Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Téma je zamknuté a nelze do něj již dále přispívat
ta kedlubnová omáčka by mě taky zajímala ![]()
ted jsem došmodrchala čočkovku a znojemskou..ta se mi ovšem povedla:-) ![]()
Kedlubnová omáčka:
Kedlubna se nastrouhá nahrubo, oslolí a zalije vodou.Vody tak akorát - ne moc a ani ne málo
. A podusit do měkka. Zhruba do 20-ti minut se zahustí záklechtkou (smetama nebo mlíko s moukou). Hotovo. Dosolit dle chuti.
Jo a kdo chce, může si hotovou omáčku rozmixovat, ale já to nedělám.
K tomu je dobré cokoliv - knedlík, brambor. No a vařené vajíčko anebo je super, když je opečený párek, kabanos, klobása.
Dobrou chuť
.
Dneska byla hrachová kaše s párkem, zítra bude kuřecí „čína“ s rýží.
Tu kedlubnovou omáčku zkusím ![]()
že bych v neděli místo vepře na přírodno udělala vepře s kedlubnovou? ![]()
už jsem jí dlooouho neměla a pamatuju, že máma jí dělala vynikající a dělala i kedlubnovou polívku (výborná v létě studená se lžící zakysanky) ![]()
Ahojte,dneska zeleninova polivka a bramborove placky. Zitra rajska omacka s masovymi kulickami+brambory ![]()
dneska - vepřové na houbách s rýží,
zítra asi jen polévka z kuřecího vývaru s nudlemi, a možná kuřecí játra a hranolky.
Dneska dojedeme zbytek fr. brambor a zítra snad jdeme na oběd k mámě, ale jště minikdo neřekl, jestli to platí. Pozítří by mělo být vepřo knedlo.
Holky nemáte některá dobrý recept na tajskou polívku? Já tuhleva měla v restauračce a byla luxusní, hustá, se smetánkou.
Dnes kuřecí čína s pórkem a rýže. Včera jsem jí nakládala, tak bude mňami ![]()
Dzarunka, já sice čínu dělám velmi málo (ani nevím proč
), ale dělám to dycky jinak, i když chci stejný postup
.
Nakrájené maso (většinou kuřecí) na nudličky hodím do marinády (nakr. cibule na kolečka, sůl, pepř, trochu oleje, worcestr, solamyl, žloutky 2-3, trošku medu, vegetu nebo koření na čínu).
Nechám třeba jeden den odležet, no a pak to opeču na pánvi. + rýže, hranolky.
Dneska byl kuřecí vývar s domacími nudlemi a rýžový nákyp s meruňkama.
kuřecí prsa
2 lžíce oleje
1 lžíce solamylu
2 vejce
1 žloutek
1 lžička: sůl, pepř, kari, sladká paprika, pálivá paprika, sojová omáčka
nakrájený pórek
Maso nakrájíme na nudličky, naložíme do omáčky, přidáme pórek, necháme 24 hodin odležet v lednici a osmažíme na pánvi.
Řízky v těstíčku s Nivou (niva tam není cítit) a moc to chutnalo i 4letému prckovi ![]()
Chlebové bramboráky taky dobrota, a rychlá ![]()
Téma je zamknuté a nelze do něj již dále přispívat