Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
Těsto:
- 24 Oreo sušenek
- 150 g Nutelly
- 170 g cream cheese (gervais, Philadelphia, apod.)
- 280 g tmavé čokolády (může být i na vaření)
Na obalení:
- 3-4 Oreo sušenky
- Kakao, cukr, kokos
Opojné spojení Oreo sušenek a Nutelly!
Postup
Máte-li food processor, méně se nadřete – dáte do něj sušenky a rozmixujete. Pokud ho nemáte, můžete použít starou osvědčenou metodu – uzavíratelný igelitový pytlík a váleček. Je potřeba sušenky rozdrtit na jemno, aby výsledné kuličky dobře držely.
V jiné misce vyšleháme cream cheese s Nutellou dohladka. Přidáme rozdrcené sušenky a mícháme, dokud se vše nespojí. Jestli jsme používali food processor, můžeme cream cheese a Nutellu vložit k rozemletým sušenkám rovnou.
Z těsta tvoříme kuličky, které rozložíme na tác/plech, vyložený pečícím papírem. Pokud se těsto moc drobí, necháme ho 10-15 minut odpočinout. Připravené kuličky i s tácem vložíme na 15 minut do mrazáku (lépe se pak obalují v čokoládě).
Čokoládu si rozehřejeme v mikrovlnce, nebo vodní lázni. Můžeme k ní přidat ještě 2 polévkové lžíce 100% rostlinného tuku – poleva bude lesklejší.
Vyndáme kuličky z mrazničky a namáčíme v čokoládě. Můžeme si pomoct špejlemi. Kuličky zdobíme hrubšími drobky oreo sušenek nebo kakaem.
