Vanilkové rohlíčky z formičky

  • Fotoalbum (1)
  • Sledovat e-mailem
  • Přidat k oblíbeným
  • Zapnout podpisy
  • Hledání v tématu
36
29.10.13 21:38

Vanilkové rohlíčky z formičky

Milé maminky, ráda bych se obrátila s prosebným dotazem na ty z Vás, kdo máte zkušenosti s pečením vanilkových rohlíčků vytvarovaných pomocí formičky. Jsem totiž od přírody kopyto a pečení je pro mě doslova alchymií. Asi dvakrát jsem před Vánocemi pekla vanilkové rohlíčky, ale jejich tvarování mi teda opravdu nešlo :oops:. Jelikož se blíží Vánoce, tak již začínám uvažovat, že se do tohoto pro mě nerovného souboje s těstem :lol: opět pustím. Ale abych si ušetřila práci, chtěla bych rohlíčky tvarovat pomocí klasické plechové formičky. Proto bych se Vás, maminky, chtěla zeptat, zda některá z Vás peče rohlíčky tímto způsobem a zda je zde nějaké úskalí, které by mě jako totálně neschopnou pekařku mohlo zaskočit? Vím, že rohlíčky z formy budou vypadat trochu „průmyslově“, ale moje žížaly se rohlíčkům opravdu nepodobají :-) Děkuji všem za postřehy a dobré rady :-) Hezký večer.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
1101
29.10.13 21:44

Pekla je tak vždy moje babička a bylo to strašně jednoduchý, jako děti jsme jí pomáhali.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
31268
29.10.13 21:45

S formičkami zkušenost nemám, ale znám několik ženských, co těsto vyválí jako na linecké a pak je vykrájí (mají na to takové půlměsíčkové vykrajovátko).
Pečou se jako normálně a jsou taky jedlý ;)

Příspěvek upraven 29.10.13 v 22:05

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3328
29.10.13 21:45

Si z toho nic nedělej ;). Já to už kdysy vyřešila tím, že nepeču vanilkový rohlíčky, ale vanilkový cukroví. Prostě z těsta vyválím silnější placku, vykrájím různé minitvary a hotovo. Nikomu za ty roky zatím nevadilo, že to má jiný tvar, mizí mezi prvními a já mám ušetřený nervy i čas.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2674
29.10.13 21:46

@Labunka - já jsem spousty let dělala rohlíčky klasickým způsobem, loni jsem začala přemýšlet o nějakém zlepšováku. Klasické vyklepávací z formiček jsem nechtěla, to mi hodně připomíná medvědí tlapky. Vyzkoušela jsem i nějakou vykrajovací formu, kde se najednou vykrojí spousta rohlíčků, ale přišlo mi že je z toho strašná spousta „odpadu“, který i když se znovu zpracuje, tak po několikerém zpracování už to nebude ono. Nakonec jsem koupila malou formičku na vykrajování, přesně ve tvaru rohlíčku a byla jsem moc spokojená, letos určitě budeme rohlíčky opět dělat pomocí této formičky. Alespoň nevyrábíme ze začátku pidi rohlíčky a na konci pomalu bagetky :oops:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
18223
29.10.13 21:48

Také vykrajuju měsíčky :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15050
29.10.13 21:51

@Evka73 :mrgreen: Když jsme je dělali s manželem napůl já měla mrnavky a on zase rohlíky. Když jsem mu to vyčetla, řekl, že na ty moje nemá cenu otvírat hubu ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10185
29.10.13 21:52

Rohlíčky se dají dělat i tou protlačovací formičkou, co se přidělává na strojek na maso. Protlačit kousek, na plechu ohnout a rohlíček je na světě. :D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
catie
29.10.13 21:52

Já jsem si loni koupila toto megavykrajovátko od tescomy a je to super, rohlíčky napadají přímo na plech a nelámou se mi při přenášení :-). Udělám to těsto trošku vyšší, aby to nepůsobilo tak placatě, a je to.
 http://www1.tescoma.com/…p/630890.jpg

  • Citovat
  • Upravit
74219
29.10.13 21:53

Dělám rohlíčky podle formičky už asi 3-4 rok. Mám dvě obyčejné vykrajovátko na rohlíčky, dva tvary a jsem spokojená.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
74219
29.10.13 21:54
@Denisa56 píše:
Rohlíčky se dají dělat i tou protlačovací formičkou, co se přidělává na strojek na maso. Protlačit kousek, na plechu ohnout a rohlíček je na světě. :D

jo to jsem si taky loni koupila na to vytláčení, ale až jsem měla rohlíčky hotové, ale dělala jsem tím banánky :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2674
29.10.13 21:54

Formička

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2674
29.10.13 21:57
@Denisa56 píše:
Rohlíčky se dají dělat i tou protlačovací formičkou, co se přidělává na strojek na maso. Protlačit kousek, na plechu ohnout a rohlíček je na světě. :D

také jsem vyzkoušela, ale mám na tom nějaký mini otvor, takže mi to dělalo spíš žížalky. A to jsem koupila přímo placičku s rovným kolečkem, jinak tam mám různě ozubená. Už jsem i uvažovala, že bych si ten kulatý otvor nechala zvětšit na patřičnou velikost.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
11689
29.10.13 22:12
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
151
29.10.13 22:16

Ja mam primo na to plech a to je pohoda.Dam si testo na plech, takovym tvrdym hladitkem prejedu a testo mi zapada do plechu, upecu, jenom otocim a krasne jdou ven, cca 3 krat takhle naplnim plech cca jeden plech 3 minuty prace a mam rohlicky :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová