Pečená kuřecí stehna :-)

Napsat příspěvek
Velikost písma:
2528
11.6.13 11:23

Peču na 250 ze začátku asi 25 minut s kouskem másla navrchu, nebo prošpikované anglickou, pak odkryju, vypnu a nechám dopéct do červena

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2256
11.6.13 11:24
@tamata píše:
A to já to dávám naplno, ale nechám to hodně plavat ve vodě a pak otáčím a nikdy se nevysušily :lol: A čas nevím, když už je to měkký, tak to otočím kůrkou nahoru a čekám dokud není křupavá.Příspěvek upraven 11.06.13 v 11:21

tak to neni peceni, ale duseni ne? :nevim: ja teda naopak tu stavu kolikrat i odlevam zvlast, aby to bylo krupave a ne rozblemcane od te stavy a vody…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
13073
11.6.13 11:24

.

Příspěvek upraven 02.02.14 v 16:33

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2429
11.6.13 11:24

A nemáš v troubě gril? já teď zrovna dogrilovala kuřecí stehna, trvalo to jen 20 min. a mňamka je hotová :dance:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1143
11.6.13 11:24

@slavuska1 to by ses divila, bohuzel ja jsem dukazem toho ze stehna se daji i skazit,(vysuseny) :oops: :P

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
13073
11.6.13 11:25

.

Příspěvek upraven 02.02.14 v 16:33

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
monca114
11.6.13 11:25

A že je to hotový poznáš tak, že když do toho píchneš vidličkou, tak to pěkně projede :D

  • Citovat
  • Upravit
1143
11.6.13 11:26

@syselinka jaka je priloha? :mrgreen:

Příspěvek upraven 11.06.13 v 11:26

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
50166
11.6.13 11:26
@lujziana píše:
@monca114 a dat pekac dolu nebo do prostre? (To je otazka co) :nevim: :mrgreen:

Lepší na střed trouby, já to ani nepřikrývám. Na troubě zapnu kombinaci grilu s horkým vzduchem a je to jak grilované :pankac:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
13073
11.6.13 11:28

.

Příspěvek upraven 02.02.14 v 16:33

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
425
11.6.13 11:28

@lujziana na 160 - 180 v uzavřené nádobě, na konci kvůli kůrce možno odklopit

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2528
11.6.13 11:29

Taky záleží co jsou zač ty stehna, já minule koupila chlazené Tesko a při pečení smrděli jak bolavá noha nakonec skončili v koši. :cert:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
31672
11.6.13 11:29
@tamata píše:
@slavuska1 @MiskaKosa Nepřijde mi to ani uvařený ani rozblemcaný :zed: Nemám bohužel fotku stehen, jenom kolena, tak jen pro představu. Ale je to pečený na těch 250 a často otáčený, aby se to nevysušilo. Stehna dělám stejně :kytka:

no vypadá to dobře, já jen podle tvýho prvního příspěvku přemýšlela, jeslt jsi nevymyslela kuřecí polévku pečenou v troubě :lol: :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Tunrida
11.6.13 11:31
@lujziana píše:
Fakt skoro hodinu 8o

No jestli jsi je ještě nadala péct, tak ve 12 obědvat nebudeš.

  • Citovat
  • Upravit
2256
11.6.13 11:32
@tamata píše: čti pořádně :roll: Vodu dolévám… a na sucho to nepeče snad nikdo ne? 8o

Dala jsi dalsi prispevek nez jsem stihla napsat, tak se nevztekej. Hele ja to nepodlevam vodou vubec! Davam jen maslo, jelikoz te stavy pusti azaz. Jo a kdyz pecu kure cele, tak pod kuzi vlozim kostky masla, hodne nasolim, trochu popeprim a dam na tu mrizku zhruba do prostred trouby a pekacek, do ktereho naliju trochu vody, nebo kureciho vyvaru ( co zrovna je ) dam na dno trouby pod kure. Kure pecu kolem hodky a pul zhruba kolem 150 st. Je krupave cele a krasne stavnate. Z toho vypeku pak udelam bylinkovou omacku :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová