Reklama

Perníčky bez kypřícího prášku?

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
 
Flora1
Stálice 55 příspěvků 20.12.16 20:36
Perníčky bez kypřícího prášku?

Ahoj holky,

letos jsem si pořídila embosovaný váleček ( váleček se vzorkem). Máte prosím někdo recept na vhodné těsto? Pokud se dává kypřící prášek, v troubě vzor zmizne.

Díky moc za rady:-)


Reklama

Reakce:
 
jessikka
Extra třída :D 10676 příspěvků 20.12.16 20:41

@Flora1 prostě ho tam nedávej. ale připrav se na to, že budou tvrdé. ty bez prášku do pečiva nebo sody je nutné péct několik týdnů před Vánoci.

 
kazda.m 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 20.12.16 20:42

Dělala jsem sušenky z časopisu z Alberta, teď z toho vánočního. Místo vzorovaného válečku používají krajkové dečky :D Já použila razítka na sušenky. ALe je třeba je dělat dost silné a opravdu ten vzor pořádně vytlačit. I když jsou bez kypřidla, také trochu nabyly a vzor tolik nevynikl. Tak jsem pak dělala vyšší.

http://www.albert.cz/…kove-cukrovi

Chuťove jdou trochu do máslových sušenek.

 
radkka
Generální žvanilka 20310 příspěvků 20.12.16 20:43

Perníčky budou asi tvrdé ne? Spíš bych to udělala na linecké apod.

 
Moise
Hvězda diskuse 35372 příspěvků 20.12.16 20:53

@Flora1 tohle se spíš hodí na linecké nebo sušenky, ne na perníčky - u těch je přece žádoucí, aby naběhly :nevim:

 
Flora1
Stálice 55 příspěvků 20.12.16 21:08

Díky za rady:-) Já se v tom moc nevyznám v pečení… a viděla jsem právě fotku s perníčkama, proto takový dotaz:-) Zkusím asi tedy nějaký ty sušenky…

 
Lucajz
Zasloužilá kecalka 946 příspěvků 20.12.16 21:39
@jessikka píše:
@Flora1 prostě ho tam nedávej. ale připrav se na to, že budou tvrdé. ty bez prášku do pečiva nebo sody je nutné péct několik týdnů před Vánoci.

Mám recept na perníčky ze sody a jsou měkkoučké hned po upečení :)

 
Moise
Hvězda diskuse 35372 příspěvků 20.12.16 21:41

@Lucajz jasně, jenže ty ti neudrží ten vzorek, jak nabydou

 
Lucajz
Zasloužilá kecalka 946 příspěvků 20.12.16 21:42
Měkké perníčky

60dkg hl. mouka
30 dkg moučka
4 celá vejce
4 lžíce medu
8 dkg hera
2 lžc. kakaa
1 pol lž. vody
skořice a perníkové koření

cca 3 plechy středních perníčků

Vejce cukr a tuk vyšleháme, poté přidáme koření a med + mouka, nechat odpočinout 15 min v chladu, vykrajujeme a potřeme vodou, pečeme při 180-200°C - hned po upečení potřít rozšlehaným vejcem

Bílkový sníh
1 bílek + 20dkg cukr moučka+ lžč. citr. šťávy - míchat vařečkou do zhoustnutí - vystačí klidně i na 1,5 dávky pokud nepotíráte komplet perníčky

Jsou úžasně měkkoučké hned po upečení. :)

Příspěvek upraven 20.12.16 v 21:45

 
Lucajz
Zasloužilá kecalka 946 příspěvků 20.12.16 21:43

@Moise Aha, tak to mi nedošlo, to se omlouvám :)

 
Moise
Hvězda diskuse 35372 příspěvků 20.12.16 21:43
@Lucajz píše:
@Moise Aha, tak to mi nedošlo, to se omlouvám :)

to nemusíš :D

 
tartaletka
Ukecaná baba ;) 1076 příspěvků 20.12.16 22:41

Na to je dobre testo na lotusky ;-) teda oprava, spekulky

https://kitchenette.cz/…/speculatius

 
celinne
Kecalka 482 příspěvků 1 inzerát 21.12.16 08:16
@tartaletka píše:
Na to je dobre testo na lotusky ;-) teda oprava, spekulkyhttps://kitchenette.cz/…/speculatius

jen si to značkuju, recept vypadá výborně ;)


Reklama

 Váš příspěvek

Reklama

Poslední články

Kdy začít děti učit zacházet s penězi? Začněte pomocí her v předškolním věku

Jedním z nejčastějších sociálních problému, se kterými se dnes potkávají... číst dále >

Váháte, zda a kdy nechat děti očkovat? Udělejte si vlastní názor

Neublížím svému miminku očkováním brzy po narození? Otázku, kdy začít s... číst dále >

Články z Expres.cz

Bučková a Vágner už spolu na ryby nevyrazí. Po třech letech se rozešli

Modelka a náš nejznámější rybář se rozhodli jít od sebe po dvouletém vztahu.... číst dále >

Šmejdství a půjčky zavánějící lichvou: Syn „té od sirotků“ je pěkné kvítko!

Europoslankyně Michaela Šojdrová (KDU-ČSL), která přišla s návrhem přijmout... číst dále >

Články z Ona Dnes

Co s úrodou jablek? Oslaďte si babí léto skvělým koláčem nebo štrúdlem

Jablek se letos urodilo požehnaně. Možná i vy přemýšlíte, co s kulatými... číst dále >

Doktorka mi řekla, ať „to“ dám radši pryč, řekla matka zdravé holčičky

Některá maminka porod císařským řezem nechce, ale stejně to tak nakonec... číst dále >


Reklama