Pečete někdo zdravé vánoční cukroví?

25324
15.11.11 21:46

Pečete někdo "zdravé" vánoční cukroví?

Ahoj,pečete někdo „zdravé“ cukroví,tj z celozrnné mouky a podobných surovin?
Ráda bych to letos zkusila,a proto uvítám každý recept,ev. foto :wink:
 Díky.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
mmonica
15.11.11 21:51

ja jsem pekla zdravejsi,kdyz byly holky maly,misto normalniho cukru jsem davala hroznovy i jsem v nem obalovala a cast mouky jsem nahrazovala celozrnou,misto kakaa Carob,ma byt zdravejsi a mit min plisne a alergeny

  • Citovat
  • Upravit
25324
15.11.11 21:53
mmonica píše:
ja jsem pekla zdravejsi,kdyz byly holky maly,misto normalniho cukru jsem davala hroznovy i jsem v nem obalovala a cast mouky jsem nahrazovala celozrnou,misto kakaa Carob,ma byt zdravejsi a mit min plisne a alergeny

o Carobu taky uvažuju :think: jako poleva se dá taky?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3003
15.11.11 21:54

Ahoj,zatim jsem nepekla ale kamaradka mi poslala odkaz na tyhle stranky,tak mozna neco zkusim..Mrkni,treba tam najdes neco co te zaujme..
 http://www.zdravevanoce.cz/

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
25324
15.11.11 21:56
marketta1 píše:
Ahoj,zatim jsem nepekla ale kamaradka mi poslala odkaz na tyhle stranky,tak mozna neco zkusim..Mrkni,treba tam najdes neco co te zaujme..
http://www.zdravevanoce.cz/

8-o 8-o 8-o
:palec: :palec: :palec:
díky

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
mmonica
15.11.11 21:59
momi33 píše:
mmonica píše:
ja jsem pekla zdravejsi,kdyz byly holky maly,misto normalniho cukru jsem davala hroznovy i jsem v nem obalovala a cast mouky jsem nahrazovala celozrnou,misto kakaa Carob,ma byt zdravejsi a mit min plisne a alergeny
o Carobu taky uvažuju :think: jako poleva se dá taky?

jejda,urcite nejak ano,ale ted si nemuzu vzpomenout,zkusit najit na netu recept,
driv se s nad dali ve zdrave vyzive koupit takove karobove kolecka,tak ty bych rozpustila :think:

  • Citovat
  • Upravit
7584
15.11.11 22:02

Ve zdravé výživě mají i carobovou pomazánku (ala nutela).

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
mmonica
15.11.11 22:06
Aladina píše:
Ve zdravé výživě mají i carobovou pomazánku (ala nutela).

jo ,to je fakt,davala jsem ji do kremu a nebo jsem udelala bobek na linecky kolecka a do toho dala treba orisek

  • Citovat
  • Upravit
50155
15.11.11 22:10
marketta1 píše:
Ahoj,zatim jsem nepekla ale kamaradka mi poslala odkaz na tyhle stranky,tak mozna neco zkusim..Mrkni,treba tam najdes neco co te zaujme..
http://www.zdravevanoce.cz/

Jé, tak to určitě něco zkusím udělat. Díky :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2803
15.11.11 22:15

pečtu tohle:
Rohlíčky s javorovým sirupem
200g celozrnné špaldové BIO mouky
100g mletých ořechů
100g mletých slunečnicových semínek
50g karobového prášku
125g rostliného tuku na pečení
200g javorového sirupu
Smíchat mouku, ořechy,semínka, karob, tuk utřít se sirupem. Pečeme při 160st.

Linecké (korpus na košíčky)
150g celozrnné špaldové BIO mouky
100g sojové mouky
100g rostliného tuku na pečení
sladěnka dle chuti
citronová kůra
několik lžic vody
Zpracovat tuk se sladěnkou, pak ostatní ingredience. Odpočinout v lednici. Pečeme při 160st.

Vanilkové rohlíčky
150g celozrn.mouky
sladěnka
50g mletých oříšků
vanilka,citr.kůra
110g tuku(hera)
Kokosové vykrajované
210g celozrn.mouky
140 g hery
sladěnka
80g kokos
trocha vody
Spojit sladěnku s tukem, pak přidat ostatní. Pečeme při 160 st.

Korpusky (ořechy, košíčky)
1,5 šálku mletých ovesných vloček
1,5 šálku rýžové mouky
1,2 šálku mletých ořechů ½ šálku slunečnicového Pí-oleje ¼ šálku vody
javor.sirup dle chuti špetka mořské soli

Ořechové rohlíčky s krémem
210g celozrn.mouky
80g mletých ořechů
140g hery
sladěnka
trochu vody
Spojit tuk se sladěnkou, postupně přidat ostatní, ořechy až nakonec. Těsto nechat odpočinout v lednici.
Vykrajovat rohlíčky a péct při 160 st.¨

krém: viz išelské dortíčky
Nebo: uvařit vanilkový pudink ze sojového mléka, osladit javor.sirupem nebo sladěnkou. Do vychladlého zašlehat rostl. máslo Alsan BIO.

Krém nastříkat na rohlíčky a potřít karobovou polevou.
Poleva: rozpustit karobovou čokoládu a palmový tuk.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5misa6
15.11.11 22:18

sladěnka je sladidlo???

  • Citovat
  • Upravit
25324
15.11.11 22:19

lumáťa, :palec: :palec: :palec:
díky,to si vytisknu :dance: :dance:
jen prosím tě,ta celozrnná mouka je jaká?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2803
15.11.11 22:22

ještě jsou výborné vločkové sušenky pro zdrvavé mlsání :huban:

Vločkové sušenky
Suroviny:
160 g ovesných vloček, 120 g cukru, 160 g hery, 200 g hladké mouky, 1 lžička jedlé sody, 2 vejce, špetka soli, hrst oříšků, rozinek, čokolády, slunečnicových semínek. .. .

Postup
Na pánci si na sucho opražíme rozsekané vločky, necháme vychladnout. Oříšky, čokoládu, rozinky atd. nakrájíme na menší kousky a smícháme s ostatními přísadami. Vypracujeme těsto, které necháme hodinu odpočinout v lednici. Tvarujeme malé koláčky, ukládáme na pečící papír a při teplotě 200 stupňů pečeme cca 10 minut. :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2803
15.11.11 22:24
momi33 píše:
lumáťa, :palec: :palec: :palec:
díky,to si vytisknu :dance: :dance:
jen prosím tě,ta celozrnná mouka je jaká?

Celozrnná špaldová, ta je na to nejlepší. Jinak si můžeš vybrat jako chceš, podle libosti :-D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2803
15.11.11 22:27
levmah28 píše:
sladěnka je sladidlo???

jo, je to zdravé sladidlo. Vyrobeno přírodním způsobem. Neobsahje žádné chemické přísady ani barviva.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová