Kupované mražené ovoce

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
Cassy25
Kecalka 259 příspěvků 11 inzerátů 14.10.18 13:06
Kupované mražené ovoce

Ahoj holky, máte zkušenosti s použitím kupovaného mraženého ovoce do koláčů? Stačí jen prolít vařící vodou a může se dát do koláče? Zatím jsem pekla vždy z čerstvého, ale chci zkusit i mražené. Předem díky.

Reakce:
 
flicek18
Kecalka 230 příspěvků 14.10.18 13:22

Když jsem pekla poprvé z mrazeneho podcenila jsem množství vody, jak se to v troubě úplně rozmrazilo tak byl koláč doslova pod vodou :D

 
janickaIII
Ukecaná baba ;) 2412 příspěvků 2 inzeráty 14.10.18 13:23

@Cassy25 vodou ovoce neprolivam. Davam ho zmrazené na těsto a rovnou dám péct. Ale vzdy zalezi na kvalite ovoce. V nekterem je dost vody, tak je lepsi ho nechat rozmrazit a okapat. Jen je lepší pridat trochu víc cukru, protože u mrazeneho ovoce není přírodní cukr.

Příspěvek upraven 14.10.18 v 13:26

 
Anna85
Kecalka 342 příspěvků 14.10.18 13:23

@Cassy25
Mražené ovoce nekupuju, ale mrazim si sama.
Vzdy necham rozmrazit pozvolna v cedniku, pac je tam hodne vody. Jednou jsem to dala do bublaniny poradne neokapane, padlo to dolu, byla z toho po upeceni mokra, lepkava placka ;)

 
Almatka
Kelišová 6795 příspěvků 14.10.18 13:24

Tak to mě z dovolením také zajímá. Děti milují jahodové koláče a z mraženého mi to nějak nejde, nemáte někdo osvědčený recept, aby to pak nebyla kejda?

 
Lama Lama
Hvězda diskuse 49141 příspěvků 14.10.18 13:28

Domácí zmrazené rovnou na těsto

 
pavlaPP
Povídálka 36 příspěvků 14.10.18 13:28

Kupuji mražené ovoce ba normálně používám přímo nebo jen lehce povolené.

 
Lalelale
Ukecaná baba ;) 2404 příspěvků 14.10.18 13:32
@Almatka píše:
Tak to mě z dovolením také zajímá. Děti milují jahodové koláče a z mraženého mi to nějak nejde, nemáte někdo osvědčený recept, aby to pak nebyla kejda?

Kdykoliv jsem viděla recept na koláč s náplní z mraženého ovoce, postup byl ten, že kuchařka náplň nejdřív tepelně upravila v hrnci - například jahody s cukrem a dalšími ingrediencemi svařené do husté kaše - a až potom dala na koláč.

 
Lucinka1986
Kecalka 348 příspěvků 14.10.18 13:41

Dávám rovnou mražené na koláč…

 
beruska777
Kecalka 284 příspěvků 14.10.18 13:52

Mražené ovoce nechá pořádně okapat a pak dám do buchty, neprolévám vařící vodou, když tak jen opláchnu studenou. když by to byly maliny třeba, tak z nich bude placka.

 
Aduš8
Ukecaná baba ;) 1976 příspěvků 14.10.18 14:17

Dávám mražené rovnou na koláč. Ale pred mražením umeju, nechám oschnout, dám na plech do mrazáku. Když je zmrzlé, sesypu do sáčku a pak nemusím nic rozmrazovat.

 
Mrakotinka2018
Kecalka 178 příspěvků 14.10.18 14:18

davam mrazene rovnou do kolace.
rada mrazene boruvky nebo jahudky mlsam misto zmrzliny, asi je to i dietnejsi.

 
Russet
Extra třída :D 11671 příspěvků 14.10.18 14:32
@Cassy25 píše:
Ahoj holky, máte zkušenosti s použitím kupovaného mraženého ovoce do koláčů? Stačí jen prolít vařící vodou a může se dát do koláče? Zatím jsem pekla vždy z čerstvého, ale chci zkusit i mražené. Předem díky.

Nechala bych ovoce volně rozmrznouta okapat. Žádnou vodou bych neprolévala. Asi to bude lépe zamražené než doma, tak z toho tolik vody nebude, ale i tak bych nechala jen okapat. Ovoce si mrazím sama, nekupuju to.

 
ugluk
Hvězda diskuse 43087 příspěvků 14.10.18 14:35

Rovnou nasypu na koláč mražené, ty drobné věci typu borůvky.
Větší věci jako švestky rozmrazím a okapu.

 Váš příspěvek
Reklama

Poslední články

Nádherná proměna: Kuchyně se díky odborníkům stala skutečným srdcem domova

Paní Jana si ve svém životě prožila mnoho těžkých chvil. Příběh dvakrát... číst dále >

Podzimní čtení: Tyhle knihy vás v klidu nenechají

Podzim je ideální na to uvařit si čaj (nebo nalít dvojku červeného), zavrtat... číst dále >

Články z Expres.cz

Josef Rychtář se zastal Andrey a pustil se do Pomejeho: Zadlužil a okradl i Ivetu!

Andrea Pomeje se dočkala nečekaného zastání. Po vydání článku, v němž jsme... číst dále >

Zkušený demonstrant a tichá „rebelka“! Poznejte dvojici, která hodila kytky do koše

Občané České republiky si v sobotu 17. listopadu připomínali výročí sametové... číst dále >

Články z Ona Dnes

Nejčastější chyby při čištění zubů, které mohou za zničený chrup

Téměř každý se za svůj život setká se zubním kazem. Na vině je podle lékařů... číst dále >

RETRO: Jak se cvičilo za socialismu. Televizní hopsání i spartakiády

Sexy vykrojené trikoty, pletené návleky, čelenky a nadšené poskakování... číst dále >