Oběd pro roční holčičku
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
@RadkaOR my to nejíme…Pořád vařím malé zvlášť, takže je to bez soli. Ale jí šmakuje, tak jsem ráda.
Nám dělám klasickou rajskou z protlaku a zahušťuju perníkem
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Holkdy a co třeba tak na ty špagety, já jsem byla do teď zvyklá dělat různé ostré masa, ale tak asi nejlíp s kuřecím pro malou. Ale čím to třeba dochucujete?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@RadkaOR píše:
Holkdy a co třeba tak na ty špagety, já jsem byla do teď zvyklá dělat různé ostré masa, ale tak asi nejlíp s kuřecím pro malou. Ale čím to třeba dochucujete?
Špagety já dělávám z protlaku - dochucuju bazalkou a oregánem.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Bylinkama? Nebo kořením, který není agresivní. Bobkovej list, nový koření, bazalka, oregano atp.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@RadkaOR píše:
Holkdy a co třeba tak na ty špagety, já jsem byla do teď zvyklá dělat různé ostré masa, ale tak asi nejlíp s kuřecím pro malou. Ale čím to třeba dochucujete?
jooo tak to jsme na tom stejně 
dělám kuřecí lehce osolený maso osmahnu na oliváči na cibulce a hodim k tomu rajčata, dochutim česnekem a bazalkou a dusim pod pokličkou, dokud se neudělá omáčka… pak na to dám strouhanej sejra…
nebo smetanovou omáčku… kuřecí maso osmahnu, přiliju smetanu, hodim tam brokolici a pak zahustim eidamem nebo mazacím sýrem…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@gabi.design píše: Špagety já dělávám z protlaku - dochucuju bazalkou a oregánem.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@RadkaOR píše:
Myslíš rovnou tam šoupnout protlak? No vlastně proč ne, my to taky jíme tak snad už můžei malá.
Jojo, vybírala jsem teda bez soli. Po tom roce pak už i normálně solené.
Příspěvek upraven 16.10.12 v 13:43
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
TAkže hodně z vás už dává v roce do jídla smetanu? Kolik jí tam tak nelít aby to jídlo nebylo moc těžké?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@RadkaOR píše:
Holkdy a co třeba tak na ty špagety, já jsem byla do teď zvyklá dělat různé ostré masa, ale tak asi nejlíp s kuřecím pro malou. Ale čím to třeba dochucujete?
dělám normálně boloňskou máčku z hovězím masem, trošku osmahnu cibulku, přidám mleté maso, až se orestuje, přidám protlak nebo drcené rajčata a pak podliju vodou nebo domácím vývarem, dám malinko soli, pepře a oregáno a trošku česneku na dochucení. Nic víc nedávám. Kdyby to díky protlaku bylo moc kyselé, tak to trošku osladím. Ono chuť když to podliješ vývarem udělá ten vývar.
Já si chci udělat domácí vegetu (nasušit zeleninu a pomlet bez solí a přídavků) tak budu používat na dochucování tu domácí vegetu.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
@RadkaOR píše:
TAkže hodně z vás už dává v roce do jídla smetanu? Kolik jí tam tak nelít aby to jídlo nebylo moc těžké?
Já to dělávala od oka, vždycky toho bylo trochu - max. tak čtvrt kelímku, víc ne.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Na těstoviny se dá prdnout cokoli, klidně i podušená rozmixovaná směs takřka jakýkoliv zeleniny a jak to šmakuje:-)
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Ja si ted zvykla pouzivat misto protlaku krajena rajcata v plechovce, je to mnohem lepsi nez protlak a chutna vic po rajcatech. Delam tak i rajskou a bolonskou majdu na spagety nebo tim potiram i pizza testo. Da se to i na rajskou polivku. Klukum to smakuje 
Jinak varim to co nam. Klidne davam i mlety maso, misto soli davam Solcanku, nam dosoluju na taliri. Dneska treba meli cuketove bramboracky a nez jsem dosmazila pro sebe, meli vylizane talire. Jsou jim 4r a 18.mesicu…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Smetanu (na vareni i zakysanou, ale misto zakysanky davam spis jogurt) davam od toho roka bezne. Oni jsou hodne omackovi, akorat do svickove jim davam bily jogurt, je s nim tak akurat nakysla a ma jemnou chut. Jinak maji radi koprovku, rostenou, rajskou, jatrovou omacku a taky chilli con carne (samo bez toho chilli to sypu az nam po tom, co klukum odeberu bokem)
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Nejraději různé zeleninové směsy s přílohou - rizoto, jáhloto, špaldoto, zeleninový kuskus
jinak peču různé maso (ryba, kuče, králík) v troube se zeleninou, pod to jáhly, pohanku, rýži s trochou vody, rovnou to chytí chuť toho masa, je to bez práce.
květák nebo brokolice na mozeček
hovězím v mrkvi s bramborem a hráškem
zapečené brambory se zeleninou
luštěniny - cizrna na papprice, čočka, fazole v rajčatové omáčce s cuketou
těstoviny s omáčkou z rajčat a cukety
ochucuji bylinkama- bazalka, oregáno, petrželka, rozmarýn, trocha česneku, cibulka
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
