Prosím levné recepty
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
- Citovat
- Upravit
RIZOTO S MRKVÍ
Naprosto dokonalé, musela jsem si přidat proti své vůli.
V hluboké pánvi rozehřejeme tři lžíce oleje a 10 minut na něm opékáme 500 g na tenká kolečka pokrájené sladké jarní mrkve. Osolíme, přidáme lžičku kari koření, tři lžíce hrozinek a svazek jarní cibulky pokrájené na kolečka a ještě pět minut opékáme. Připravíme obvyklým způsobem 4 – 5 porcí dušené (nebo vařené, jak je kdo zvyklý) jasmínové rýže a nasucho opražíme 50 g slunečnicových semínek dozlatova. Hotovou rýži spolu se semínky vmícháme do mrkve, na talíři sypeme pažitkou.
- Citovat
- Upravit
RIZOTO S CUKETOU
Výborné, jednoduché a rychlé.
Na třech lžících olivového oleje orestujeme pokrájenou cibuli. Dvě malé cuketky a jeden balíček přírodního tofu nakrájíme na kostky, přidáme k cibuli a tři minutky opékáme, přisypeme 280 g propláchnuté kulatozrnné rýže, dalších pět minut mícháme a opékáme a zalijeme 700 ml dobrého horkého zeleninového vývaru. Dobře promícháme, přiklopíme, přivedeme k varu, zmírníme plamen a dusíme 20 - 25 minut. Vmícháme 150 g rozdrobené Nivy a 100 ml smetany. Krátce povaříme a ihned podáváme.
nemusi byt olivovy olej nemusi byt niva..nebo bude treba v akci
- Citovat
- Upravit
@Mari-KusKus a navíc ty ceny jsou úplně mimo 
to je starý, tak 10 let, ne?
- Citovat
- Upravit
ČOČKA S KOŘENOVOU ZELENINOU
Chudé, jednoduché, ale dobré a zdravé jídlo.
400 g čočky namočíme přes noc, druhý den propláchneme, zalijeme vodou a vaříme 15 minut s bobkovým listem a novým kořením. Přidáme 400 g nahrubo nastrouhané kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) a vaříme dalších 15 minut. Přebytečnou vodu slijeme a použijeme třeba do polévky, vyjmeme koření, vmícháme sůl, tři utřené stroužky česneku, lžíci vinného octa a dvě lžíce másla a sypeme pažitkou. Podáváme s čerstvou zeleninou – rajčaty, salátem…
- Citovat
- Upravit
CIZRNA S CUKETKOU
200 g cizrny namočíme přes noc do studené vody, druhý den cizrně vyměníme vodu a vaříme ji asi 60 – 90 minut doměkka.
Na dvou lžících oleje necháme změknout dvě velké pokrájené cibule a tři nadrobno nasekané stroužky česneku, přisypeme po půl lžičkách koření: kmín, koriandr, skořice a kurkuma a chvíli opékáme, aby se koření rozvonělo. Přidáme tři nakrájené cuketky a pět minut mícháme, aby se každý kousek obalil cibulí a kořením. Vsypeme uvařenou a scezenou cizrnu a jednu plechovku krájených rajčat (já neměla, tak jsem dala 200 ml domácí rajčatové šťávy a dvě lžíce protlaku), osolíme, okořeníme čerstvě mletým pepřem, přiklopíme a dusíme 20 minut. Ozdobíme cibulí a česnekem opečenými dohněda a čerstvými lístky bylinek podle vlastních preferencí (čerstvý koriandr, petrželka, máta, kerblík..)
- Citovat
- Upravit
ZAPEČENÁ BRAMBOROVÁ KAŠE
Překvapivá pochoutka
1 kilo brambor uvaříme ve slupce, oloupeme a rozšťoucháme. Přidáme 100 g másla, 300 ml horkého mléka, sůl, čerstvě mletý pepř, trochu mletého muškátového oříšku, 200 g čerstvého smetanového sýra, dvě pořádné hrsti sekaných bylinek (já měla pažitku, petrželku, libeček a šalvěj) a čtyři žloutky. Dobře promícháme a nakonec lehce vmícháme sníh ze 4 bílků.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 170 stupňů asi 40 minut. Výborná je se salátem z čerstvého zelí.
- Citovat
- Upravit
@KackaDoup můžu ti poslat pozvanku do setrici skupiny? Ze by jsi taky par receptu pridala?
- Citovat
- Upravit
@Krasavicaa píše:
@KackaDoup můžu ti poslat pozvanku do setrici skupiny? Ze by jsi taky par receptu pridala?
naprosto jasne.. 
- Citovat
- Upravit
A maso jime, i tady umim usetrit kureci maso nakupuji v kacich, ted treba prsa za 109 kilo, miluji kruti takze krky kridla..nazereme se jak dobytkove s prominutim…a ovesne vlocky na ty jsme zapomela…soucast snidani a hlavni surovina na domaci kvaskovy chleba
- Citovat
- Upravit
@KackaDoup
No to jsou aspoň recepty 
Já takhle dělám milion druhů zeleniny s bulgurem nebo rýží, k tomu hlívu nebo teď houby z lesa a mňam, ani maso nepotřebuju.
Cizrnu dělám stejně, jen místo cukety někdy klobásku 
Jíst v těhotenství tyhle blafy je tak na zkažený žaludek.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Přijde mi to úplně stejne