Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 1 hrnek kuskusu
- 1 menší cuketa nebo lilek
- 1 mrkev
- 100 g žampionů
- 1 menší pórek, nebo 2 jarní cibulky
- 1 menší plechovka kukuřice
- 2 PL olivového oleje
- koření nebo bylinky dle chuti
Rychlá svačinka do krabičky nebo lehká večeře či letní oběd pro celou rodinku.
Postup
Kuskus zalijeme vroucí vodou a pod pokličkou necháme „dojít“, dokud nezměkne. Vmícháme do něj olivový olej. Na pánvi orestujeme nakrájený pórek (jarní cibulku), přidáme žampiony, mrkev a cuketu a kukuřici. Po cca 10 minutách přidáme kuskus, promícháme, dochutíme a můžeme podávat.