Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
sanyaa píše:
U nás teď měly úspěch brambory, které ve slupce nakrájíš na tenká kolečka a obalíš ve směsi olivového oleje, prolisovaného česneku a cibule (tak jedna velká cibule a šest česneků na jeden plech), pepře a bazalky. Tu směs si umícháš v míse a brambory v ní oválíš, rozložíš na plech, pečeš do křupava a pak posolíš. Jsou výborné.
Já, pokud dám jakkoliv upravené syrové brambory na plech péct, tak ve finále je z toho plechu musím odškrábat, trochu lepší je to na pečícím papíru, ale i tam jsou místama hodně přilepené. Asi je to teda troubou, protože u kamarádky se nám krásně nafoukly a nepřipekly. Nebo nevim, poradíte?
Paoloska píše:sanyaa píše:Já, pokud dám jakkoliv upravené syrové brambory na plech péct, tak ve finále je z toho plechu musím odškrábat, trochu lepší je to na pečícím papíru, ale i tam jsou místama hodně přilepené. Asi je to teda troubou, protože u kamarádky se nám krásně nafoukly a nepřipekly. Nebo nevim, poradíte?
U nás teď měly úspěch brambory, které ve slupce nakrájíš na tenká kolečka a obalíš ve směsi olivového oleje, prolisovaného česneku a cibule (tak jedna velká cibule a šest česneků na jeden plech), pepře a bazalky. Tu směs si umícháš v míse a brambory v ní oválíš, rozložíš na plech, pečeš do křupava a pak posolíš. Jsou výborné.
No to je fakt, tohle se mi stává taky? Máte teda tip na to, aby se nepřilepily??
PeťulaK píše:Paoloska píše:No to je fakt, tohle se mi stává taky? Máte teda tip na to, aby se nepřilepily??sanyaa píše:Já, pokud dám jakkoliv upravené syrové brambory na plech péct, tak ve finále je z toho plechu musím odškrábat, trochu lepší je to na pečícím papíru, ale i tam jsou místama hodně přilepené. Asi je to teda troubou, protože u kamarádky se nám krásně nafoukly a nepřipekly. Nebo nevim, poradíte?
U nás teď měly úspěch brambory, které ve slupce nakrájíš na tenká kolečka a obalíš ve směsi olivového oleje, prolisovaného česneku a cibule (tak jedna velká cibule a šest česneků na jeden plech), pepře a bazalky. Tu směs si umícháš v míse a brambory v ní oválíš, rozložíš na plech, pečeš do křupava a pak posolíš. Jsou výborné.
olej? ![]()
Clarita píše:PeťulaK píše:olej?Paoloska píše:No to je fakt, tohle se mi stává taky? Máte teda tip na to, aby se nepřilepily??sanyaa píše:Já, pokud dám jakkoliv upravené syrové brambory na plech péct, tak ve finále je z toho plechu musím odškrábat, trochu lepší je to na pečícím papíru, ale i tam jsou místama hodně přilepené. Asi je to teda troubou, protože u kamarádky se nám krásně nafoukly a nepřipekly. Nebo nevim, poradíte?
U nás teď měly úspěch brambory, které ve slupce nakrájíš na tenká kolečka a obalíš ve směsi olivového oleje, prolisovaného česneku a cibule (tak jedna velká cibule a šest česneků na jeden plech), pepře a bazalky. Tu směs si umícháš v míse a brambory v ní oválíš, rozložíš na plech, pečeš do křupava a pak posolíš. Jsou výborné.
I s tím se mi to už párkrát zadařilo, tak nevím ![]()
PeťulaK píše:Clarita píše:I s tím se mi to už párkrát zadařilo, tak nevímPeťulaK píše:olej?Paoloska píše:No to je fakt, tohle se mi stává taky? Máte teda tip na to, aby se nepřilepily??sanyaa píše:Já, pokud dám jakkoliv upravené syrové brambory na plech péct, tak ve finále je z toho plechu musím odškrábat, trochu lepší je to na pečícím papíru, ale i tam jsou místama hodně přilepené. Asi je to teda troubou, protože u kamarádky se nám krásně nafoukly a nepřipekly. Nebo nevim, poradíte?
U nás teď měly úspěch brambory, které ve slupce nakrájíš na tenká kolečka a obalíš ve směsi olivového oleje, prolisovaného česneku a cibule (tak jedna velká cibule a šest česneků na jeden plech), pepře a bazalky. Tu směs si umícháš v míse a brambory v ní oválíš, rozložíš na plech, pečeš do křupava a pak posolíš. Jsou výborné.
Tak třeba zkusit péct to na míň stupňů, ale třeba dýl. Nebo to trošinku podlejt vodou a hlídat to?
Jinak mě nic nenapadá.
Dát buď na pečící papír nebo plech hojně vymazat máslem. Já jsem pekla na pečícím papíru, omlouvám se , zapomněla jsem to napsat. Olej už je v té směsi, takže mastné je to dost.
Z pečícího papíru to půjde dolů líp, já už bez něj nepeču nic.
Paoloska píše:sanyaa píše:Já, pokud dám jakkoliv upravené syrové brambory na plech péct, tak ve finále je z toho plechu musím odškrábat, trochu lepší je to na pečícím papíru, ale i tam jsou místama hodně přilepené. Asi je to teda troubou, protože u kamarádky se nám krásně nafoukly a nepřipekly. Nebo nevim, poradíte?
U nás teď měly úspěch brambory, které ve slupce nakrájíš na tenká kolečka a obalíš ve směsi olivového oleje, prolisovaného česneku a cibule (tak jedna velká cibule a šest česneků na jeden plech), pepře a bazalky. Tu směs si umícháš v míse a brambory v ní oválíš, rozložíš na plech, pečeš do křupava a pak posolíš. Jsou výborné.
Potřít olivovým olejem.
právě jsem udělal ty bramburky.tak to je fakt namka.myslim,že než přijede navštěva tak je snim ![]()
jinač taky dělam vše na pečicim papiru
Holky, díky všem za tipy. Nakonec jsem dělala ty luxusní kynuté rohlíčky. A ty fakt nemají chybu. Jen se po nich zaprášilo a zas až tak pracné to není (jen se chvíli čeká, než těsto vykyne) A dneska se mi právě pečou ve sladké verzi
. A byla i plněná veka a taky měla velký úspěch. Brambůrky si šetřím pro příště ![]()
A mohu se zeptat na sladkou variantu? Napadá mne snad jenom posypat skořicovým cukrem…nebo to jde ještě jinak? Děkuji ![]()
PeťulaK píše:
Holky, díky všem za tipy. Nakonec jsem dělala ty luxusní kynuté rohlíčky. A ty fakt nemají chybu. Jen se po nich zaprášilo a zas až tak pracné to není (jen se chvíli čeká, než těsto vykyne) A dneska se mi právě pečou ve sladké verzi. A byla i plněná veka a taky měla velký úspěch. Brambůrky si šetřím pro příště
V receptu je opravdu, že když se dá sladká náplň, tak pocukrovat. Asi by stačil i obyčejný moučkový cukr.
Příspěvek upraven 30.01.16 v 16:15
danyk píše:
V receptu je opravdu, že když se dá sladká náplň, tak pocukrovat. Asi by stačil i obyčejný moučkový cukr.
JJ, plnila jsem povidlama a sypala moučkovým cukrem. A dobrý, ale druhý den už byly sušší, ty slané byly právě pak ještě bych řekla lepší, takové vláčnější. Ale to asi bylo těmi povidly, proto to asi pak bylo už vysušené. Ale jako čerstvé i sladká varianta OK ![]()
Budu ráda za typy na občerstvení na oslavu a počet kolik kilo se počítá na dospělou osobu. Poprvé budu dělat oslavu narozenin. Bude náš 30 a mimo jiné občerstvení, které ještě musím vymyslet, budu dělat obložené mísy a chlebíčky, ale kolik kusů nebo kilo se počítá na osobu?
Děkuji za rady a nápady.