Fondán dort

1573
18.7.14 15:43

Fondán dort

Ahoj holky,

prosím Vás, z netu čerpán (videa youtube) info na výrobu dortu z potahu fondánu (nechci marcipán pro jeho těžší manipulaci…)

poradte mi, kde kupujete fondán, jaký krém do dortu dáváte (vhodnej), případně www odkaz na stránky kde se to kupuje, nebo značku výrobku atd?

budu to dělat prvně :) takže budu ráda za jakékoli rady a tipy.
bude to dort pro mamku k 50ti nám…

děkuji :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
1948
18.7.14 15:51

Tak to neporadím, ale přeju hodně štěstí…já zkoušela jednou s marcipánem, protože fondán jsem sehnala jen na netu a há ho potřebovala ten samý den a s tím marcipánem to byl teda porod :cert: děsně se trhal, lepil… s tím už nikdy víc

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
41882
18.7.14 15:52

Kupuju Smartflex Velvet mandle, pracuje se s ním skvěle.
Do dortu dávám cokoliv :D Prostě podle toho, kdo má co rád.
Barvím Wiltonem a Sugarflair, oboje gelovky.
Kupuju tady: http://www.vsenadorty.cz/

A dnešní výtvor nakonec :D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
8836
18.7.14 15:55

Já používám K2, výborná jemná chuť mandlí, nevysychá, hezky tvárná. Ale na modelaci nelze, je moc měkká.
Kupuji zde: http://www.hospodynkam.cz/…ska-hmota-k2, dodání do druhého dne.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2841
18.7.14 16:01
@lyrica píše:
Kupuju Smartflex Velvet mandle, pracuje se s ním skvěle.
Do dortu dávám cokoliv :D Prostě podle toho, kdo má co rád.
Barvím Wiltonem a Sugarflair, oboje gelovky.
Kupuju tady: http://www.vsenadorty.cz/A dnešní výtvor nakonec :D

Tak ten je luxusni!!! Miluju mysku minnie :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
558
18.7.14 16:05

@lyrica Máš ho nááádhernej! :potlesk:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2841
18.7.14 16:08

@lyrica kdyby jsi bydlela v Praze hned ho u tebe objednam. :|

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
41882
18.7.14 16:09

Holky děkuju, se tady trapně chlubím, co? :D :oops: :oops: Ale je to můj teprve třetí dort a myslím, že to docela jde, jinak dělám převážně cupcakes.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
8836
18.7.14 16:11

@lyrica
V galerii obdivuju Tvoje muffinky, máš nějaký dobrý recept na těsto?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
41882
18.7.14 16:13

@benjaminek já dělám spoustu typů. Většina z nich jsem posbírala na blogu, v apetitu. Ale všeobecně, když zadáš na apetitonline.cz recept na muffins, tak budou vždycky dobré. Jinak já mám pocit, že to těsto se nedá zkazit. Někdy to plácám jen tak z hlavy a jsou vždycky super :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2841
18.7.14 16:15

@lyrica lyrinko a nedala bys nam recept na dobre muffiny treba s nutelou? Je videt ze jsi sikovna.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
41882
18.7.14 16:19

250 g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
30 g kakaa ½ lžičky jedlé sody
100 g bílé čoko nasekané na kousky + 130 g nutelly
3 vejce
200 g zakysané smetany
85 g krupicového cukru
85 g másla, rozpuštěného

1 Troubu předehřejte na 200 °C. Smíchejte 250 g hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 30 g kakaa, ½ lžičky jedlé sody a 100 g bílé čoko + 130 g nutelly. Zvlášť prošlehejte 3 vejce s 200 g zakysané smetany, 85 g krupicového cukru a 85 g másla, rozpuštěného.

2 Suchou směs lehce zamíchejte do mokré.

3 Pečte asi 20 minut, až muffiny vyběhnou. Nechte 15 minut stát ve formě. Pak je vyjměte.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
8836
18.7.14 16:19

@lyrica
Děkuju za tip, podívám se tam, já bych chtěla nějaké z hořké čokolády s višněma.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
41882
18.7.14 16:21

@benjaminek tak klidně použij recept, co jsem dala nahoře a místo nutelly a bílé čoko přidej tmavou čokoládu a vmíchej višně ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2841
18.7.14 16:22

@lyrica a kdyz chci bile testo tak proste jen nedam kakao? :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová