Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 500 g vinné klobásy
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce oregána
- 700 g cherry rajčat
- chilli
- olivový olej
Tato omáčka se hodí především k bílým klobáskám.
Postup
Na olivovém oleji osmahneme (asi 30 sekund) utřený česnek s orgánem (dáváme pozor, aby se česnek nespálil), přidáme chilli dle chuti, omytá cherry rajčata, dusíme dokud nepopraskají a nepustí šťávu (případně jim pomůžeme zmáčknutím proti pánvi).
Mezitím si vedle opečeme klobásky a nakonec je přidáme k rajčatové omáčce.
Doporučená příloha
chléb
