Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Věčné téma: Co dnes uvařit?
- Fotoalbum (163)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
Téma je zamknuté a nelze do něj již dále přispívat
Velikost písma:
31.7.12 13:47
@marketta1 mmt musím se podívat zda to nemáme napsané a hodila bych ti sem recept protože ted si nejsem jistá.
31.7.12 13:52
Dráteník
@marketta1 40dkg cukety, 20dkg salámu, 10dkg cibule, 1 hrnek pol. mouky, 1/2 hrnka oleje.
Vše nahrubo nastrouhat.Pak přidáme česnek, sůl pepř, majoránku, 2 vejce, pr. do pečiva. Pak dát na plech a pečeme.
31.7.12 13:54
@cukratko33 Diky,urcite vyzkousim.Ted se nam tu seslo hned nekolik cuket, tak budou cuketovy hody.. 
31.7.12 13:57
@marketta1 nemáš za co, hned bych si dala. Mamka dycky od někoho dostala a ted zatím nic a to by se nám to hodilo protože pořád člověk vymýšlí co naoběd atd. anebo jestli znáš cuketové řezy něco jako Míša řezy bych řekla. To jsme taky dělali když byla cuketa.Ani to nepoznáš že to tam je a je to takové vláčné.
31.7.12 13:58
Všimla jsem si, že se tu hojně vyskytuje cuketa, tak se přidám 
Zapečené brambory s cuketou, s kuřecími kousky, se sýrem a jako koření jsem zvolila provensálské.
Docela to bylo dobrý.
A dneska večer budu dělat těstoviny opět s kuřecím masem a se sýrovou omáčkou. 
31.7.12 13:58
Dneska jsem upekla kuřecí křídla na bramborách, včera bylo rizoto a zítra výlet, takže obídek po cestě někde v restauraci 
31.7.12 14:13
@marketta1
Andulčina cuketa
500 g kuřecích prsou, 1 střední cuketa, 1 cibule, 1 paprika, kousek pórku, olej, sůl, adžika (nebo jiné oblíbené koření), drcený kmín, 150 g tvrdého sýra, 250 g těstovin
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem a scedíme.
Na rozpáleném oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostičky, okořeníme a za stálého míchání opečeme doměkka. Pak osolíme a přidáme na kousky pokrájenou cuketu, papriku a pórek. Okmínujeme, promícháme, podlijeme trošičkou vody a asi pět minut podusíme. Pak vmícháme okapané těstoviny, směs přemístíme do pekáče vytřeného olejem, posypeme nastrouhaným sýrem a dáme na 10 minut zapéct do trouby (200°C).
Místo masa je možné použít houby, případně oboje.
31.7.12 15:53
U nás dnes také něco s cuketou 
http://www.recepty.cz/…a-sunkou-114
31.7.12 16:55
Dnes se vyklízel mrazák tak kluci měli rajskou s klopsama a kolínka. Manžel tvarohové jahodové knedlíky a já gulášovou polévku.
31.7.12 18:17
@marketta1 O víkendu jsem udělala cuketový ratatouille (cibule, česnek, hooooodně cukety, rajčata, provensálský) a jeden den jsme to měli s bagetou a druhý den jsem zapekla těstoviny, orestovaný kuřecí, tu směs, mozarellu, zalila smetanou a ke konci pečení posypala sýrem
dobrá je cuketová polívka, tu mají kluci rádi-
Na másle osmahneme cibulku, přidáme kousky kuřecího masa, orestujeme.
Přidáme na kostičky brambory a cuketu.
Zalijeme vodou, vaříme do měkka. Dochutéme bazalkou, vyndáme kuřecí a rozmixujeme. Maso vrátíme a do hotové polévky zamícháme pro zjemnění chuti smetanu…
31.7.12 18:34
@Mijunkaa píše:
U nás dnes také něco s cuketou
dělám těstoviny s cuketou a mátou, máta je s cuketou fajn kombinace 
na česnek kuřecí, cuketu, rajčata, smetanu a mátu
a jako přílohu k masu dělám cuketu v troubě-
do malé skleněné zapékací misky dám cukety na kolečka nebo kostičky, jednu papriku kapii na kousky, česnek, zaleju vodou, bujon v kostce, máta a dám péct do trouby než je cuketa měkká
pak gril. zelenina v oliváči- cuketu na kolečka, lilek na kolečka, červenou kapii na kousky na alobal a pokapaný oliv. olejem do trouby. Když je vše hotovo, tak zeleninu dáme do misky, zalejeme celé hoooodně oliv. olejem, sůl a přidáme hooooodně slabých plátků česneku a dáme do lednice vychladit a odležet. Jako salátek ke gril.masu nebo k těstovinám je to luxusní
31.7.12 18:46
@Eliška píše:
Holky, hoďte rychlovku s lilkem, jen tak na dvě porce
jako rychlovku dělám jen těstoviny s rajčat. omáčkou 
na česnek lilek (vypocený), mixnutá čerstvá rajčata, trošku smetany (nemusí být) a buď kari nebo oregano, těstoviny posypaný parmezánem..
nebo moje babička dělá super lilkový rolky- lilek rozkrájíme na plátky na délku, necháme vypotit, potřeme česnekem a rychle osmahneme. Pak plátky poklademe šunkou, sýrem atd a svineme, dáme do zapékací misky a zalejeme palačink. těstem a dáme zapéct. Buď s bramborem nebo studené s bagetou.
No a pak můžeš udělat klasiku plněný lilky zapečený v troubě, to je taky rychlovka- lilky vydlabat, vypotit, na pánev si dát co máš doma (mletý nebo kuřecí, tu směs z lilků, nějakou zeleninu (paprika, porek, houby atd), koření- lilek vyložit anglickou (nemusí), naplnit směsí, dát zapéct, posypat sýrem a dát ještě zapéct..
anebo frknout propíchanej lilek do trouby jen tak, nechat upéct do měkka (hodinka), sloupnout šlupku, rozňahňat vidličkou a buď udělat salát, pomazánku nebo ajvar
salát miluju- ten je z pečenýho lilku a stejně pečenejch paprik nadrobno, česneku, hoooodně petrželky, nadrobno čerstvých rajčat, oliv.olej, sůl a pepř- s balkánem a bagetou je to mňamka
pomazánka- zase pečenej lilek a papriky, rozňbahňat s oliváčem a balkánem a pepřem)
ajvar- do kastrolku oliv.olej (hodně), na to trochu protlaku, rozňahňanej pečenej lilek a papriky, sůl, trochu cukru-super jako studená a teplá pomazánka nebo k masu
Téma je zamknuté a nelze do něj již dále přispívat
Další témata z kategorie
Homeopatická podpora během IVF
- 20.05.26
- Anonymní
Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?
- 20.05.26
- Anonymní
Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě
- 20.05.26
- Anonymní
