Recept: Borůvkový koláč se strouhaným perníkem

Přidat recept
 
  • Čas 60 minut
Hodnotilo 0 lidí

Postup

Změklé máslo nebo sádlo utřeme s cukrem a žloutky do pěny. Pak přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem, sůl, mléko a nakonec sníh ze 2 bílků.

Těsto rozetřeme na plech (asi 32×40 cm) - vysypaným moukou nebo kokosem - a posypeme hustě borůvkami. Na borůvky nastrouháme perník na strouhání a event. podle libosti docukrujeme.

Pečeme při teplotě cca 180 °C po dobu 30-40 minut.

Autor: admin

Ingredience

  • 60 g másla, sádla nebo Hery
  • 60 g cukru
  • 2 vejce
  • 300 g polohrubé mouky
  • 1 balíček kypřicího prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 200 ml mléka
  • 500 g borůvek
  • 100 g perníku na strouhání
  • (mouka nebo kokos na vysypání plechu)

Chutnalo vám? Okomentujte recept Borůvkový koláč se strouhaným perníkem

Váš příspěvek