Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
@tejuho píše:
@AniNevim no ja v planu mela nevarit nic a stravit den na koupaku.Ale poslouchat pak 20let ty kecy…
Napiš, ať přijedou hned po obědě, aby stihli být do večeře doma. ![]()
Ano tatarka za tepla k masu je vynikající
takže za mě radím pro tchýni toto: (je to i hezky tématické
)
@tejuho píše:
@terinka4444 mam
@tejuho píše:
@AniNevim no ja v planu mela nevarit nic a stravit den na koupaku.Ale poslouchat pak 20let ty kecy…
tak klidne francouzske brambory, jestli je umis dobre. Zitra bude horko, nemusi to byt vepro-knedlo. Cokoliv, co se ti vzdy povede a nestravis u toho mladi.
http://www.recepty.cz/…bazar-115018
Nějak mi ylobí počítač…nechtěla jsem být anonym…tady odkaz
kdo zná, ví jak je to super ![]()
@Litta uz jsem premyslela, ze ho poslu na ryby. Skoro nikdy nic nechyti
,tak by to bylo na nej ![]()
@tejuho píše:
@Litta uz jsem premyslela, ze ho poslu na ryby. Skoro nikdy nic nechyti,tak by to bylo na nej
@terinka4444 píše:
Tak počkej, běžím po recept na houskový knedlík, ten se prostě povede vždycky, za každé situace a je vynikající a můžeš udělat tu koprovku. Vydrž
nemusis bezet - delam je porad a povedou se vzdy:
250ml vlazneho mleka (1 min. v mikrovlnce)
1 vejce
lzicka soli
100g polohr. mouky
400g hrube mouky
kostka drozdi nebo 3,5 lzicky sucheho (to cerstve je lepsi).
Hpodit do pekarny na program „Testo“
Mezitim nakrajet 2 rohliky na kosticky a po zapipani pekarny behem michani je tam pridat. Ten program je na 2 hodiny, tak s tim pocitat.
Delam z toho 3 sisticky knedliku, dam pod uterku, mezitim dam varit do hrnce vodu, osolim ji a po cca 10 minutach, co knedliky dokynou pod uterkou, je dam do varici vody. Varit 10 minut z kazde strany. Nikdy nebyly rozblemcane ![]()
Tak jo
375 ml mléka
2 lžíce olivového oleje nebo dvě vejce
750g hrubé mouky
1lžička cukru
1 a 1/2 lžičky soli
1 sušené droždí
klasicky do pekárny na program těsto, mlíko, olej na to moku, doprostřed cukr, na to droždí, sůl do rohu a na těsto nechat pekárnu umíchat.
Tohle je množství na tři šišky, do parního hrnce, ty mřížkovaná dna potři olejem, ať se to nepřilepí a 25minut v hrnci. Málokdo v tom hrnci dělí knedlíky jsou naprosto famózní, nejsou žbleptlé, nedá se na tom nic pokazit. Moje tchýně obdivuje mé knedlíky a to je sakra co říct a je to téměř bez práce nezkazitelné.
Když dáš olej, jsou takové tužší, to máme rádi my, když vajíčka, jsou takové nadýchané. A udělej tu koprovku, mimochodem nesnáším koprovku
, a máš to.
Tož já dělám knedle z hrubé mouky, vody, samo kvasnice a rohlíky a sůl. Jsou mňam. Jenže přesný recept nemám, dělám je od oka.
@AniNevim dekuji,pisu si a vyzkousim.Ja je teda delam hodne podobne, ale bez pekarny a vzdycky z toho mam takovy knedle, ze je varim 40min ![]()
Tož koprovka jde i s bramborem a vejcem na tvrdo.Nebo špenát, brambory a volovo voko.Taky jsou dobré těstoviny se špenátem, ale to bys tchýni moc nepohostila.
No, narvi je do pekárny, já vše kynuté dělám v pekárně, já tam nedávám housky, fujky, nemáme to rádi, a hlavně je uvař v parním hrnci, nikoliv ve vodě. Já v parním hrnci vařím i kynuté sladké knedlíky, parádní jsou. Nikomu to neprozrazuju
a všichni myslí, že oplývám zvláštním knedlíkovým uměním
při tom je to žádná práce, všechno dělají stroje ![]()
@terinka4444 dekuji,tak asi zkusim podle tebe v tom parnim hrnci. Aspon ho vyuziju, je stejne od tchyne ![]()