Prosím recept na bramborovou buchtu

17310
11.11.10 11:21

Prosím recept na bramborovou buchtu

Předem díky za receptíky :wink:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
10568
11.11.10 11:35

Potřebujeme:
1/2 l mléka, 3 dkg droždí, cukr. 2 vejce, majoránka, 2 stroužky česneku (já dávám více), 1 vařený a 1 syrový brambor, 2 polévkové lžíce oleje, sůl, hrubá mouka. Možno přidat pokrájené uzené, slaninu, salám.

Jak na to:
Připravíme kvásek, pak vmícháme ostatní suroviny. Přidáme mouku. Necháme ještě kynout v míse nebo na plechu. Klidně hodinku. Těsto by mělo být hustší než na lívance. Nalijeme na vyšší plech, který dobře vymažeme (nejlépe sádlem nebo Omegou) a pečeme do zlatova. Můžeme vyzkošet špejlí, jestli je už upečeno.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5799
11.11.10 11:52

ahoj recept po mamince:
4 syrové brambory (jako pěst)
1/2 l mléka
1 a 1/2 droždí (cca 6 dkg)
vejce podle velikosti 2-3
1/2 kg polohrubé mouky
2 lžíce sádla
salám, škvarky, slanina na kostičky(nemusí být)
majoráka, sůl, pepř, česnek, mák (celý)
brambory nastrouhat najemno, zalít mlékem(vlažným), přidat ostatní suroviny a kvásek, nechat kynout hodinu. Plech vymažeme sádlem a vysypeme mákem.

podle babičky:
1l mléka
1 malý sáček br. knedlíků
4 lž. olee
2 vejce
6 dkg droždí
1/2 kg hrubé mouky
2 lžíce sádla (studené) česnek, sůl, majoránka, salám
zadělat, nechat kynout na vymazaném plechu cca hodinu

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
17310
11.11.10 15:59

Díky,asi zkusím recept po mamince od šóšannáh

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5799
11.11.10 17:28

zkus a určitě dej vědět jak se povedla, já jí miluju :palec: a úplně jsem na ní dostala chuť :mrgreen: ať se zadaří :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
17310
11.11.10 17:34
šóšannáh píše:
zkus a určitě dej vědět jak se povedla, já jí miluju :palec: a úplně jsem na ní dostala chuť :mrgreen: ať se zadaří :palec:

No snad se zadaří :think: Já jsem netalent na pečení.vaření mi jde,ale to pečení :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová