v nejakem rozumnem mnozstvi bych se nebala 
Poradna gynekologa
MUDr. Jiří Škultéty
Údené a parené syry v tehu
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
13.6.14 12:00
údené a parené syry v tehu
Ahojte. Ako tradičná Slováčka zo stredného Slovenska som vyrástla na domácich typických údených a parených syroch. Teraz som v 17tt a zvažujem, čo možem a čo nie. Práve idem na mesiac k rodičom a tie syry priamo z farmy, no proste viem, že určite neodolám. Ale netuším, ako to s týmito syrmi vobec je – možno ich jest bez rizika? Predsa len mlieko priamo z farmy, z koz, oviec, krav, všetko čerstvé, domáce… netuším, ako prebieha výroba, ale… Priateľ z toho má hrozné obavy, ale ako Čech samozrejme netuší, o čo prichádza 
Ale tie obavy mi samozrejme nahlodal do hlavy teraz tiež, lebo furt to by si nemala… lenže mesiac??? to určite budem mať každý deň na raňajky alebo večeru nejaký typ…tak to proste u nás chodí… Máte niektorá s týmto skúsenosti? Nerada vnímam tie veci jedla som všetko a som ok, aj keď to tak je dobre a super, ale nie je to odpoveď na otázku, či to je riziko alebo nie, či je to len strelba do slepého… ďakujem všetkým za plnohodnotné odpovede 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
13.6.14 12:09
@adelinka7 Taky jím vše, ale je pravda, že jsem to trochu omezila co se množství týče. Ale už jsem měla halušky s bryndzou, camembert a taky nivové koule…prckovi to snad nijak neuškodí. Mám už dvě děti a jsou zcela zdravé a to jsem se taky cpala vším, na co jsem měla chuť 
Ty domácí sýry ti upřímně závidím. Hned bych si taky dala 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Lizzi
13.6.14 12:25
Tak v první řadě je úplně jedno jaké množství toho sníš. Pokud by v tom nedej bože nějaká listerie byla, tak stačí minimum. Takže rady typu nejez toho kila, jsou celkem zbytečné.
No a moje zkušenost. V prvním těhotenství jsem šílela ze všeho, v druhém jsem už trochu vychladla ave třetím jsem se cpala hermelínem horem dolem, včetně hermelínového salátu. Děti jsou všechny v pořádku.
Při té domácí výrobě jeproblém, že jeto nejspíš z nepasterizovaného mléka
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.6.14 12:29
Za mňa doplním asi ešte otázku, je možné, žeby údené a parené syry listeriu kvoli svojmu sposobu zrenia alebo „parenia“ nemali??? Žeby sa zničila? Netuším, aký je proces tejto výroby, ale údený syr by mohol byť v pohode, či ani ten nie?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.6.14 12:37
@ninuskaf píše:
Za mňa doplním asi ešte otázku, je možné, žeby údené a parené syry listeriu kvoli svojmu sposobu zrenia alebo „parenia“ nemali??? Žeby sa zničila? Netuším, aký je proces tejto výroby, ale údený syr by mohol byť v pohode, či ani ten nie?
ta k to netuším. Co vím, tak listerie se ničí asi při 70 stupních, což při uzení asi není 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.6.14 13:27
A konzumujete aj tie z farmy priamo, alebo len tie balené z obchodu? Tie balené z obchodu sú vždy z pasterizovaného mlieka alebo nemusia byť? napr.na oštiepku či parenici to napísané vobec nie je (žiadna info o tom, či je z pasterizovaného mlieka alebo nepasterizovaného). Kto sa má v tom vyznať? 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
13.6.14 13:28
Ja totiž riešim práve hlavne tie domáce z farmy (ako aj napr. údené korbáčiky atd atd atd)…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
14.6.14 18:01
Tak som bola teraz v obchode a pred ním mali stánok farmári, prešla som si tie syry a všetko nepasterizované bolo označené, ale mali označené aj pasterizované - to bolo skoro všetko z kravského mlieka, takže som si kúpila oštiepok, korbáčiky atd. Ale kozie a ovčie výrobky boli nepasterizované… Takže označené to bolo, aj keď to mali len v sáčikoch…
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Zkušenosti a hodnocení
Objeví se ještě srdíčko?
- 02.06.26
- Linkoping142
Farmakologické ukončení těhotenství a menstruace
- 29.05.26
- Anonymní
Nevim jestli jsem nebo nejsem těhotná
- 07.05.26
- Anonymní
Antikoncepce Menstruace
- 24.04.26
- Anonymní
