Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Moc moc Vám děkuji za odpovědi
, určitě se rady budou hodit
.
Holky, budu dělat ten studený dort kde končí vrstva nahoře krémem že šlehačky a zakysané smetany. Mám gel pod jedly papír, mohu normálně přilepit na krém že šlehačky? Je lepší až na stuhly dort třeba druhý den papír nalepit? Díky za rady
@MartinaLilli na krem ze slahacky je to riskantni, spis na maslo..
A papir muzes nalepit klidne den předem ![]()
Jako ze bych ještě nahoru mazla krém z másla? Budu dělat ten studeny dort ![]()
@MartinaLilli píše:
Jako ze bych ještě nahoru mazla krém z másla? Budu dělat ten studeny dort
Ten Smetanovy krém ten papír rozmoci, leda bys ho tam plácla až fakt těsně před podáváním, ze by se nestihnul tolik nacucat. Já teda slyším prvně o dávání papíru na dort za studena ![]()
Zdravím holky poradíte mi? Mám v plánu upéct dort otevřenou knihu s jedlým papírem nahoře. Sice jsem vyučená cukrářka ale tohle jsem ještě nezkoušela. Když na obmazaný dort položím jedlý papír nepraskne to když ten povrch nebude rovný? děkuji za každou odpověď. ![]()
@Monča99 když ten papír potres tím speciálním lepidlem, tak změkne a určitě nepraskne.
Potírám ho zespodu, když ho dávám na dort a pak ještě pretiram pro lesk barev.
Ahoj ahoj,
Chtěla bych se zeptat.
Chci dělat od dr oetker red velvet. Nahoru chci dat krem ze slehacky a mascarpone.
A poté dat jedlý papir.
Bude to držet nebo se to rozpije?
Děkuji ![]()
@Klara133 už jsem to párkrát dala na krém šleh+masc. a nic se nestalo, pod to dávám gel.. ale doporučuje se nedávat.