Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
ahojky holky , máte nějáké tipy na pomazánku z majonézy?
kupuji babiččinu helmans..ale znám jen jednu…
nastrouhaná mrkev a celer, mňamka…
jelikož nemohu nic kde je mléko, ale mám strašnou chuť na pomazánky a vždycky jsem je milovala, tak uvítám nějáké nápady vaše..díky
![]()
jinak dělám ještě drožďovku a toť vše…o čem vím, že mohu
![]()
česneková - majolka, nastrouhaný sýr, třený česnek, sůl a pepř
celerová - majolka, mrkev a celer, citron, nastrouhaný sýr, pepř
nivová: rozmačkat nivu vydličkou a vymíchat s majolkou, k tomu vlašský ořech a hroznové víno
když vajíčka nastrouháš, bude to mít také podobu pomazánky
a dál bych experimentovala:-)
aha - oprava ta česneková - sýr nemůžeš:-/ tak něčím nahradit? zkus tam třebas nastouhat sezónní zeleninu (ředkvička atd)
misoule
sýr tam být právě nemůže, jsem alergik
proto jsem psala majonéza, nesmím nic kde je mléko ![]()
Nechapu, jak jsem mohla zapomenout na cesnecku.. pritom ji tak miluju ![]()
misoule
jak ráda bych si dala nivu, sýr..hermelín, byla jsem milovanicí sýrů… ![]()
ale právě jen ta majonéza je nic moc bez sýrů ![]()
hm:-/ to věřím, hned mi nedošlo, co vše nemůžeš:-/ ještě bych zkusila nějaké kombinace s mořskejma potvorama, ovocem atd… uvařené mleté maso(třebas kuřecí) tu majolku vsákne, k tomu nějakou bilinku?
Co přírodní tofu, tím by šlo pomazánku nastavit, aby v ní nebyla jen majolka ![]()
Ještě mě napadá třeba tuňáková - cibulka, tuňák, majolka, lžička hořčice, pepř, sůl a donastavit to tím tofu (dávám tvaroh)
Určo to takhle nějak zkus, s tofu zkušenost nemám. Každý recept vznikl pokusem/omylem:-) tak jen do toho:-)
Jedla jsem na návštěvě dobrou pomazánku, ale to záleží jestli máš ráda sardinky
. Majolka + sardinky + už nevím co dalšího v tom bylo… snad kyselá okurka, vajíčko a cibule, kečup, hořčice.
Ještě mě napadlo, že dobré pomazánky se prodávají v Bille ve vegetariánském koutku, tak se inspirovat tam, ale ty nejsou ani majonézové, nicméně předpokládám, že když se do nich zamíchá majolka a nějak se upraví, tak pak můžou sloužit jako inspirace pro domácí výrobu.
uvařený (upečený ) kuřecí maso , zeleninová směs sterilovaná, troška hořčice, troška kečupu, vše posekat nebo pomlet, plus majoneza , ochutit dle libosti. Dělám když mi zbyde maso z oběda, nebo třeba vařený z polévky
Junior krájený, nakrájet ještě na tenoučké proužky, nastrouhat sterilovanou okurku, k tomu sterilovaný hrášek (nebo já si jen uvařím ve slané vodě trochu mraženého, plechovky jsou moc velké), trošku hořčice, tatarky… pepř podle chuti… a dodělat majonézou na přijatelnou salátovou konzistenci - sice to není pomazánka, ale s čerstvým rohlíkem je to moc dobré, i když nezdravé, tak jen občas=)
Myslím, že s tou majolkou budou spíše saláty než pomazánky.