Co dnes vaříte?

Napsat příspěvek
Velikost písma:
8975
3.1.16 09:53

Segedinsky guláš s knedlíky

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
21902
3.1.16 10:04

@Paoloska @střepina tak jsem schvalne hledala, zda se nekde dočtu, ze se nemá rozmrazovat a teda nikde jsem nenasla, naopak u dvou receptu, nechat povolit.
Ja si zas neumim představit, ho delat zmrazeny, kdyz si predstavim, kolik z toho vždy vyliju vody.

Každý je zvykly jinak :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
8841
3.1.16 10:04

Dnes svíčkovou s domácím knedlíkem, už se tesiiim :jazyk:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9994
3.1.16 12:47

@Eemii Taky jsem zapátrala, máš pravdu, nikde nic :D Je to asi o zvyklostech. Špenát tisíckrát jinak :mrgreen: Teď tu žádný špenát nemám, ale tuším, že jsem to četla na obalu, že se nemá rozmrazovat…ale asi je to teda jedno :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1018
3.1.16 13:12

Dneska boloňské špagety :D byla to mňamka :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16744
3.1.16 13:14

@Eemii tak já dělám podle maminky :D jak dělala ona, někde jsem četla že se zachová více vitamínu, ale jinak je to asi jedno :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16744
3.1.16 13:15

My dnes vepřový řízek, pro syna krutí a vařený brambor, červená kompotovaná řepa

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16744
3.1.16 13:19

Holky, nejste někdo profesionální kuchařky nebo nemáte někoho v hospodě? zajímalo by mě jak se dělá hospodský zelí, mě se nikdy nepovede a v hospodě mají nejlepší, já si ho tedy nekrouhám, kupuju bílý ve sklenici, dám na máslo cibulku, pak zelí, sul, kmín, trochu cukru, octa a zahustím bramborem, zkoušela jsem pátrat na netu a tam jsem se dočetla přidat maggi, to se mi zdá jako blbost, přece kuchaři nebudou zelí tímhle dochucovat :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2752
3.1.16 13:46

Holky co vaříte k těstovinám??? u nás je pořád dokola: špagety - s kečupem a salámem, s gulášem, s boloňskou nebo zapečené
kolínka, vrtule - s gulášem nebo sýrovou omáčkou široké nudle s cukrem, máslem mákem nebo strouhankou
už nevím co :roll: malej chce pořád nějaký těstoviny - dneska budou kolínka s vepřovým na paprice.
Chtělo by to nějakou změnu, máte nějaký ňamkový, ověřený recept???
- moc děkuji za typy :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2752
3.1.16 13:50

@střepina co jsem byla na praxi v restauraci a pak pracovala v nemocnici - nikde se nepoužívalo zelí ze sklenice - většinou to ze sáčku- kyselý, vytáhlo se z pytlíku, nechalo na sítě okapat, zpěnila se cibule, pokrájelo se to zelí a dalo na cibulku, dosolilo, dosladilo, okmínovalo a malinko podlilo většinou vývarem - dokyselovat se nemuselo - bylo kyselé samo o sobě a dohustilo nastrouhanou bramborou.To v té sklenici je většinou ve sladkokyselém nálevu a nemá to tu chuť.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3429
3.1.16 13:57

@Alčák1 U nás frčí těstoviny s uzeným nebo klobáskou a míchanými vajíčky - na sádle opražím uzené nebo klobásku s trochou slaniny, přidám k uvařeným těstovinám, pak do toho míchaný vajíčka a trochu soli a pepře. Nebo udělám maso na nudličky, normálně okořením podle chuti a pak k tomu přidám uvařené těstoviny a nechám chvilku opražit. Většinou tam ještě nasypu trošku kari koření

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2752
3.1.16 13:59

@Z.jev díky, zkusím :dance:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16744
3.1.16 14:19

@Alčák1 díky :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Papuchalka
3.1.16 16:06
@Alčák1 píše:
Holky co vaříte k těstovinám??? u nás je pořád dokola: špagety - s kečupem a salámem, s gulášem, s boloňskou nebo zapečené
kolínka, vrtule - s gulášem nebo sýrovou omáčkou široké nudle s cukrem, máslem mákem nebo strouhankou
už nevím co :roll: malej chce pořád nějaký těstoviny - dneska budou kolínka s vepřovým na paprice.
Chtělo by to nějakou změnu, máte nějaký ňamkový, ověřený recept??? - moc děkuji za typy :mavam:

CHlap miluje testoviny s masovyma kulickama a asi bolonskou ;) (rajcatova omacka, cesnek, cibule, bazalka a pak parmazan)
Mamka miluje osmazit testoviny, troska sojovky a do toho jeste zasmahnout treba susena rajcata.
Ja si delam nejcasteji testoviny s bazalkovym pestem a k tomu osmahnu napr krevety, ale i kousky kureciho budou namka.
Pokud chces zdravou verzi, tak k te syrove omacce do testovin prihod treba brokolici.
Jako studeny salat delam testoviny se zeleninou (cherry rajcatka, paprika, olivy) a ochutim to „omackou“ z mascarpone.
Super rychlovka jsou testoviny stunakem a kapkou olivoveho oleje.

  • Citovat
  • Upravit
Papuchalka
3.1.16 16:11

Dneska jsem spachala k obedu kureci platky s prosciuttem (zapomela jsem ze mi fakt nechutna, ale v teple priprave je dobry) a k tomu dynovo bramborove pyre s muskatovym oriskem a rozmarynem.

Posledni dobou u nas frci smoothie, tak nejdivocejsi asi zatim bylo s kiwi. Ale banan a kaki je taky dobry ;)

  • Citovat
  • Upravit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová