Poradna pediatra
Mudr. Jiří Havránek
A jo, tak to nevím takhle z hlavy, já tak citem.
Většinou na smažení rozehřeju na 9 z 11 a pak to stáhnu a smažím na 8 z 11. Druhá várka bývá exklusiv, první vždy trochu peklí.
Musí to být fakt rozehřátý. Ale nám hřeje třeba i každá plotna na témže vařiči jinak. ![]()
pudlo u nas rezne naklepen nasolim, potom jizerka, vajicko a na vrch kukuricna struhanka .. poriedne natlacit do masa pretoze inak sa ulamovala.. a smazim aj na panvicke ale radsej vo fritaku.. vyhrajem naplno a cakam kym pekne nezhnedne , zistis podla povrchu .. a nie je problem s odlupovanim vobec, dokonca mam rezne aj namrazene aby som mala rychlovku ked nestiham a ani tak nie je problem ![]()
Pudlo těsně před naklepu, osolim. Obalim v pohanokvé mouce, pak vajíčko a pak strouhanka od Glutenexu Bulka tarta nebo jak (zelená krabička, úžasně jemná strouhanka). Pak hodíme na pánvičku s olejem uplně stejně, jakon ormální řízky. Chutná to dobře (narozdíl od první strouhanky, kukuřičné, která byla hrubá, nacucaná tukem…)
Stejně, jako normální ízky, to dělam. Rozdíl je prostě jen v mouce a strouhance, jinak vše stejně
Gabinka1 píše:
Pudlo těsně před naklepu, osolim. Obalim v pohanokvé mouce, pak vajíčko a pak strouhanka od Glutenexu Bulka tarta nebo jak (zelená krabička, úžasně jemná strouhanka). Pak hodíme na pánvičku s olejem uplně stejně, jakon ormální řízky. Chutná to dobře (narozdíl od první strouhanky, kukuřičné, která byla hrubá, nacucaná tukem…)Stejně, jako normální ízky, to dělam. Rozdíl je prostě jen v mouce a strouhance, jinak vše stejně
Jo jo, proto používám tu Mišutku místo kukuřičné str., protože ta se mi zdá moc hrubá a celkově o ničem. Tu tvoji strouhanku neznám. Kde se kupuje?
já to kupuju ve zdr výživě na Černém Mostě, mam to proti Globusu, takže co jde koupim ve výživě, ale pečivo kupuju v Globusu, je tam levnější
Ahoj holky
chtěla jsem se Vás zeptat na příznaky.Máme zjištěnou alergii na mléko.Po vysazení mléka stolice pořád kašovitá taková lepkavá.Krev na lepek 2 krát negativný.Dneska nám doktorka říkala at na měsíc zkusíme lepek vysadit.Už jsem zoufalá,malá jí skoro všechno a tet tohle.
![]()
Tak předně, testovali alergii na lepek nebo protilátky proti endomysiu a transglutamináze? Dokud nemáš ty druhé testy, lepek nevysazuj, byly by zkreslené. Lepek se nevysazuje jen tak zkusmo.
Příznaky má každé dítě jiné, to si zkus zadat do googlu.
V listopadu nám dělala testy dětská doktorka a v unoru v gastro poradně.Vubec nevím jaký to byly testy akorát vím že to bylo na celiakii.Do gastroporadny máme jít až v září,dětská doktorka proto říkala at na zkoušku ten lepek zkusíme na měsíc vysadit.Tet jsem koukala na její jídelníček který si píšu tak největší neplechu jí dělá mouka v polévce nebo v omáčce.Smetanu dávám ovesnou.Když má rohlík nebo chleba tak pohoda ![]()
andy24 píše:
V listopadu nám dělala testy dětská doktorka a v unoru v gastro poradně.Vubec nevím jaký to byly testy akorát vím že to bylo na celiakii.Do gastroporadny máme jít až v září,dětská doktorka proto říkala at na zkoušku ten lepek zkusíme na měsíc vysadit.Tet jsem koukala na její jídelníček který si píšu tak největší neplechu jí dělá mouka v polévce nebo v omáčce.Smetanu dávám ovesnou.Když má rohlík nebo chleba tak pohoda
to ti řekla dětská, ať to zkusmo vysadíte na měsíc ? No jo,k klasika, nevědomost … měsíc bez lepku nic neřeší pro tělo, pokud má skutečně celiakii, tak střeva se začnou hojit až tak kolem 6 týdnů od zahájení striktní !!! diety. Tj. ne jen lepek ve formě pečiva,a le i ten skrytý, co je v cukru močky, zmrzlině, bonbonech, saléámu, kečupu a dalších desítkách potravin. Třeba i zubní patě … nehledě a to, že měsíc na dietě a ti může naopak ovlivnit další testy, které mohou být zkreslené a tím pádem nepřesné. Vyčkala bych do gastro poradny, případně si tam zavolala a konzultovala to s nima, ne s dětskou, ktrá není jistě takovým odborníkem na tuhle nemoc, jako specialisti z gastra. Moje zkušenost s celiakií u syna je taková, že naše dětská na ni vůbe cnepřišla, přišlo s en ani náhodou jinde a dětská zůstala vyvalená, s čím to na ni jdu. Ale mělo to efekt, byli jsme její první pacienti s touhle diagnozou(což je neskutečné, že za celých 20 let praxe nebyl nikdo, čož si myslím, že byl, al enerozeznala jako nás) a tak s ezačala o to zajímat a už má podchycené další 2 pacienty ahodně posílá na tyhle testy při pochybnostech. Škála orojevů téhl enemoci je velmi široká a to je právě ten problém při diagnostice, ne nadarmo se jí říká nemoc chameleon. Úplně ji to vystihuje, protože s emaskuje za příznaky desítek jiných onemocnění … zkus pročíst tady stránky a třeba s epoptat i tam, x lidí x zkušeností s příznaky, diagnostikou a i zahájením a reakcí na léčbu ![]()
http://diskuse.dama.cz/diskuse.php?…
tak jsem si dneska holky volala na sociálku, jak tov ypadá s tim rodičákem. A oni, že stále nemaj papíry od dětské. Volala jsem jí před 2měsícema, když mi přišlo „předvolání“.
Volam dětské - jojo, zejtra to posílám. Nene, já si to odvezu sama. No já to mam doma, musim ještě ofotit…bla bla. Takže nemá. A zejtra si pro to jedu. To bude bugr.
Jako fakt už chápu, proč to trvá i půl roku. A kdybych jí nezavolala, tak čekam dál…jsem blbá, že jsem nevolala dřív
Gabinka1 píše:
tak jsem si dneska holky volala na sociálku, jak tov ypadá s tim rodičákem. A oni, že stále nemaj papíry od dětské. Volala jsem jí před 2měsícema, když mi přišlo „předvolání“.Volam dětské - jojo, zejtra to posílám. Nene, já si to odvezu sama. No já to mam doma, musim ještě ofotit…bla bla. Takže nemá. A zejtra si pro to jedu. To bude bugr.
Jako fakt už chápu, proč to trvá i půl roku. A kdybych jí nezavolala, tak čekam dál…jsem blbá, že jsem nevolala dřív
to mně připomíná jednu známou z Dámy, měla to samé jako ty, po 3/4 roku dostala schválení a to díky sociálce, která zratila její papíry. Ale zase to mělo jednu dobrou stránku, pak byla v balíku, páč jí to vše vyplatili zpětně k datumu podání žádosti ![]()
holky mate niektora skusenost s bezlepkovou pizzou co robi pizza go home?
ja som tam po nu raz bola a moja skusenost, pan vybral korpus rukami ktorymi predtym miesil lepkove cesto ,
polozil korpus na zamuceny tac, dal nan nejaky levny kecup ( netusim ci bezplepkovy) nejaku nasekanu sunku ktorej teda tiez neverim a hodil to na platnu hned vedla lepkovej, platna bola plna muky …
toto ako nazyvaju bezlepkovou ?????
kolko ludi si ju objedna na donasku a tuto skutocnost ani nevidi ?? ![]()
mam dilema, napisat im tam ze takto ako nie ? ze to nemozu vydavat za bezlepkove? napisat businovej nech tam skusia poslat kontrolu na to ??
![]()
Pata, to je hrůza! Lehce jsem koukla na jejich stránky a mají tam jen seznam pizz, nic o technologii výroby! V Brně znám 2 místa s BLP pizzou a obě uvádějí na stránkách to, jakým technologickým postupem vyrábějí, že mají oddělené pracoviště atd. Takže asi nahlásit. ![]()
LucaLuca píše:
Pata, to je hrůza! Lehce jsem koukla na jejich stránky a mají tam jen seznam pizz, nic o technologii výroby! V Brně znám 2 místa s BLP pizzou a obě uvádějí na stránkách to, jakým technologickým postupem vyrábějí, že mají oddělené pracoviště atd. Takže asi nahlásit.
asi to fakt bude treba hlasit pretoze je to fakt des, ono pan co tu pizzu robil si myslel ze je to nejaka bio
![]()