Věčné téma: Co dnes uvařit?

Téma je zamknuté a nelze do něj již dále přispívat

Velikost písma:
sophinka
18.4.12 15:43

vývar , perkelt ,halušky

  • Upravit
5misa6
18.4.12 16:18

Tak dneska těstoviny s masem a hříbkama.

  • Upravit
1452
18.4.12 16:22

rybičková pomazánka k večeři :-)

  • načítám...
5misa6
18.4.12 16:23

Koupila jsem si 2 malé cukety,nemáte nějaký zdravý receptík? ;-)

  • Upravit
Klementýnka
18.4.12 16:42
@levmah28 píše:
Koupila jsem si 2 malé cukety,nemáte nějaký zdravý receptík? ;-)
  • rychle orestovat na pánvičce na oliváči, vhodně okořenit (buď provensálsky nebo indicky), k tomu kuskus nebo těstoviny, kozí sýr
  • nakrájet na kolečka, pokapat oliváčem, okořenit provensálským, ugrilovat v troubě
  • cuketový krém
  • cuketový quiche
  • salát - nakrájet na kostičky, vinegrette, sýr (dobrý je ovčí, kozí, feta…)
  • Upravit
1452
18.4.12 16:43

@Klementýnka jj..s tím kuskusem je výborný i lilek..doporučuju indicky s podílem skořice..to je luxus

  • načítám...
5misa6
18.4.12 16:56
@Klementýnka píše:
  • rychle orestovat na pánvičce na oliváči, vhodně okořenit (buď provensálsky nebo indicky), k tomu kuskus nebo těstoviny, kozí sýr
  • nakrájet na kolečka, pokapat oliváčem, okořenit provensálským, ugrilovat v troubě
  • cuketový krém
  • cuketový quiche
  • salát - nakrájet na kostičky, vinegrette, sýr (dobrý je ovčí, kozí, feta…)

Cuketový quiche? Co to je? Nejsem odborník :mrgreen:

  • Upravit
5misa6
18.4.12 16:57

Ale kuskus mám ráda,tak kdyžtak zkusím to :-)

  • Upravit
Klementýnka
18.4.12 17:17

Quiche je slaný dortík - např. listové těsto, poskládat na něj nakrájenou cuketu, zalét směsí vajíčka, sýra, smetany či mléka nebo ricotty, tady je foto pro lepší představu:

http://ona.idnes.cz/foto.aspx?…

  • Upravit
5misa6
18.4.12 17:23
@Klementýnka píše:
Quiche je slaný dortík - např. listové těsto, poskládat na něj nakrájenou cuketu, zalét směsí vajíčka, sýra, smetany či mléka nebo ricotty, tady je foto pro lepší představu:http://ona.idnes.cz/foto.aspx?…

To vypadá božsky :pankac:

  • Upravit
Klementýnka
18.4.12 17:30

Božské to je, existují navíc různé varianty - dobré a tučné se smetanou a se sýrem nebo odlehčené s tvarohem, všude musí být vajíčko … jde to dělat skoro s každou zeleninou, u nás vede špenátový v tučené podobě. :D

  • Upravit
5misa6
18.4.12 17:33

Kurde,držím dietu,tak o tučném mi nemluv :cert: :mrgreen: udělám to s tím kuskusem a přidám si i jinou zeleninu.

  • Upravit
25007
18.4.12 17:35

@levmah28 anebo poblivku :lol:

Krémová cuketová polévka
Na másle osmahneme cibulku, přidáme kousky kuřecího masa, orestujeme.
Přidáme na kostičky brambory a cuketu.
Zalijeme vodou, vaříme do měkka.
Přichutíme solí, bazalkou a majoránkou.
Majoránku a bazalku až na konec.
Rozmixujeme.
Do hotové polévky zamícháme pro zjemnění chuti smetanu, jogurt…

jinak quiche je mňamka :palec: taky dělám :pankac:

  • načítám...
Klementýnka
18.4.12 17:39
@levmah28 píše:
Kurde,držím dietu,tak o tučném mi nemluv :cert: :mrgreen: udělám to s tím kuskusem a přidám si i jinou zeleninu.

Pokud držíš dietu, tak orestovaná varianta s kukusem a další zeleninou je dobrá volba. :D

Jinak v případě diety můžeš zkusit odlhečený cuketový flan, to je v podstatě odlehčený „kišík“, ale bez těsta, jen zelenina s bílkovinou, cuketu zaleješ směsí vajíčka a tvarohu, koření, případně trochu dietního sýru a šup s tím do trouby.

  • Upravit
25007
18.4.12 17:39

@levmah28 taky dělám kuře na pánvi s cuketou-

rozpustím máslo a osmahnu kusy kuřete (paličky, stehna, prsa v kuse…), přihodím cibuli na půlměsíčky, rozdrobím bujon, pepř, chvíli nechám zezlátnout, trošililičku podleju a pod pánvičkou nechám dusit, ale aby nebylo moc vody, jen trošku),přidám na kousky cuketu, žampiony, nakonec trošku smetany. Nevznikne omáčka, jen takovej sosík v zelenince. Ta vůně másla a bujonu je mńam ;)

  • načítám...

Téma je zamknuté a nelze do něj již dále přispívat

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová