Pečená kuřecí stehna :-)

Napsat příspěvek
Velikost písma:
13073
11.6.13 11:32

.

Příspěvek upraven 02.02.14 v 16:33

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1854
11.6.13 11:33

Ja dam do trouby pekac na ten nahazim treba brambory na ctvrtky, papriky, rajcata, klidne i jablka a cesnek ve slupce.. a vsechno to pokapu olivovym olejem. Na to poslavim mrizku a na tu polozim bud cele kure nebo kureni stehna - a pod kuzi davam maslo smichane s cesnekem a namazu je olivovym olejem -jakoby se sly opalovat, osolim - a to maslo pak pri peceni kape do te zeleniny a je to vyborne. Na maso behem peceni strikam z ostrikovace na kytky slanou vodu, stehna neotacim, cele kure ano. Pecu na 180C minimalne hodinu, cele kure hodinu a pul.
Upeceny cesnek pak vyloupu a rozmackam do vypeku spolu s kusem masla - udela to super omacku, ve ktere se pak obali ty pecene brambory.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
13073
11.6.13 11:33

.

Příspěvek upraven 02.02.14 v 16:33

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2256
11.6.13 11:34
@tamata píše:
@slavuska1 @MiskaKosa Nepřijde mi to ani uvařený ani rozblemcaný :zed: Nemám bohužel fotku stehen, jenom kolena, tak jen pro představu. Ale je to pečený na těch 250 a často otáčený, aby se to nevysušilo. Stehna dělám stejně :kytka:

A varis to koleno pred pecenim? Ja jo, tak 2-3 hodiny. A pak jeste tak hodku pecu. Chvili mi to trva nez to nadatluji pisu z mobilu :-)))

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
ncc1701
11.6.13 11:36

Ja cas u kurete nesleduju, hlidam barvu a vidlickou zkousim, jestli jde maso od kosti, pak vyndavam. Z tehle diskuze jsem dostala chut na kure :)

  • Citovat
  • Upravit
13073
11.6.13 11:37

.

Příspěvek upraven 02.02.14 v 16:32

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
13073
11.6.13 11:37

A mám hlad :cert:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
K-Black
11.6.13 11:38
@tamata píše:
to ne, já bych právě vařený kuře nesnědla… jen pečený. Ale ve školní jídelně se pečený rovnalo vařený… tu neopečenou kůži mám před očima do teď :P :P

jo, taková nazelenalá, měkká, ty dírky od peří rozšířený, jdu blejt :poblion:

  • Citovat
  • Upravit
13073
11.6.13 11:42
@Jasněnkaa píše:
jo, taková nazelenalá, měkká, ty dírky od peří rozšířený, jdu blejt :poblion:

brrrrrrrrrr :evil:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2256
11.6.13 11:43
@tamata píše:
A mám hlad :cert:

taky bych si dala ;-) ale radsi teda to kolinko mnaaam ;-)))

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2256
11.6.13 11:43
@tamata píše:
A mám hlad :cert:

taky bych si dala ;-) ale radsi teda to kolinko mnaaam ;-)))

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
14856
11.6.13 12:13

Stehna uz jsem dlouho nedelala samotny, ale kure pecu na rostu, pod tim pekac, predtim ho vystelu maslem - pod kuzi na stehna a na prsa, podlevam - ci spise prelevam vypekem (trochu vody to ale jeste chce), pecu tak na 180 a dobu nevim, dokud to neni zlaty :nevim:, hodinu urcite.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
914
11.6.13 12:16

Tak já teda peču na 250 tak hoďku a mám je den dopředu naložené ;) a jsou výborné nikdo si zatím nestěžoval :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1943
11.6.13 12:28
@lujziana píše:
Ahoj, prosim o radu jak dlouho a na kolik °C pect v el. troube kureci stehna tak aby byli stavnate nevysusene atd diky moc :mavam:

Pecu cca na 180°C 1 hodinu. Uprostred trouby. Mam doma i takove pytliky(koupeno v drogerii), do kterych to das uzavres a nemusis se o nic starat. Jsou pak stavnate a kuzicka je taky krupava. :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1143
11.6.13 15:58

Jeste se zeptam, myslite ze pomazanky (cesnekovosyrova a hermelinova) budou jeste zitra k jidlu kdyz se kupovali vcera vecer a meli byt spotrebovany do 24 hod? (Pritel nese zitra do prace chlebicky, tak aby pak z toho nemeli vsichni nejake potize :pankac:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová