Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
Těsto:
- 2 ks vejce
- 150 g cukr krupice
- 1 balíček vanilkový cukr
- 1 lžička kypřící prášek do pečiva
- 250 g bílý smetanový jogurt
- 200 g polohrubá mouka
Drobenka:
- 20 g máslo
- 20 g cukr moučka
- 30 g hladká mouka
- meruňky
Luxusní vláčný koláč
Postup
V míse promícháme mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Přidáme 2 rozklepnutá vejce a bílý jogurt. Svižným šleháním nám vznikne hladké lité těsto.
Meruňky dobře omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Nebo použijeme kompot ( jako já 
)
Jogurtové těsto vylijeme na plech, který jsme předem vymazali máslem a vysypali hrubou moukou. Hustě poklademe meruňkami.
Pomocí prstů rozžmouláme z uvedeného množství mouky, cukru a změklého másla drobenku. Koláč hustě posypeme drobenkou.
Meruňkový jogurtový koláč pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C zhruba 30 minut. Drobenka by měla mírně zezlátnout.
