Postup
V uzavíratelné nádobě smícháme olej, citrónovou šťávu a mletou
červenou papriku. Přidáme na kousky nakrájená kuřecí prsa. Uzavřeme a
dobře protřepeme. Necháme 15 minut v lednici. Vyjmeme kuře z marinády a
na pánvi orestujeme spolu s česnekem - restujeme, dokud není maso téměř
měkké. Přidáme rajčata s paprikou a přivedeme k varu. Poté zmírníme
plamen a vaříme cca 10 minut nebo dokud není maso hotové.
Zvlášť si uvaříme těstoviny, slijeme a propláchneme studenou vodou. Poté
je smícháme s máslem a citrónovou kůrou. Dobře promícháme a uchováme
v teple.
Na mísu urovnáme těstoviny a na ně dáme masovou směs, posypeme
parmazánem.
Zdroj tohoto receptu je www.recipeland.com
Autor: admin
Ingredience
- 1/4 hrnku olivového oleje
- 1 PL citrónové šťávy
- 1/8 ČL mleté papriky
- 4 kuřecí prsa bez kůže, vykostěná a nakrájená na malé kousky
- 2-3 stroužky česneku nakrájené na plátky
- 0,5 kg fettuccine
- 2 PL másla
- 1 ČL nastrouhané citrónové kůry
- 0,5 kg nakrájených rajčat a zelené papriky
- nastrouhaný parmazán
Chutnalo vám? Okomentujte recept Fettuccine s kuřetem
Váš příspěvekPřečtěte si recept na Fettuccine s kuřetem