Diskuze Co uvařit

  • Otevřená skupina

Skupina sdružující všechny, co rádi vaří, smaží, pečou, praží, či jinak přiravují chutná jídla a chtějí si vyměňovat recepty, zkušenosti a nápady.. :-)

Otevřená skupina (volný vstup pro všechny návštěvníky)
Otevřené přispívání (kdokoliv může příspívat do skupiny)

Napsat příspěvek
Velikost písma:
50155
31.7.12 17:20

U nás dnes švestkové knedlíky s mákem a tvarohem :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
25007
31.7.12 18:17

@marketta1 O víkendu jsem udělala cuketový ratatouille (cibule, česnek, hooooodně cukety, rajčata, provensálský) a jeden den jsme to měli s bagetou a druhý den jsem zapekla těstoviny, orestovaný kuřecí, tu směs, mozarellu, zalila smetanou a ke konci pečení posypala sýrem :palec:
dobrá je cuketová polívka, tu mají kluci rádi-
Na másle osmahneme cibulku, přidáme kousky kuřecího masa, orestujeme.
Přidáme na kostičky brambory a cuketu.
Zalijeme vodou, vaříme do měkka. Dochutéme bazalkou, vyndáme kuřecí a rozmixujeme. Maso vrátíme a do hotové polévky zamícháme pro zjemnění chuti smetanu…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
17953
31.7.12 18:33

Holky, hoďte rychlovku s lilkem, jen tak na dvě porce :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
25007
31.7.12 18:34
@Mijunkaa píše:
U nás dnes také něco s cuketou :mavam: http://www.recepty.cz/…a-sunkou-114

dělám těstoviny s cuketou a mátou, máta je s cuketou fajn kombinace :)
na česnek kuřecí, cuketu, rajčata, smetanu a mátu ;)

a jako přílohu k masu dělám cuketu v troubě-
do malé skleněné zapékací misky dám cukety na kolečka nebo kostičky, jednu papriku kapii na kousky, česnek, zaleju vodou, bujon v kostce, máta a dám péct do trouby než je cuketa měkká

pak gril. zelenina v oliváči- cuketu na kolečka, lilek na kolečka, červenou kapii na kousky na alobal a pokapaný oliv. olejem do trouby. Když je vše hotovo, tak zeleninu dáme do misky, zalejeme celé hoooodně oliv. olejem, sůl a přidáme hooooodně slabých plátků česneku a dáme do lednice vychladit a odležet. Jako salátek ke gril.masu nebo k těstovinám je to luxusní ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
25007
31.7.12 18:46
@Eliška píše:
Holky, hoďte rychlovku s lilkem, jen tak na dvě porce :kytka:

jako rychlovku dělám jen těstoviny s rajčat. omáčkou :nevim:
na česnek lilek (vypocený), mixnutá čerstvá rajčata, trošku smetany (nemusí být) a buď kari nebo oregano, těstoviny posypaný parmezánem..
nebo moje babička dělá super lilkový rolky- lilek rozkrájíme na plátky na délku, necháme vypotit, potřeme česnekem a rychle osmahneme. Pak plátky poklademe šunkou, sýrem atd a svineme, dáme do zapékací misky a zalejeme palačink. těstem a dáme zapéct. Buď s bramborem nebo studené s bagetou.
No a pak můžeš udělat klasiku plněný lilky zapečený v troubě, to je taky rychlovka- lilky vydlabat, vypotit, na pánev si dát co máš doma (mletý nebo kuřecí, tu směs z lilků, nějakou zeleninu (paprika, porek, houby atd), koření- lilek vyložit anglickou (nemusí), naplnit směsí, dát zapéct, posypat sýrem a dát ještě zapéct..
anebo frknout propíchanej lilek do trouby jen tak, nechat upéct do měkka (hodinka), sloupnout šlupku, rozňahňat vidličkou a buď udělat salát, pomazánku nebo ajvar ;)
salát miluju- ten je z pečenýho lilku a stejně pečenejch paprik nadrobno, česneku, hoooodně petrželky, nadrobno čerstvých rajčat, oliv.olej, sůl a pepř- s balkánem a bagetou je to mňamka
pomazánka- zase pečenej lilek a papriky, rozňbahňat s oliváčem a balkánem a pepřem)
ajvar- do kastrolku oliv.olej (hodně), na to trochu protlaku, rozňahňanej pečenej lilek a papriky, sůl, trochu cukru-super jako studená a teplá pomazánka nebo k masu

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
17953
31.7.12 19:00

Ježiš, ten salát bych si dala, ňám, ale papriky jsme dnes snědli k obědu :(

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
23033
31.7.12 19:02

Eshaaaaaaaaa :jazyk: :jazyk: :jazyk: :jazyk:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
17953
31.7.12 19:04

Tak asi udělám ten pečenej plněnej, anglickou nemám, ale s porkem, rajčatama a vařenýma krupkama (rychlejší by byl kuskus, ale nemám).

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
23033
31.7.12 19:06

Ja bych si dala musaku nebo v trojobalu

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
25007
31.7.12 19:13
@Monjie píše:
Eshaaaaaaaaa :jazyk: :jazyk: :jazyk: :jazyk:
:mrgreen: :mrgreen: nj u nás je lilek vlastně zadarmo a celoročně :mrgreen:
ale nejvíc, úplně nejvíc miluju lilek v rajčat. omáčce a zapečenej :jazyk: to bych mohla furt :jazyk:
a musaka jak píšeš je taky mňam :palec:
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3003
31.7.12 20:53

Diky moc za vsechny cuketove recepty, nektery urcite vyzkousim a dam vedet, jak to dopadlo..Zitra budu delat ten cuketovy bramboracek, potom ta cuketka s kuretem znela taky dobre a polivku mam v planu taky vyzkouset.. :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
23033
31.7.12 21:38

Takova cuketova buchta a cuketovej gulasek mnam:D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3108
31.7.12 21:50

Zapečená cuketa s bramborem :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
sophinka
31.7.12 21:51
@Monjie píše:
Takova cuketova buchta a cuketovej gulasek mnam:D

hmmm guláš mám teda raději s masem :mrgreen: a buchtu s ovocem :pankac: nwevím co máte všichni s cuketou :think:

  • Citovat
  • Upravit
23033
31.7.12 21:52
@sophinka píše:
hmmm guláš mám teda raději s masem :mrgreen: a buchtu s ovocem :pankac: nwevím co máte všichni s cuketou :think:

cuketová sezona:D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Návštěvy uživatelů

Moderátor skupiny