Věčné téma: Co dnes uvařit?

Téma je zamknuté a nelze do něj již dále přispívat

Velikost písma:
17910
9.12.11 18:23

Muzika třeba tady. Ale nikdy jsem neslyšela, že by se do ní dávala kořenová zelenina. Taky to může být zajímavý.

400 g směsi sušeného ovoce (směs jablek, švestek a hrušek, ale jsou dobré i fíky), asi 40 g cukru, kousek dobře omyté citrónové kůry, menší svitek celé skořice, 4-5 hřebíčků, 50 g rozinek, 100-200 g směsi lískových ořechů, vlašských ořechů a mandlí - čím víc, tím líp, strouhaný perník, citrónová šťáva. Možno švestková povidla na dochucení a dohuštění.

Postup
Opláchnuté ovoce zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Pak přidáme cukr, vložíme koření a kůru zabalené do kousku plátna a zvolna uvaříme do měkka. Před koncem varu přidáme propláchnuté rozinky a posekaná jádra ořechů. Chvilku povaříme a zahustíme perníkem. Po vychlazení vyjmeme balíček s kořením a ochutíme citrónovou šťávou.
Podáváme chladné.

Poznámka
Je to staročeská dobrota, jedla se jako dezert s krajíčkem vánočky na Štědrý den.

  • načítám...
50133
9.12.11 19:45

Vařím si k večeři franc.cibulačku :)

  • načítám...
1649
9.12.11 19:52

Dnes jsem vařila karbanátek s bramborem a koprovku s vepř. jazykem a brambor. Každý si dal na co měl chuť, zítra se dojí zbytky :mrgreen:
Nebude čas vařit. Bobek slaví zítra 1. narozeninky :hug:

  • načítám...
saracenka
9.12.11 19:58
MUFICE píše:
Vařím si k večeři franc.cibulačku :)

co je to?

  • Upravit
23033
9.12.11 20:08

hele a kdy bude rohlikovej kolac?!

  • načítám...
1649
9.12.11 21:08

Jsem prase, otevřela jsem si olivy a tlačím je teď v noci. To zas bude někomu špatně :poblion:

  • načítám...
saracenka
9.12.11 21:24

a tos mi připomněla že mám řepu ..jdu do ní ,olivy neznam chutově,tuhle jsem zabrousuila do diskuze o těch humrech páč jako bych si ho dala ,no ale jako mě trochu i přešla chut si to doma připravit ..

  • Upravit
15054
9.12.11 21:25
michaba83 píše:
Jsem prase, otevřela jsem si olivy a tlačím je teď v noci. To zas bude někomu špatně :poblion:

a já otevřela vaječňák a je mi tak příjemně teplo  :lol:

  • načítám...
1649
9.12.11 21:32
dzarunka píše:
michaba83 píše:
Jsem prase, otevřela jsem si olivy a tlačím je teď v noci. To zas bude někomu špatně :poblion:
a já otevřela vaječňák a je mi tak příjemně teplo :lol:

Já ale nedodala, že k těm olivám jsme si dali s přítelem panáka slivovice a jdeme na dalšího :P

  • načítám...
23033
9.12.11 22:01

ja teda drzim dietu po tom dnesku ale asi jsem dostala na neco zase chut, no dam si ochuceny kefir.

  • načítám...
5misa6
10.12.11 07:42

Dneska hovězí guláš

  • Upravit
9044
10.12.11 08:07

Dneska pstruh na masle a co k tomu netusim.....asi brambor

  • načítám...
23033
10.12.11 09:12

veprova pecene na cesneku a tymianu, br.noky /cervene zeli/, rajska polevka

  • načítám...
1101
10.12.11 10:35

vepřové na paprice s knedlíkem a zítra se to dojí s těstovinami

  • načítám...
5732
10.12.11 10:39

Dneska pečený králík,houskový knedlík a špenát

  • načítám...

Téma je zamknuté a nelze do něj již dále přispívat

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová