Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Kolegyně dělá výbornou domácí játrovou paštiku s brusinkami a mandlemi. Až nebudu líná, zkusím.
@Eliška píše:
To záleží v kolik, ale je fakt, že chuť na ovesnou kaši a kafe mě ráno z postele zvedne a donutím se i v šest třeba. Ale v devět chutná ještě líp
ja jsem doma na matersky, takze ja muzu delat snidani, kdy uznam za vhodne. Livanecky pred 8 ranni nedelam ![]()
Devcata, co dela vase zeleninka? Uz vam zraje neco? U mne je jeste stale zeleno, ale uz brzo brzicko:
Příspěvek upraven 16.07.21 v 19:11
@warita píše:
Devcata, co dela vase zeleninka? Uz vam zraje neco? U mne je jeste stale zeleno, ale uz brzo brzicko:
Já mám jen angrešt (ale letos fakt spoustu), trochu rybízu a malin a očekávám hromady ostružin. Jinak nepěstuju nic. Na jakou světovou stranu máš balkon?
@Eliška píše:
Já mám jen angrešt (ale letos fakt spoustu), trochu rybízu a malin a očekávám hromady ostružin. Jinak nepěstuju nic. Na jakou světovou stranu máš balkon?
jiho-vychod. Slunicko u nas zacina svitit nekdy v 6 a az do 14h sviti na rajcata u zabradli. Zavesne truhliky za zabradlim dostavaji slunce az do 3 odpoledne. Tim, ze balkon ma castecne jizni orientaci, tak je na balkone silena vyhen v lete a dari se jenom rostlinam, ktere jsou doma v jiznich koncinach. Rajcata bohuzel trpi a kazdy rok mi je odrovnaji svilusky. Nicmene, kazdy rok je slusna uroda. V lete rajcata dokupovat opravdu nemusim.
Ty mas ale zahradku, vid?
@warita píše:
jiho-vychod. Slunicko u nas zacina svitit nekdy v 6 a az do 14h sviti na rajcata u zabradli. Zavesne truhliky za zabradlim dostavaji slunce az do 3 odpoledne. Tim, ze balkon ma castecne jizni orientaci, tak je na balkone silena vyhen v lete a dari se jenom rostlinam, ktere jsou doma v jiznich koncinach. Rajcata bohuzel trpi a kazdy rok mi je odrovnaji svilusky. Nicmene, kazdy rok je slusna uroda. V lete rajcata dokupovat opravdu nemusim.Ty mas ale zahradku, vid?
jj, zahrádku, ale u přítele je balkón na západ, tak uvažuju, co se tam dá pěstovat, jestli vůbec něco.
@warita píše:
jak to chutna? Ja z jater jim jenom kureci nebo kaceci.Ale takovy jeleni gulasek na vine nebo toskanske ragu z divocaka, to si u nas dame radi.
Dobře ![]()
Je to skoro černý, krev a divočina to zbarví do tmava. Dal jsem to ochutnat návštěvám a prej je to jemný. Jinak recept:
Játra nakrájíme na kostky a dobře propláchneme, na panvi rozpustíme 2 lžíce sádla a přidáme nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět, pak přidáme na kostky nakrájenou slaninu a minutu smažíme, pak přidáme játra a z prudka restujeme, aby se játra zatáhla, přisypeme půl balíčku majoránky a lechce okořeníme pepřem, paprikou a kořením na divočinu, jedno deci vody smíchame s půl deci červeného vína a podlejeme, za občasneéo míchání dusíme do měkka, až jsou játra dostatečně měkká, tak šťávu zahustíme jíškou a osolíme podle chuti a můžeme podávat.
@Eliška píše:
jj, zahrádku, ale u přítele je balkón na západ, tak uvažuju, co se tam dá pěstovat, jestli vůbec něco.
pokud to neni severo zapad, ale opravdovy zapad, tak klidne rajcata, papriky, cibule, mrkev, salaty, bylinky.
Pokud v tom nejakym zpusobem figuruje sever, byt jenom okrajove, tak max kyticky, co dobre snasi stin.
@KalamityJohn píše:
Dobře![]()
Je to skoro černý, krev a divočina to zbarví do tmava. Dal jsem to ochutnat návštěvám a prej je to jemný. Jinak recept:
Játra nakrájíme na kostky a dobře propláchneme, na panvi rozpustíme 2 lžíce sádla a přidáme nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět, pak přidáme na kostky nakrájenou slaninu a minutu smažíme, pak přidáme játra a z prudka restujeme, aby se játra zatáhla, přisypeme půl balíčku majoránky a lechce okořeníme pepřem, paprikou a kořením na divočinu, jedno deci vody smíchame s půl deci červeného vína a podlejeme, za občasneéo míchání dusíme do měkka, až jsou játra dostatečně měkká, tak šťávu zahustíme jíškou a osolíme podle chuti a můžeme podávat.
to nezni spatne. Jen jsem teda jeleni jatra v nabidce jeste nevidela. Tak kdyby se to nekdy nekde objevilo, zkusim to.
@warita píše:
pokud to neni severo zapad, ale opravdovy zapad, tak klidne rajcata, papriky, cibule, mrkev, salaty, bylinky.Pokud v tom nejakym zpusobem figuruje sever, byt jenom okrajove, tak max kyticky, co dobre snasi stin.
západ a když už, tak spíš jihozápad, slunce naplno.
@Eliška píše:
západ a když už, tak spíš jihozápad, slunce naplno.
tak pak bez omezeni. Klidne se muzete do toho pustit.
@warita píše:
tak pak bez omezeni. Klidne se muzete do toho pustit.
Díky ![]()
Smažený hermelín a šopský salát. Krémová brokolicová polévka s opečenou houskou, pohankové podmáslové lívance s třešňovou omáčkou, šlehačka. Dnes měl Lidl v nabídce mega třešně, možná budu v noci svítit, ale byly fantastické.
@warita Jahodníky mi sežrali slimáci, rajčátek mám pár zelených. Takže nic moc.
@tulipán píše:
@warita Jahodníky mi sežrali slimáci, rajčátek mám pár zelených. Takže nic moc.
toz to skoda. Jahodniky jsou asi dobre ve vyvysenych zahonech.