Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Téma je zamknuté a nelze do něj již dále přispívat
Dneska kvetakovy mozecek s brambory a dojime spenatovou polevku,co zbyla ze vcera
Včera špekové knedle, zadělávané zelí a salát, zákusek pudinkový závin s rybízovou zavařeninou (vydržel tak 5 minut 2 nohávky);
dnes křenová omáčka (domácí křen, málem jsem u strouhání zemřela
), houskový knedlík, dušené hovězí, doladěno domácí dýňovou zavařeninou (moc dobrá kombinace),
pátek králík na česneku a špeku, brambor, špenát
víkend velikonoční nádivka a něco sladkého jistí babí a její neskutečný mazanec
![]()
@romcaonca píše:
Včera špekové knedle, zadělávané zelí a salát, zákusek pudinkový závin s rybízovou zavařeninou (vydržel tak 5 minut 2 nohávky);
dnes křenová omáčka (domácí křen, málem jsem u strouhání zemřela), houskový knedlík, dušené hovězí, doladěno domácí dýňovou zavařeninou (moc dobrá kombinace),
pátek králík na česneku a špeku, brambor, špenát
víkend velikonoční nádivka a něco sladkého jistí babí a její neskutečný mazanec![]()
jak děláš ten závin?miluju kombinaci pudink+marmeláda ![]()
Velmi jednoduše a hlavně časoúsporně (snad mě za to domácí hospodyňky neukamenují
)
2 vyválená listová těsta, 3/4 l mléka, 2 vanilkové pudinky, cukr krupice /na oslazení pudliku/, tak 150 g domácí, ideálně kyselejší zavařeniny (rybíz, mailny ..)a 2 skořicové cukry na posypání zvrchu.
Uvařím opravdu hustý pudink, ne moc sladký, napatlám ho na již vyválené placky listového těsta, ne až ke krajím. Zhruba v prostředku si nalajnuji dvouproudovou dálnici, kam do obou pruhů kydám lžičkou zavařeninu v pořádných bobečcích
, opartně přehnu závin zleva z prava (neslepuji, neznásilňuji těsto k poslušnosti), navrch posypu skořicovým cukrem (tady nedávám vejce na zatažení), dávám do předehřáté trouby 150°C, na cca 20 - 30 minut, kdy se na mě závin pěkně zašklebí (rozuměj rozevře se těsto a vykoukne marmeláda, a pudink již evidentně nemá tendenci zdrhnout ze závinu) a hotovo ![]()
Je úžasně vláčný, pokud vydrží do druhého dne v lednici ![]()
@romcaonca píše:
Velmi jednoduše a hlavně časoúsporně (snad mě za to domácí hospodyňky neukamenují)
2 vyválená listová těsta, 3/4 l mléka, 2 vanilkové pudinky, cukr krupice /na oslazení pudliku/, tak 150 g domácí, ideálně kyselejší zavařeniny (rybíz, mailny ..)a 2 skořicové cukry na posypání zvrchu.Uvařím opravdu hustý pudink, ne moc sladký, napatlám ho na již vyválené placky listového těsta, ne až ke krajím. Zhruba v prostředku si nalajnuji dvouproudovou dálnici, kam do obou pruhů kydám lžičkou zavařeninu v pořádných bobečcích, opartně přehnu závin zleva z prava (neslepuji, neznásilňuji těsto k poslušnosti), navrch posypu skořicovým cukrem (tady nedávám vejce na zatažení), dávám do předehřáté trouby 150°C, na cca 20 - 30 minut, kdy se na mě závin pěkně zašklebí (rozuměj rozevře se těsto a vykoukne marmeláda, a pudink již evidentně nemá tendenci zdrhnout ze závinu) a hotovo
Je úžasně vláčný, pokud vydrží do druhého dne v lednici
Aktuálně šetřím, takže jsem zas najela na plánovaný jídelníček na týden dopředu včetně svačin a večeří. Dnes k obědu kuřecí vývar se zeleninou, obrané maso na smetaně s těstovinami, svačina kefírová buchta, večeře pečené bramborové plátky, zítra oběd zeleninové rizoto, svačina rohlík s máslem a zelenina, večeře bramboračka. Pátek kuřecí čína s rýží, svačina krupicové flameri, večeře krémová pórková polévka. Sobota hrachová kaše, svačina buchta - asi jablečná, večeře bramborové placky s povidly. V neděli asi odjedem a vařit nebudu ![]()
co plánujete o Velikonoce k jídlu?zkoušíte nové recepty,nebo děláte každý rok to samé?ptám se jen tak pro inspiraci ![]()
K večeři dvě vykoštěná kuřecí stehna upečená se spoustou zeleniny, takže naše rozežraná rodina to množství ani nedokázala zdolat. Povedlo se mi je oblafnout
. Příloha rýže. Na velikonoce plánuju nádivku, možná sekanou a pak uvidim, cpeme se celý rok, tak to nehrotím.
tak ja upeču beranka, slane rohličky pro chlapy, a sladke nutelove šneky chci udělat,syrovu roladu, řizek bram.salát a uzene maso to je teda na cele svatky a denne musim uvarit malymu pol. to mi jí holky piste taky co všechno chystate jo jeste na to velikonoci pon. nejake jednohubky
Téma je zamknuté a nelze do něj již dále přispívat