Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Neobvyklé omáčky k masu
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
2.4.15 11:57
neobvykle omacky k masu
Zdravim vsechny a jdu si pro radu. Nase rodina je „omackova“ a ja bych rada pripravila nejakou neobvyklou omajdu k masu. A mam na mysli takovou tu echt hustou omacku ve stylu svickova, koprova, rajska, atd., ne zadnou stavu ala maso na vode a pod. 
Jedine, co me napada je omacka sipkova, tu jsem totiz zatim take nedelala, ale jinak nic moc 
Nemate nejaky napad ci osvedceny recep?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
Makikki
2.4.15 12:02
U nás hodně frčí žampionová zjemněná smetanou, podávaná s masem a rýží… ( maso většinou dělané v troubě), nebo i třeba k opečené krkovici, ale to je asi taková klasika, kterou stejně znáš, jinak asi moc neporadím, nejsme moc omáčkový, ale mám ráda třeba sýrovou omáčku a hlavně nivovou. 
- Citovat
- Upravit
Makca87
2.4.15 12:03
Křenová, ledvinková, játrová, salátová omáčka, žampiónová, houbová, Hodolanka…
Příspěvek upraven 02.04.15 v 12:03
- Citovat
- Upravit
2.4.15 12:03
Pokud máte rádi i do sladka, tak švestková (k panence výborná), jinak do hustého bešamelového základu přidat cokoliv (dělávám s dijonskou hořčicí, se zeleným pepřem, houbovou, nivovou, pak třeba s kyselýma okurkama a nastrouhaným vajíčkem, se zelím na způsob segedínu…)
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.4.15 12:13
Delam tuto: ma masle orestovat cibulku, pridat slaninu. Na druhe panvi opect platky hoveziho, muze byt i veprove. Maso dat na cibulovy zaklad, pridat nove koreni, bobkovy list, sul, pepr, podlit a dusit. Kdyz je maso mekke, dat bokem, stavu zahustit moukou rozkvedlanou v mlece, povarit a propasirovat. Nakonec pridat opecene pulky cerstvych zanpionu, zakysanou smetanu a prohrat 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.4.15 12:13
@Makikki Jojo, houbovou taky milujem, ale ta syrova me netrkla, dik @Makca87 hodolanka? Z ceho to je?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.4.15 12:14
Jinak varim casto krenovou, ale to je klasika, to urcite znas 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.4.15 12:19
@Delfínek.W píše:
U nás frčí okurková
Prosím o recept na okurkovou 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.4.15 12:20
@zrcadlo Ta svestkova by mohla mit uspech a zahustujes ji pernikem? S temito na sladko nemam vubec zkusenosti @NikysekR Dik za recept, ta musi byt…se slaninkou, mnam 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.4.15 12:23
@Delfínek.W Na krenovou? Na cibulce opecu veprovou kytu vcelku, pridam nove koreni, bobkovy list, sul a pepr. Podliju a dusim do mekka. Maso vyndam, omacku zahustim moukou rozkvedlanou v mlece, povarim a propasiruju pres jemne sitko. Zjemnim smetanou a vmicham nastrouhany kren. Dochutim podle chuti. Davat trosku cukru a octa. Nakrajim maso na platky a podavam s houskovym knedlikem.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.4.15 12:24
@tronelka píše:
@Makikki Jojo, houbovou taky milujem, ale ta syrova me netrkla, dik
To bude asi toto
http://www.toprecepty.cz/…nska-omacka/
az na ten kabanos takhle delam kulajdu ale vypada dobře, asi by mi chutnala
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
2.4.15 12:27
@tronelka
Perník na strouhání většinou doma nemám, takže zahušťuju solamylem nebo jíškou, taky když nemám sušené švestky, tak ji udělám jen šizenou z povidel. Ale vařila jsem naposledy hodně dávno, my ty kombinace ovoce a masa s manželem moc nemusíme. Pokud ti to ale chutná, tak kdysi jsem někde četla a zkoušela recept na kuřecí na kari a mandarinkách, tam byla smetanová omáčka s kari a kompotovanýma mandarinkama, nebylo to špatné.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Homeopatická podpora během IVF
- 20.05.26
- Anonymní
Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?
- 20.05.26
- Anonymní
Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě
- 20.05.26
- Anonymní
