Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Téma je zamknuté a nelze do něj již dále přispívat
Tak my sme včera i dnes měli španělské ptáčky s rýží. Na večeři děláme topinky se sýrovou pomazánkou. To je u nás velká pochoutka ![]()
Holky dnes jsem přišla přišla při přípravě tiramisu na super vychytávku, určitě dost primitivní, ale jak koukám na to Prostřeno ta vidím že spoustu lidí to ještě nenapadlo. Takže když se děla tiramisu či jiný podobný dezert, tak je lepší ty piškoty naskládat do formy na sucho než namáčet do kávy. No a pak si dát tu kávu do rozprašovače a postříkat je. Výrazně tím ušetříte čas a je to praktičtější, než každý jeden piškot namáčet a pak skládat. Zkoušela jsem to i nejdřív poskládat do formy a pak polít kávou, ale nějak se to blbě odhaduje a je to pak moc mokrý. No jo jsem hold zaneprázdněná tak honím čas kde se dá.
@papavlinka33 njn, ale to mám mít jako extra rozprašovač v kuchyni?? ![]()
No já mám těch rozprašovačů doma víc, používám je na olej, kupuji v drogérce za pár kaček.
@papavlinka33 to se máš..já nemám kam dát a super olej přímo ve spreji kupuju olivový.. ![]()
@papavlinka33 ha, super vychytávka
![]()
@lenanej jak děláš ty topinky prosím?
@papavlinka33 píše:
Holky dnes jsem přišla přišla při přípravě tiramisu na super vychytávku, určitě dost primitivní, ale jak koukám na to Prostřeno ta vidím že spoustu lidí to ještě nenapadlo. Takže když se děla tiramisu či jiný podobný dezert, tak je lepší ty piškoty naskládat do formy na sucho než namáčet do kávy. No a pak si dát tu kávu do rozprašovače a postříkat je. Výrazně tím ušetříte čas a je to praktičtější, než každý jeden piškot namáčet a pak skládat. Zkoušela jsem to i nejdřív poskládat do formy a pak polít kávou, ale nějak se to blbě odhaduje a je to pak moc mokrý. No jo jsem hold zaneprázdněná tak honím čas kde se dá.
@eshta
Na jemno nastrouhám tvrdý sýr - cca 20dkg, přidám vajíčko, trochu mléka, špatku soli a polohrubou mouku (směs nesmí být příliš tekutá). Namažu na jednu stranu chleba a tu opékám na pánvi nejprve. Druhou stranu nechám prázdnou, tu po usmažení potíráme česnekem.
@hubička
Taky jsem si to párkrát koupila, ale ten sprej je dražší a oleje je tam málo, tak si to dělám po domácku. Jinak ty domácí spreje jsou super věc, používám je i na normální olej, třeba když peču palačinky a na různé zdobení přes šablonu.
Holky, vy ten sperj používáte třeba i na vymazání plechu a pak to vysypete moukou? Přemýšlela sem, jak si to ulehčit…
@lenanej
Jasně a nemusíš tam dávat olej, na pečení je lepší použít máslo rozpuštěné.
@hubička Používám jedině droždí Fala. Je na něm slon. Pravda, je dražší, ale těsto je vždycky nádherně nakynuté.
@lenanej píše:
@eshta
Na jemno nastrouhám tvrdý sýr - cca 20dkg, přidám vajíčko, trochu mléka, špatku soli a polohrubou mouku (směs nesmí být příliš tekutá). Namažu na jednu stranu chleba a tu opékám na pánvi nejprve. Druhou stranu nechám prázdnou, tu po usmažení potíráme česnekem.
děkuju, já dělám podobnou ![]()
cca 15dkg měkkého salámu a 5dkg sýru cihla nastrouhám na jemném struhadle, přidám 1 vajíčko, asi 2lžičky solamylu (event.jarní cibulka, petrželka) a smíchám. Touto směsí potřu chleba a vložím natřenou stranou do rozpáleného tuku , pak osmažím druhou stranu. Pak tu „suchou“ stranu potřu česnekem jako klasickou topinku a někdy i pokapu Maggi
@papavlinka33
Ale když si dáš máslo do rozprašovače, tak ti ztuhne a už to nemůžeš použít podruhé?
@papavlinka33 Super nápad s tím rozprašovačem
. To ani nevim, že se dají koupit prázdné rozprašovače k naplnění ![]()
Téma je zamknuté a nelze do něj již dále přispívat