Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Dostala jsem chuť vyzkoušet cizrnu, ale nemám kde okoukat recept, protože to nikdo v mém okolí nevaří a jedla jsem to asi jen jednou. Prosím o vaše rady jak cizrnu namáčet, vařit a co vlastně s ní- příloha? součást hlavního chodu?
Děkuju!
Zítra ji budeme mt k obědu ![]()
Mně se nejvíc osvědčila jen samotná vařená cizrna se šunkou. To mně chutná ze všeho nejvíc.
Nebo jí přidám, když dělám čočku na kyselo. Půl čočky, půl cizrny.
A pak do humusu - pomazánka -rozmixová vařená cizrna, přidané tahini a česnek. (NEbo dle chuti jiné koření)
Ja s nim mam nejradsi polivku.Delam ji jak hrachovou,akorat do cizrnove pridavam mrkev.Jinak ji opravdu doporucuji namocit den dopredu.Jak ji nenamocim tak se s ni pak spatne domlouvam
![]()
Lena F. píše:
Jak uvařit a připravit cizrnu?
Dík za odkaz.
Aspoň už vím, JAK cirnu uvařím. Jen ještě nevím CO ![]()
PS. Teda, to bych nevěřila, že se dá udělat z jídla taková věda ![]()
A co skvělej cizrnovej salátek ? ![]()
Nakrájet na kostičky,česnek naseket a vše smíchat- moc moc moc dobré. ![]()
TýnkaK píše:
Dík za odkaz.Aspoň už vím, JAK cirnu uvařím. Jen ještě nevím CO
Zadej to do vyhledávače na te stránce „cizrna“, par nápadu na Tebe „vybafné“ ![]()
Vybaflo toho věru dost, ale marně tápu, co by mi tak mezi těmi všemi variacemi mohlo šmakovat (asi všechno), jedl by to i mužíček (výběr lehce zúžen) a dostupnost ingrediencí (většina k nepoužití)
Jen jsem chtěla inšpiraci mamin, protože to je většinou zvlášť s ohledem na poslední faktor jistější ![]()
Tímto všem děkuju a těším se, že něco vyzkouším! Jdu ten zázrak namočit ![]()
já dělám z konzervované cizrny humus + kuskus + kuličky z mletého hovězího s řeckým kořením v troubě upečené. moc dobré
já dělám úplně nejobyčejnější a je nejlepší
Večer namočit do dost vody. Ráno to pořádně propláchnu od špíny a vyberu ty špatné. Dát vařit - cca za 1,5hodinky to je. Pak slít, smíchat s osmahlou cibulkou a osolit. Nikdy nezbyde
No a k tomu vajíčko na tvrdo, volský oko, kousek uzenýho, kyselá okurčička, kdo co rád…
Tak jsem včera večer chodila bytem a zjišťovala, kde co praská, jako kdyby nějaká myš okusovala tvrdý chleba. A ona to NAMOČENÁ CIZRNA!!!!! Chacha, hodinu jsem pátrala
Tohle jste mi neprozradily ![]()
Ahoj,
tak já cizrnu miluju, nejvíc mi chutná v tuniském cous-cousu, pak jí mám taky ráda samotnou - s máslíčkem, olivovým olejem,červenou paprikou, troškou harissy a s pita chlebem. Výborný je taky falafel nebo hummus jak tady holky psaly. Doporučuji vařit s bobkovým listem a olivovým olejem ![]()
TýnkaK píše:
Tak jsem včera večer chodila bytem a zjišťovala, kde co praská, jako kdyby nějaká myš okusovala tvrdý chleba. A ona to NAMOČENÁ CIZRNA!!!!! Chacha, hodinu jsem pátralaTohle jste mi neprozradily
Obnovuji diskuzi, dělate nekdo cizrnu jen tak s rajčaty bez masa, chtela bych to zkusit, ale nevim zda rajcata oloupat nebo ne, pripadne jak na to
@trckaludmila22
Osmahnu cibuli a česnek, prdnu rajčata v plechovce, neloupaná, popř kup oloupaná nebo dej čerstvá a k tomu dám povařenou cizrnu. Povařím, aby se vydusila voda z rajčat. Okořením a je to mňam
Mám ráda cizrnu zavařenou, je lepší, ale taky dražší.