Kávovar s keramickým mlýnkem
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
@kazda.m Můžu se zeptat, jaký máte ten mlýnek s keramickými mlecími kameny?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Reakce:
Kávovar a to špičkový
Myslím, že ta Gaggia je docela špiča, ale pozor, nekupovat Gaggia classic plus. Jen ty do roku 2015. EU ho pak dost pokazila a už se nevyrábí v Itálii ale v Rumunsku. Já ho koupila i s mlýnkem zrepasovany a je to pecka. Ten mlýnek teda je elektrický, má 5 stupňů hrubost i mletí.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@kazda.m píše:
@Aries6 http://www.apecafe.cz/…porlex-mini/
Díky
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Mam Nivonu, kava prepalena neni, ale je to celkem vybirava masinka co se tyce mleti, cerstve prazena kava je casto problem, ten mlynek proste neni tak dobre nastavitelny jako u samostatneho mlynku, coz je znat. Samostatny mlynek mam vedle, melu si v nem rano kavu do moka konvicky, vetsinou mam v obou pristrojich stejnou kavu, takze vidim, ze vysledek je dost rozdilny. Uvitala bych vetsi rozpeti mlynku, tusim, ze Delonghi ma asi 13 stupnu, Nivona jen pet. Kava supermarketova vyhovuje tomu mlynku v automatu vice, coz je smula, protoze ja ji nemusim, kupuju drahou cestve prazenou v prazirnach a nekdy to proste je problem. Uz mam vytipovano, jaka kava z cerstvych mlynku „chutna“ nejvice a snazim se ji drzet, nepovedene experimenty pak zpracuju v tom samostatnem mlynku a moka konvicce.
Zname prepalovanim jsou automaty Krups (starsi typy), ta „novinka“ s takovym tim vyjizdecim slehacem mleka je naopak super. Ten nema nastavitelny mlynek, kavovar si ho nastavuje sam automaticky podle druhu napoje, ktery pripravuje. Espresso z toho mi chutnalo asi nejvic z automatu. Asi bych sahla po Jura, s tim novym mlynkem a PEP, kdybych vybirala ted. Nikdy se mi nezdala kava prepalena. Saeco se mi libi, ale pry caste opravy, Siemens jsem videla par videi, vic zkusenosti nemam, jen v tech videich nikdy v podstate nebyla zadna crema, nebo minimalni.
Jinak, miluju na tohle porovnavani kavovaru na youtube maxicaffe (francouzsky), nebo Seattle Coffee Gear (anglicky, bohuzel ale z US, tam treba Nivona nebo Siemens neni).
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@kazda.m kolecko zatim problemy nedela, mam ji dva roky. Kazdopadne myslim, ze automaty jsou spis na ta velkobaleni, u tech cerstvych se musi vic vybirat, co kteremu kavovaru sedne. Ja mam nekolik zarucenych druhu, ale jelikoz jsem celkem labuznik a mam predplatne u par praziren, tak se mi dost casto stane, ze proste z kavovaru premistim kavu do mlynku, ten je elektricky, ma asi 40 ruznych stupnu mleti a mele opravdu krasne rovnomerne (kovove mleci kameny, neprepaluje fakt vubec a ani nebyl moc drahy, v prepoctu nejake 4 tisice Kc, mam ho uz dost let puvodne kupovany k pakovce Rancilio Silvia). S pakovkou jsem byla hodne spokojena, lec fakt dost bince okolo a jednoespresso, proste singl porci, to neumelo az tak skvele, z dvojaku mi neni moc dobre pokud to neni kombinovane s mlekem, takze jsem vymenila za automat = zadny binec, espresso s dobrou kavou opravdu dobre. Ale jinak se do budoucna k pace vratim, nejspis La Pavoni, s tim se mi dobre pracuje a single ristreto umi dobre.
Jo, PEP, technologie Jury, puls extraction process, voda pres kavu je protlacovana v kratkych pulsech, prodluzuje to dobu extrakce zhruba na tech idealnich 25 sekund a kava opravdu mnam. Delaji to tak dva roky a jeste ne vsechny jejich kavovary to maji, uz bych nekoupila ty starsi druhy, PEP je jednoznacne vylepseni.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Po mnohaleté testovací praxi napříč světem 
si myslím, že pro domácí účely je úplně jedno jaký je mlýnek. Kafe jako v Itálii z toho prostě nevykřešeš 
Už jsem taky slyšela názor, že nezáleží jen na stroji a kávě, ale na kvalitě vody. Těžko říct, dle mého subjektivního názoru na tom něco být může, v Itálii je výborný kafe prakticky kdekoliv a myslim si, že si s nějakou arabikou moc hlavu nelámou, naproti tomu v Rakousku je pro mě prostě nepitelný a to se vytunili profi strojema a dost se tam kafařství rozmohlo, zrovna nedávno jsme byli přímo v pražírně kávy a při tom kafe strašný. My máme Delonghi, maximálně vyhovuje, kafe mi chutná třeba víc než z Jury, kterýho mají naši. Navíc máme tu sadu na capuccino atd., což hodně využíváme, má to jednoduché, intuitivní ovládání a všechno jde dobře rozebrat a umýt, což je podle mě taky důležité pro kvalitní kafe. Tchánojc mají ten jednoduchý a kafe hrozný. Před tim jsme měli Krups, kafe nebylo špatný, ale pořád v opravě.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@kazda.m to jsme na tom stejně s vínem i s pivovary
Držím palce ať dobře vyberete a užívejte domácí kávu 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
