávali jen po dvou kilech nebo tak nějak…

na syrovo zelný salát s řepou nebo dušené červené zelí s řepou

  • načítám...
15054
7.2.12 16:41
Eliška píše:
Dzarunko, a ty knedle z vaničkového tvarohu, dáváš hrubou mouku? Já jinak polohrubou, ale aby to neteklo…

http://www.toprecepty.cz/…ve-knedliky/

  • načítám...

Téma je zamknuté a nelze do něj již dále přispívat

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová