Čím zahustit vaječňák do vosích hnízd

herinkoj
676
20.12.16 14:20

Čím zahustit vaječňák do vosích hnízd

Poradíte mi prosím, čím zahustit vaječný koňak do vosích hnízd? Nebo jaký krém z vaječňáku děláte? Díky.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
misalin
508
20.12.16 14:22

Já přidávám cukr a naturamyl (solamyl).Edit. :oops: Jsem se asi spletla, určitě taky sušeným mlíkem

Příspěvek upraven 20.12.16 v 14:29

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Heivka
6650
20.12.16 14:25

Já chci zkusit smíchat se zkaramelizovaným salkem. Ale nejsem si jistá výsledkem. :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Jitus.Slavickova
5239
20.12.16 14:25

Zahustuji susenym mlikem :) a vajecnak domaci

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Rychlé jablečné šátečky z listového těsta - nejlepší zákusek pro nečekanou návštěvu

Utopenci

Vánoční linecké cukroví

Česneková pomazánka z kešu

Martina1991
757
20.12.16 14:26

Cukr krupice 50 gramů, želatina 1 gram, smetana 140 mililitrů, vanilkový lusk 1 kus, žloutek 1 kus (velký), škrob kukuřičný 10 gramů, máslo 80 gramů, sůl 1 špetka, rum dle chuti

Vanilkový lusk podélně rozřízněte a tupou stranou nože z něj vyjměte semínka. Do rendlíku vlijte smetanu, přidejte vanilková semínka a pomalu přiveďte k varu. V misce prošlehejte žloutky, cukr, sůl a škrob. Jakmile se smetana začne vařit, naběračkou část odeberte a za stálého šlehání přidejte ke žloutkům. Pak žloutkovou směs přilijte do rendlíku ke smetaně a na mírném ohni vařte, dokud nezhoustne (můžete si pomoct teploměrem, hotová směs by měla mít 85 °C). Nepřestávejte míchat, aby se žloutky nesrazily. Želatinu nechte nabobtnat ve studené vodě a pak ji spolu s máslem vmíchejte do krému. Přidejte rum podle chuti. Zakryjte potravinářskou fólií, aby se neutvořil škraloup, a uchovávejte v lednici.

Nejlepší krém, který se nedá ničím nahradit, mňam :srdce: :D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Iustitia omnibus
911
20.12.16 14:54

Tak teda u nás by vaječňák do vosích hnízd neprošel. Děláme si svoji náplň z másla, rumu, žloutků a cukru. Vaječňák e-e :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Feliccita
201
20.12.16 15:04

Zahustujeme salkem, u nas by zase neprosel krem :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Reklama
MisaHanuska
10975
20.12.16 15:12

@Iustitia omnibus Máme přesně stejnou náplň :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Bábrdl
36556
20.12.16 15:12
@Iustitia omnibus píše:
Tak teda u nás by vaječňák do vosích hnízd neprošel. Děláme si svoji náplň z másla, rumu, žloutků a cukru. Vaječňák e-e :lol:

Tak to já raději ten vaječňák :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Ladie
4682
20.12.16 15:21
@Iustitia omnibus píše:
Tak teda u nás by vaječňák do vosích hnízd neprošel. Děláme si svoji náplň z másla, rumu, žloutků a cukru. Vaječňák e-e :lol:

Přesně! :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Iustitia omnibus
911
20.12.16 15:21
@Bábrdl píše:
Tak to já raději ten vaječňák :mrgreen:

Jo s cukrovím je to někdy jak se svíčkovou. Všude je jiné a každý má svou recepturu ;) ;) ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Bábrdl
36556
20.12.16 15:23
@Iustitia omnibus píše:
Jo s cukrovím je to někdy jak se svíčkovou. Všude je jiné a každý má svou recepturu ;) ;) ;)

I když to tvoje vlastně nezní tak špatně… Zvláště s kapkou vaječníku.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Iustitia omnibus
911
20.12.16 15:25
@Bábrdl píše:
I když to tvoje vlastně nezní tak špatně… Zvláště s kapkou vaječníku.

Krásný překlep :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
hofka
15074
20.12.16 15:36

Namletýma piškotama:-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
hofka
15074
20.12.16 15:37
@Iustitia omnibus píše:
Tak teda u nás by vaječňák do vosích hnízd neprošel. Děláme si svoji náplň z másla, rumu, žloutků a cukru. Vaječňák e-e :lol:

u nás zase neprojde jako náplň krém a je vyžadován vaječňák.. z čehož samozřejmě šílím, protože tvorbu hnízd nesnáším:-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Školkový syn stále nemocný

Dobrý den, syn chodí druhým rokem do školky a stále se opakuje rýma a kašel. 14dní je doma, týden chodí a poté znovu. A občas bolest ucha. Před... Odpověď

Noční děsy a Stramonium

  • 09.06.26
  • Anonymní

Dobrý den, syn (2,5 roku) začal trpět na noční děsy. Stává se to tak hodinu po usnutí – začne strašně křičet, kope kolem sebe, má otevřené oči,... Odpověď

Zadní rýma a hrozný kašel vleže

  • 10.06.26
  • Anonymní

Dobrý den, syn (3 roky) má pořád dokola zadní rýmu. Z nosu mu nic neteče, ale jakmile si lehne, začne se hleny dusit a hrozně kašle, až ho to... Odpověď

Strach ze tmy

  • 10.06.26
  • Anonymní

Hezký den, obracím se na Vás s prosbou. Dcera dřív spala krásně sama, ale teď se u ní zlomil nějaký blok. Bojí se být v pokoji sama i přes den,... Odpověď

Akné v dospělosti (hormonální)

  • 10.06.26
  • Anonymní

Dobrý den, je mi 30 a před půl rokem jsem vysadila hormonální antikoncepci, protože bychom chtěli miminko. Od té doby se mi hrozně zhoršila pleť.... Odpověď