Zvládnu udělat tento dortový krém?

169
15.2.17 19:01

Zvladnu udělat tento dortovy krém?

Ahoj holky, potřebovala bych poradit. Myslíte, že udělám doma tento krém
bez thermomixu?
A ještě bych měla jeden dotaz, když upeču korpus na dort (jiný, ne v tomto receptu) v neděli, a dort budu mazat až v pondělí, kde mám hotový korpus nechat? Můžu ho dát v krabici do lednice nebo ho mám nechat normálně na lince a třeba ho přikrýt utěrkou. Nebo mám radši vše udělat až v pondělí?

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit

Reakce:

3791
15.2.17 19:03

@rvhp Pane Lorenc uvezu to kolečko? :D

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
169
15.2.17 19:03

No to je výborný, chtela jsem sem dat odkaz na stránky s receptem a ono mě to nepusti :cert:

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
8994
15.2.17 19:04

Nevidim recept :nevim: ale ja vetsinou delam korpus i krem v jeden den 8) zas tolik casu to nezabere 8)

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
169
15.2.17 19:05

@Fofrník Dekuju tak teď jsem se opravdu zasmala :mrgreen:

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
8994
15.2.17 19:05
@Fofrník píše:
@rvhp Pane Lorenc uvezu to kolečko? :D
…a ted ut ho uvezu? :mrgreen:
  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
169
15.2.17 19:07

@Kotatko03 muzu ti odkaz zkusit poslat do sz? Tady ho proste vložit nemůžu. Hází mi to chybu a prý mám odkaz vymazat. Musela bych to řešit přes adm. a na to jsem lina.

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
9566
15.2.17 19:10

@rvhp Tak zkopiruj primo recept, a ne odkaz.

Korpus pecu vzdy den predem. Nechavam ho normalne na lince pri pokojove teplote, zadna lednice. Druhy den se s nim lepe pracuje nez primo po upeceni.

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
8994
15.2.17 19:12
@rvhp píše:
@Kotatko03 muzu ti odkaz zkusit poslat do sz? Tady ho proste vložit nemůžu. Hází mi to chybu a prý mám odkaz vymazat. Musela bych to řešit přes adm. a na to jsem lina.

Jasne :palec:

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
14933
15.2.17 19:14

@rvhp recept tu nikde není, ale já když dělám potahované dorty, tak si udělám korpus večer a nechávám ho venku na lince, max. jak píšeš, přikrytý utěrkou. Ráno udělám krém a ten hned mažu na dort a pak ho nechám chvíli v lednici, aby krém trochu ztuhl a pak zahlazuji a doupravuji.

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
22509
15.2.17 19:14

Peču na zakázku, korpus peču den předem. Druhý den se s ním lépe pracuje. Nechávám při pokojové teplotě, nic se mu nestane

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
169
15.2.17 19:17

@cecetka
dekuju :oops: to mě taky mohlo napadnout, :oops: ale já mám dnes nějaký náročný den. Takže:

Čokoládový krém

250 gramů smetany 35% na šlehání
4 polévkové lžíce medu
4 kusy čokolády na vaření (4×100g tabulka)
100 gramů měkkého másla

Čokoládový krém

1.Do mixovací nádoby nalejte smetanu na šlehání přidejte 4 lžíce medu vařte 5 min./Closed lid/rychlost 2/90C
2.Do horké smetany nalámejte na čtverečky 4 tabulky čokolády a míchejte 30 sekund/Closed lid/rychlost 3
3. Přidejte máslo nasaďte šlehací metličku a šlehejte 1,5 min./Closed lid/rychlost 4. Krém dejte na 10 min. ztuhnou do lednice.
:mrgreen:

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
169
15.2.17 19:18

@Kotatko03 tak sz už není potreba :oops:

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
169
15.2.17 19:21
@atominnka píše:
Peču na zakázku, korpus peču den předem. Druhý den se s ním lépe pracuje. Nechávám při pokojové teplotě, nic se mu nestane

Super díky za info. Já budu pect první tak uvidíme jak dopadne.

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
169
15.2.17 19:24
@elen-ka píše:
@rvhp recept tu nikde není, ale já když dělám potahované dorty, tak si udělám korpus večer a nechávám ho venku na lince, max. jak píšeš, přikrytý utěrkou. Ráno udělám krém a ten hned mažu na dort a pak ho nechám chvíli v lednici, aby krém trochu ztuhl a pak zahlazuji a doupravuji.
recept už jsem dodala a zatím vítězi, stejně jak píšeš ty, pect den předem a pak mazat.
  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další podobná témata podle názvu

Další témata z kategorie

Reklama