Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
@zizalkaaa Nebyl problém v tomhle? http://www.stream.cz/…lie-po-cesku
@fatin píše:
@zizalkaaa Možná, že ho zmátlo to zapečení sýrem? Já to většinou jen potom posypu při podávání. Ale když mu to chutnalo, tak v tom není žádný problém. Zvlášť, když to takhle chutná vám. Asi to budu muset někdy vyzkoušet podle Tvého receptu. Zapečená jídla mám ráda.
Je to mozny, ze treba tím syrem.Jojo chutnalo mu to, ale i tak.Jsem nevedela jestli se smat nebo brecet ![]()
Ono totiž pravé italské rizoto se dělá, podobně jak píše @mag jen ještě s parmazánem. Spousta lidí tu počeštěnou verzi, kdy se vaří zvláš ryže a smíchá se to s masem a zeleninou doma nevaří, tudíž ani nezná.
@Litta píše:
@zizalkaaa Nebyl problém v tomhle? http://www.stream.cz/…lie-po-cesku
néééé
zadna konzerva normalni maso, syru zase nebylo tolik a zelenina byla cerstva
to by me chlap hnal ![]()
@zizalkaaa Nemyslím konzervu, koukni se na konec videa. Italské rizoto vypadá diametrálně odlišně. Ale nejsem Italka, třeba kecají i v tom pořadu. ![]()
@Litta píše:
@zizalkaaa Nemyslím konzervu, koukni se na konec videa. Italské rizoto vypadá diametrálně odlišně. Ale nejsem Italka, třeba kecají i v tom pořadu.
Jo aha.Ale takovou kasi navic s vínem..safranem, italskou ryží? Nejsme na to zvyklí…Ale tak je to mozne, treba mu manzelka vyvaří jinak ![]()
Osmah. cibulka, rýže, víno, vývar a přidávám např. mořské plody či zeleninu, někdy šafrán, vždy parmezán. výsledek není suchý jako ze školní jídelny, ale dost mazlavý ![]()
@zizalkaaa píše:
Jo aha.Ale takovou kasi navic s vínem..safranem, italskou ryží? Nejsme na to zvyklí…Ale tak je to mozne, treba mu manzelka vyvaří jinak
No pokud je Čech, tak minimálně ze školní jídelny zná českou variantu. ![]()
Já teda neznám to zapečení se sýrem, možná to ho zmátlo.
@Alises píše:
Byl to jen chlap co pravděpodobně nevaří a doma mu rizoto asi nikdo neudělal ještě
Tak je mozny ze mu manzelka nevarí..nemaj dite a jsou financne hodne za vodou..
Dám vařit rýži..pak cibilku až zesklovatí dám tam vepř. maso ve vlastní šťávě do toho pak žampiony a pak tu rýži a hrášek osolím opepřím..a pak posypu sýrem
@Lette píše:
Nechám zesklovatět cibulku, přidám rýži, opražím. Zaleju troškou bílého vína, nechám odpařit. poté postupně přilívám vývar, pořád míchám. Směs do rizota dělám zvlášť. Máme rádi třeba cuketu se žampiony, mořské plody nebo i kuřecí. Do rizota se může přidat trocha šafránu a parmezán. Dobrou chuť
cuketa se zampiony hmm to zní krasne ![]()
@Nelisa píše:
No pokud je Čech, tak minimálně ze školní jídelny zná českou variantu.
Já teda neznám to zapečení se sýrem, možná to ho zmátlo.
mozna jo..nekdy tam syr ani nedavam pokud neni a kdyz je tak ho tam mrsknu
@zizalkaaa píše:
Ahoj holky, jak varite rizoto? Dnes byl u nas na navsteve priteluv kolega s prace.Dala jsem mu rovnou i obed. Pochvalil mi ho, pridal si ale pak se me ptal a co to vlastne bylo k tomu obedu?![]()
nevedela jsem jestli se urazit ci co…
Záleží, jestli jsi dělala to počeštělé z obyčejné rýže, obraného masa a přísad „co dům dal“ nebo pravé italské krémové z rýže arborio, a na co on je zvyklý ![]()
Já dělám jak kdy. Někdy italské, někdy české, vždy tomu říkáme rizoto ![]()
@zizalkaaa píše:
vypadalo to prave jako rizoto co dela moje mamka, babicka i segra..tak nevimze by to neumela cela rodina?
No, my opravdu rizoto neumíme.
Sice ho kolektivně milujeme (já tedy moc), ale rizoto má vypadat jinak. V podstatě je to rýžová kaše, skoro tekutá, slaná…
No jen si to srovnej:
http://www.mixgrill.cz/…rizoto_3.jpg
http://solorecetas.com/…renjenas.jpg