Úroda dýně

Napsat příspěvek
Velikost písma:
Daduka
1166
21.9.12 09:21

Mám na vás zkušenější taky jeden dotaz - na zahrádce máme několik velkých dýní (asi goliáš). dnes nad ránem u nás mrzlo, myslíte, že to mělo na dýně vliv? A dají se takové dýně, které přešly mrazem uschovat celé? Normálně nám vydrží dobré až do prosince… Děkuji za názory :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
eumedon
19789
21.9.12 10:33

@Daduka Jestli byla jen jinovatka jak u nás, tedy téměř přesně 0, tak by to vadit snad nemělo. Co dělají listy? Podle mne je uvnitř dýní kapalina mrznoucí mírně pod bodem mrazu, navíc dýně trochu vydává metabolické teplo a navíc voda nemrzne okamžitě.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Daduka
1166
21.9.12 11:22

Řekla bych, že listy jsou stejné jako včera. Tak snad to bude dobré. :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Luciáš81
49
23.9.12 20:25

dýňové pyré

@lyrica
Prosím o radu jak zavařujete dýňové pyré - dostala jsem dýni obryni -snad 20kg a ráda bych z ní udělala čisté pyré bez cukru či konzervantů, event. zkusila i namíchat třeba s jablky nebo hruškami jako „přesnídávku“. Hledala jsem na netu, v kulinářských diskuzích se zavařování zmiňuje, občas si někdo stěžuje, že se dýně kazí a prý je třeba zavařovat ji 2× po 48 hodinách, aby se zničilo Clostridium. Já budu dýni péct v troubě a tedy i loupat slupku… jak dlouho je tedy nutné zavařovat a stačilo by jen jednou? Řekla bych, že ta doba strávená v troubě s teplotou o 180C by mohla zabít snad i potenciální spory bakterií. Ale mikrobiolog nebo potravinář nejsem, nevím…Skleničky mám se šroubovacími víčky.
Díky za rady zkušenějších

Příspěvek upraven 24.09.12 v 12:18

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Prošívaná deka

Krtkovy muffiny

Pečený pstruh lososový na česneku

Veganský velikonoční beránek

Daduka
1166
23.9.12 20:35

@Luciáš81 Tak to jsem na odpověď taky zvědavá. Dnes jsem právě dýni s jablky zavařovala - v roubě na 160°C 20minut. Nenapadlo mě to zavařovat ještě jednou, ale třeba se někdo ozve, že se to musí, tak to přinejhorším udělám znovu.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Homeopatická podpora během IVF

  • 20.05.26
  • Anonymní

Hezký den, začala jsem první IVF stimulaci a trpím teď velkou únavou. Je možné proces podpořit také homeopaticky? Jak v průběhu tak v případě... Odpověď

Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, dcerka (4 roky) jde příští týden na trhání nosní mandle. Hrozně se bojím narkózy a toho, jak to bude snášet potom. Chtěla bych jí... Odpověď

Opakující se ječné zrno na horním víčku

Dobrý den, paní doktorko, synovi (8 let) se už potřetí během dvou měsíců udělalo ječné zrno. Vždycky mu to víčko hrozně nateče, zčervená a bolí.... Odpověď

Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, jsem půl roku po porodu, plně kojím a začaly mi hrozně padat vlasy. Doslova po hrstech, mám pocit, že budu mít brzy lysiny. Vím, že... Odpověď

Bolest svalů při chůzi

Dobrý den, stupňuji dávky kilometrů v chůzi, přecházím z 10 km na 20 km denně. Trápí mne ale bolest nohou, bodavá bolest ve svalech na... Odpověď