Co uvařit?

Napsat příspěvek
Velikost písma:
197
30.9.13 08:21

@Petra3890 Já bych ty kotletky opekla, přidala k nim houby a pak zahustila smetanou. Jeden den k tomu brambory a druhej testoviny :) A nebo i třeba bez smetany, jen tak podušený :) Mńam mňam.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
346
21.10.13 21:49

Dostala jsem hroznou chuť na nějakou omáčku s těstovinami :) A nejlépe z kuřete :) Toho mám hafo…jen prosím ne kuře na paprice a sýrovou omáčku na tisíc způsobů :) Za nápady a recepty vám budu moc vděčná :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
753
21.10.13 21:52

@griet01 http://bucifousek. webgarden. cz/rubriky/fotogalerie-receptu/minutky/krakonosuv-ohen výborná ňaminka :)

Krakonošův oheň" - fakt žrádlo!!!

SUROVINY
500g kuřecího masa (originál je z vepřového, ale dlouho trvá než změkne), 2 smetany ke šlehání (musí být ta normální s asi 30% tuku, jiná se scvrkne), olej, 4-6 větších cibulí, sójová omáčka, chilli nebo tabasco, sůl, pepř.

POSTUP PŘÍPRAVY

Je to strašná dobrota! Většinou to dělám na zvláštní příležitosti nebo když se chci blýsknout před návštěvou!

Maso si nakrájíme na nudličky, dáme do misky a trošku osolíme a zakápneme sojovkou. Chvilku necháme odležet a mezi tím si nachystáme cibuli na půlkolečka tak, aby se potom rozpadla na proužky. Na pánev nalijeme olej a dáme kousíček cibule (el. sporák na č. 6) a až začně pěnit, přidáme maso a restujeme ho, dokud není zlaťoučké. Sporák stáhneme na č. 4. Potom přidáme cibuli a vařečkou ji rozďoubeme na proužky a chvilinku orestujeme (jen asi minutku) a vše zalijeme smetanou. Ochutnáme a popř. trošičku přisolíme nebo přikápneme sojovku. Necháme ve šlehačce povařit, dokud není masíčko měkké. Ale cibule by se neměla rozpadat! Musí být vcelku! Je potom krásně sladká. Ještě dochutíme chilli nebo tabascem dle chuti. Já toho moc nedávám, nemám ráda, když mě pálí pusa. Ale každému dle své chuti. :-)
Podáváme s hranolkama.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12185
21.10.13 21:54

Ja delam na houbach… pripadne jen kure na kminu, pridat smetanu a pripadne trochu zahustit.
a Ted koukam, ze nade mnou dela podobne @Kwaczka kotletky

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
346
21.10.13 21:55

@wena8621 A nepálí to? Asi bych měla dodat, že o budou jíst i mrňata :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10631
21.10.13 21:57

@griet01 Dělám tuhle: Osmahnout maso na pánvi (kuřecí, vepřové, hovězí - zkoušela jsem všechny). Pak zvlášť osmahnout cibulku s kouskem slaniny, zalít vývarem nebo vodou. Přidat maso, bobkový list, nový koření a celý pepř. Nechat dusit doměkka, maso vyndat, omáčku zahustit moukou, zcedit, osolit, přidat žampiony opečené na másle (když nemám, tak dám konzervu) a nakonec zakysanou smetanu.

Nebo pak křenová, nivová (vím, že je to sýr :D ),..

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
753
21.10.13 21:59

@griet01 pálí:) Ale jestli je to pro děti tak jen vynechej chilli :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
753
21.10.13 22:00

@griet01 pálí:) Ale jestli je to pro děti tak jen vynechej chilli :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
lucenka
21.10.13 22:04

U nás je v oblibě tohle: osmahnout kuřecí maso na nudličky, přidat kukuřici, rozmarýn, vývar (nemusí být), smetanu, sůl a pepř, v případě potřeby zahustit jíškou.

  • Citovat
  • Upravit
3102
21.10.13 22:10

Ja delam tuhle ale testoviny se k ni moc nehodi :nevim: http://recepty.vareni.cz/krupske-kure/

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10631
21.10.13 22:15

Holky, když už jste obnovili tuhle diskuzi.. Co budete vařit zítra nebo v týdnu? Dochází mi nápady, tak budu ráda za tipy.
Já budu zítra dělat medové kuře, jinak nevím co dál :nevim:.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
lucenka
21.10.13 22:19

@NikysekR tenhle týden mám zatím v plánu vepřové na žampionech s br. kaší, svíčkovou, květákový mozeček, dneska jsme měli rybu s kuskusem.

  • Citovat
  • Upravit
147
22.10.13 10:12

@NikysekR My dnes máme koprovku s bramborem a vajíčkem, pak mám v plánu pizzu a vývar ze slepice (a asi ji ještě udělám na paprice).

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1869
22.10.13 17:37

Já dneska dělala rajskou polívku s rýží, knedlík, vepřové maso pečené v troubě a červené zelí :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
MarkétkaBeruška
22.10.13 17:46

Já se vyžívám ve všelijakých směsích se zeleninou a jelikož nevařím dle receptů a ráda experimentuji tak mám pokaždé něco jiného… :)

  • Citovat
  • Upravit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová