Zavařování přesnídávek - chytla mi víčka?

668
25.7.11 18:22

Zavařování přesnídávek - chytla mi víčka?

Tak jsme se zvařila první přesnídávky a teď nevím jestli jsou zavařené :oops: ?
Mám klasické staré šroubovačky od přesnídávek, ale takový ten čudloš u prostřed víčka je pořád vyboulený.
Jen u jedné skleničky zalezl. Je to tedy všechno špatně? U klasických to poznám poklepem, ale u těchto nevím. Nerada by jsem, aby se vše zkazilo :pocitac: .

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
13119
25.7.11 18:30

víčka by měla být taky vcucnutá. Dala jsi je vzhůru nohama? Mě se někdy zatáhly až za delší dobu - večer jsem zavařovala a druhý den odpoledne uklízela

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
19200
25.7.11 19:02

Tak to nevím, já jsem zavařovala taky přesnídávky do klasických šroubovacích, neobracela jsem vzhůru nohama, jen jsem sterilovala 20mina ani nevím, jestli se mi víčka vcucla, ale při otvírání to trošku klapne, tak myslím, že vše ok :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7576
25.7.11 19:08

Ahoj, dělám domácí přesnídávky od začátku (tedy už cca 9měsíců), první várku jsem taky poctivě zavařovala a klepala na víčka. Jenže malá začala mít spotřebu jak celá rota, tak jen svařím ovoce s troškou vody, mixnu ponorákem, nic nepřidávám, naplním horké přesnídávkové skleničky a po vyhladnutí dám do lednice. Dělám jich cca 10-20 najednou, je to raz dva a nikdy se mi nic nezkazilo.

Jo a u marmelád - nechám je chladnout dnem vzhůru, pak otočím a některé mi uprostřed cvaknou až při poklepu, některé vůbec. Babi říkala, že je to ok.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2344
25.7.11 19:44

Ahoj, loni na podzim jsem dělala jablečné přesnídávky do klasických přesnídávkových skleniček, některá víčka byla vcucnutá, některá nee a vydržely úplně v pohodě, nic se nezkazilo :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9649
25.7.11 19:47

Taky jsem zavarovala a vicka zustala vyboulena… bylo to ctvrt roku ve spajzu a uplne ok… :hug:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9859
25.7.11 20:42

Ježiš to je super téma…akorát to řeším. A krom ovocných přesnídávek, můžou se zavařovat i obědy? malé pořád mixuju a zatím dělám vždy něco navíc a zamražuju v pytlíkách, ale je to pracný pak připravit…na dlouho. Kdybych je otevřela skleničku jako od Hami :mrgreen: …to bych mohla vozit i na návštěvy. Zavařujete tedy i masové příkrmy?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7576
25.7.11 20:46

Nezavařuju. Jednak jsou náročnější na konzervaci (hrozí botulotoxin) a jednak je to hlavně vitamínově naprosto nehodnotná strava. Zastávám názor, že sama se konzervama necpu, tak proč bych tím měla cpát svoje dítě. Ani nemrazím, to je skoro totéž.

MirušeProdigy píše:
Ježiš to je super téma…akorát to řeším. A krom ovocných přesnídávek, můžou se zavařovat i obědy? malé pořád mixuju a zatím dělám vždy něco navíc a zamražuju v pytlíkách, ale je to pracný pak připravit…na dlouho. Kdybych je otevřela skleničku jako od Hami :mrgreen: …to bych mohla vozit i na návštěvy. Zavařujete tedy i masové příkrmy?
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
19200
25.7.11 20:51
MirušeProdigy píše:
Ježiš to je super téma…akorát to řeším. A krom ovocných přesnídávek, můžou se zavařovat i obědy? malé pořád mixuju a zatím dělám vždy něco navíc a zamražuju v pytlíkách, ale je to pracný pak připravit…na dlouho. Kdybych je otevřela skleničku jako od Hami :mrgreen: …to bych mohla vozit i na návštěvy. Zavařujete tedy i masové příkrmy?

Tyjo.. zeleninovou bych zavařila, ale s masem to nevím nevím :nevim: :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
18305
25.7.11 21:01

Tohle téma je tu asi dvakrát nebo třikrát. Velice záleží na tom, do jakých skleniček se zavařuje (ty s jemným závitem NEBRAT!) a jak dobře se očistí gumička na spodku víčka (a taky dosedací plocha skleničky). To musí být dokonale čisté před zašroubováním.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9859
25.7.11 21:06
Háta_x píše:
Nezavařuju. Jednak jsou náročnější na konzervaci (hrozí botulotoxin) a jednak je to hlavně vitamínově naprosto nehodnotná strava. Zastávám názor, že sama se konzervama necpu, tak proč bych tím měla cpát svoje dítě. Ani nemrazím, to je skoro totéž.
MirušeProdigy píše:
Ježiš to je super téma…akorát to řeším. A krom ovocných přesnídávek, můžou se zavařovat i obědy? malé pořád mixuju a zatím dělám vždy něco navíc a zamražuju v pytlíkách, ale je to pracný pak připravit…na dlouho. Kdybych je otevřela skleničku jako od Hami :mrgreen: …to bych mohla vozit i na návštěvy. Zavařujete tedy i masové příkrmy?

Ok díky :kytka: Zamražovat budu dál, nemůžu denně vařit, prostě to nejde. Nemáme už tři měsíce kuchyň a tak jsem ráda, když mě jednou týdně nechá spolubydlící vařit tři hodiny v té své. Až budu mít svou kuchyň a nebudeme žít v krabicích a pytlích, tak se bude žít jinak a rozhodně budu vařit každý druhý den minimálně. Takže asi tak :-D A jídlo nevařím…pařím…chvilku…takže tam má vitamínů tři pr*ele :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
668
25.7.11 21:12

Díky za info nechám to tak, pomodlím se, a budu doufát, že se nezkazí :lol:

k těm masozeleninovým: asi bych si taky zavařila jen zeleninku a maso přidávala (čerstvé nebo mražené)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
668
25.7.11 21:19

Jo a mrazím taky, už hotovky … zeleninomasové polívky, bez přílohy. Chodím do práce, nemůžu vařit každý den, na vesnici nemáme masnu, a vůbec nevím jak bych to měla dělat, když pro Tonču dostaneme celeho králika nebo slepičku.
Babičky mají dost práce s našim torpédkem, takže předpřivaný oběd jediná možnost.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
43037
26.7.11 04:58

Me se taky skoro nikdy nevcucnou a nikdy se zadna nezkazila - ale nektere zavareniny fakt smrdej, zejmena kvetak, brokolice - teprve pozdeji jsem zjistila, ze kupovane zrovna tak. Podle me pomuze, kdyz je ve sklenicce vice vzduchu a tedy vice toho, co se nejvice smrsti, kdyz vychladne a vytvori se vetsi podtlak. Ale to jen pro klid, drzi to i tak. ja teda zavaruji jak soilenec, 2× hodinu v papinaku :-) mam strach, kdyz jde o deti.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7576
26.7.11 10:39

Ježiš Miruš, úplně jsem se osypala při vzpomínce, jak jsme rekonstruovali a žili v krabicích, v prachu a bez koupelny a kuchyně my :cert: A to bylo bez mrněte. Tak ať se to brzy zlepší :kytka:

MirušeProdigy píše:
Háta_x píše:
Nezavařuju. Jednak jsou náročnější na konzervaci (hrozí botulotoxin) a jednak je to hlavně vitamínově naprosto nehodnotná strava. Zastávám názor, že sama se konzervama necpu, tak proč bych tím měla cpát svoje dítě. Ani nemrazím, to je skoro totéž.
MirušeProdigy píše:
Ježiš to je super téma…akorát to řeším. A krom ovocných přesnídávek, můžou se zavařovat i obědy? malé pořád mixuju a zatím dělám vždy něco navíc a zamražuju v pytlíkách, ale je to pracný pak připravit…na dlouho. Kdybych je otevřela skleničku jako od Hami :mrgreen: …to bych mohla vozit i na návštěvy. Zavařujete tedy i masové příkrmy?
Ok díky :kytka: Zamražovat budu dál, nemůžu denně vařit, prostě to nejde. Nemáme už tři měsíce kuchyň a tak jsem ráda, když mě jednou týdně nechá spolubydlící vařit tři hodiny v té své. Až budu mít svou kuchyň a nebudeme žít v krabicích a pytlích, tak se bude žít jinak a rozhodně budu vařit každý druhý den minimálně. Takže asi tak :-D A jídlo nevařím…pařím…chvilku…takže tam má vitamínů tři pr*ele :mrgreen:
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová