Neumím palačinky

27008
18.1.12 10:43

neumím palačinky

Tak pro pobavení.....:))jsem asi naprostý tele na palačinky:)Můj syn je miluje já taky ALE i kdžy je dělám přesně jako moje mamka NIKDY tak nevypadají…jo možná jedna z deseti ale jinak.....bud jí mám moc tlustou nebo kostrbatou nebo nevím co jen vyjímečně se povede tenká velká kulatá.Přitom vaření mi nedělá problém,at jde o cokoliv jiného zvládnu bez problémů ale ty pitomý palačinky mě fakt vytáčí :zed: :zed: :zed: Nemáte někdo typ?Když to naleju na pánev a zatočím jako mamina mám to neívm jak to správně popsat no nerozleje se to rovnoměrně všude…jsem takový tele jenom já?Nemáte někdo fígl?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
18.1.12 10:47

Tak napadá mě že bud je těsto hustý, nebo ho dáváš málo. Moje mamka tam rozjele jeden šufánek, ale já mám jinou velikost pánve tak dávám jden a půl :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5063
18.1.12 10:48

na jaký pánvi to děláš? já dělam na teflonu, dam pod to i trochu oleje a povedou se, to vypiluješ :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
11522
18.1.12 10:48

:lol: jako bych se videla pred rokem :D jednou takhle ke me prijela kamaradka- co si udelame na veceri? no palacinky:D tak jsem udelala testo a zacla smazit, no jak ja jsem se stydela :lol: tlusty nezvhledny, nic s palacinkami tato placka nemela spolecneho :lol: problem byl v tom, ze jsem tam nalila toho oleje do panve az az :mrgreen: tak se toho chytla, vylila olej a najednou to slo i me, od te doby delam jen ,,na sucho" ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
13794
18.1.12 10:48

A já jsem na tom s palačinkama stejně jako ty :mrgreen: A to se mi jich ještě několik roztrhne, tak letí do koše :mrgreen: Tak jsem si poradila tak, že je nedělám :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
27008
18.1.12 10:48

No já dávám jednu žběračku :nevim: nevím jako asi fakt bych potřebovala nějakýho šéfkuchaře aby mi to názorně ukázala a podíval se kde dělám chybu přitom je to primitivní :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9044
18.1.12 10:48

Ja jsem to taky driv neumela,a chyba byla v tom,ze jsem tam vzdy mela hodne oleje.Ted si vzdycky naleju trosicku oleje a kdyz je to rozpaleny,tak to jeste trochu vytru ubrouskem,aby bylo oleje fakt jen minimalni vrstva.Naberackou naleju testo a krouzivym pohybem rozleju.Prvni se mi vetsinou nikdy nepovede,ale pak uz to jde jak po masle :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6177
18.1.12 10:49
Crystal87 píše:
Tak pro pobavení.....:))jsem asi naprostý tele na palačinky:)Můj syn je miluje já taky ALE i kdžy je dělám přesně jako moje mamka NIKDY tak nevypadají…jo možná jedna z deseti ale jinak.....bud jí mám moc tlustou nebo kostrbatou nebo nevím co jen vyjímečně se povede tenká velká kulatá.Přitom vaření mi nedělá problém,at jde o cokoliv jiného zvládnu bez problémů ale ty pitomý palačinky mě fakt vytáčí :zed: :zed: :zed: Nemáte někdo typ?Když to naleju na pánev a zatočím jako mamina mám to neívm jak to správně popsat no nerozleje se to rovnoměrně všude…jsem takový tele jenom já?Nemáte někdo fígl?

Jsme dvě, mě se nikdy nepovedly palačinky slabé, vždycky jsou silné a ani mi nechutnají tak, jak od někoho jiného :-D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
35415
18.1.12 10:49

Typ nemam, ale chci te uklidnit. Nejsi takovy tele jen ty :mrgreen: Z palacinek dostavam osypky :zed: A muj otcim, sedesatnik, ktery vari cely zivot, dela palacinky z pytliku :twisted:
Jen tak mimochodem, jednou jsem melafakt nadherny hladky, nadychany testo. Tesila jsem se, ze se mi palacinky budou delat samy. Jenze! Hned prvni se mi na panvi nechutnym zpusobem priskvarila :roll: Rikam si, fajn, prvni se nikdy nepovede. Ale me se nepovedla ani druha, treti, pata :nevim: Az potom jsem si vsimla, ze jsem do testa misto mouky nasypala cukr :pankac: :pankac: :pankac:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
27008
18.1.12 10:50
alsem píše: :lol: jako bych se videla pred rokem :D jednou takhle ke me prijela kamaradka- co si udelame na veceri? no palacinky:D tak jsem udelala testo a zacla smazit, no jak ja jsem se stydela :lol: tlusty nezvhledny, nic s palacinkami tato placka nemela spolecneho :lol: problem byl v tom, ze jsem tam nalila toho oleje do panve az az :mrgreen: tak se toho chytla, vylila olej a najednou to slo i me, od te doby delam jen ,,na sucho" ;)
dělám na tlefonu…ale vidíš to mě nenapdalo olej tma dávám tka to zkusím bez oleje budu trénova jen palačinky teda troufám si říct že jsem dobrá kuchařka rozhodně se nestydím někoho pozvta na oběd jen ty palačinyk mě hrozně štvou ale zkusit na sucho mě nenapadlo to bude fakt asi tím :think: :think: :think:
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
50150
18.1.12 10:51

Chce to udělat tak středně husté těsto, pánev pořádně vymašlovat rozehřátým máslem a nechat pořádně rozpálit. Liju tam tak jednu velkou sběračku těsta a pořádně to rozleju po celé pánvi. Obracím to většinou tak, že to hážu do vzduchu a pak podmáznu.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
27008
18.1.12 10:51
Fiducia píše:
Typ nemam, ale chci te uklidnit. Nejsi takovy tele jen ty :mrgreen: Z palacinek dostavam osypky :zed: A muj otcim, sedesatnik, ktery vari cely zivot, dela palacinky z pytliku :twisted:
Jen tak mimochodem, jednou jsem melafakt nadherny hladky, nadychany testo. Tesila jsem se, ze se mi palacinky budou delat samy. Jenze! Hned prvni se mi na panvi nechutnym zpusobem priskvarila :roll: Rikam si, fajn, prvni se nikdy nepovede. Ale me se nepovedla ani druha, treti, pata :nevim: Az potom jsem si vsimla, ze jsem do testa misto mouky nasypala cukr :pankac: :pankac: :pankac:
:lol: :lol: :lol: je to jsi mě pobavila promin teda ale sjem ráda že jediný tele nejsem já teda asi bude to tím olejem teda:)))tak ej zkusím zas brzo bez oleje :potlesk:
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6177
18.1.12 10:51
Fiducia píše:
Typ nemam, ale chci te uklidnit. Nejsi takovy tele jen ty :mrgreen: Z palacinek dostavam osypky :zed: A muj otcim, sedesatnik, ktery vari cely zivot, dela palacinky z pytliku :twisted:
Jen tak mimochodem, jednou jsem melafakt nadherny hladky, nadychany testo. Tesila jsem se, ze se mi palacinky budou delat samy. Jenze! Hned prvni se mi na panvi nechutnym zpusobem priskvarila :roll: Rikam si, fajn, prvni se nikdy nepovede. Ale me se nepovedla ani druha, treti, pata :nevim: Az potom jsem si vsimla, ze jsem do testa misto mouky nasypala cukr :pankac: :pankac: :pankac:
:mrgreen: :palec: :potlesk:
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7932
18.1.12 10:52

já smažím na palačinkové pánvi (s nízkým okrajem), rozpálím ji, namočím si peroutku nebo štětec do oleje a jen lehce potřu pánev, naliju těsto, krouživým pohybem ho rozliju po pánvičce, ztlumím plamen a čekám… ve chvíli, kdy se palačinka sama odlepí od pánve (tj. když vezmu pánvičku a „zakvedlám“ s ní, tak se palačinka začne posouvat), tak otočím a dosmažím z druhé strany… před každou palačinkou znovu potřu pánev troškou oleje (většinou si naliju do skleničky nebo hrnečku tak 1-2 cm oleje a tam štětec namáčím) a daří se mi krásné tenké palačinky ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5063
18.1.12 10:53

no nevím, úplně na sucho se mi moc nezdá :roll:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová