Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
A zeptám se možná hloupě, je potřeba ta dieta dodržovat 100 procentně? Doktor říkal že každý celiak má jinou toleranci lepku, z čehož jsem usoudila že možná malé množství nebo občas zhřešit nevadí… ale pak jsem četla například jak se má dávat pozor aby se bezlepkové pečivo nekontaminovalo drobky z obyč pečiva, nebo že i po malém množství lepku se celiakovi může udělat zle… Takže opravdu nedáte ani drobek lepku nebo děláte nějaké výjimky?
@Jaaanča píše: Více
Asi jen ten jeden. Mam dojem, ze je ted i v letaku.
@Jaaanča píše: Více
Kazdy prohresek ti ničí strevo. Neni zadna menší nebo větší tolerance. Jen nekomu je špatně, nekomu treba ne. Ale streva se ničí obema
@vokishka píše: Více
Jasně. Takže stoprocentně. Doktor tak vyzněl, ale asi jsem ho jen špatně pochopila. Musím si to ještě pořádně nastudovat
@Jaaanča píše: Více
Je potřeba to dodržovat 100%, ale jsou totiž dva druhy potravin bezlepkové a potom potraviny s nízkým obsahem lepku, kde se to množství lepku musí sčítat, aby nepřekročilo určitou hranici.
Jinak u celiakie jsou běžné další intolerance třeba na laktózu. U celiakie je snížená schopnost vstřebávat živiny, takže se doporučují doplňky stravy. Můžete brát probiotika, hlavně vápník, železo, vitamín D+K2, B komplex.
@LucyK11 píše: Více
potraviny s nízkým obsahem lepku nejsou pro celiaky. Spíš pro alergiky.