Sumec

Napsat příspěvek
Velikost písma:
Hanney
14.9.15 16:18
@Anonymniholka píše:
Vydrží zabitej, nevykuchanej sumec do druheho dne?

v lednici by to mohlo být ok, tak ho vykuchej, nic na tom není. Od řitního otvoru, rozřízneš až nahoru, jen špičkou nože, neřezat do hloubky… pak ten vnitřek rukou celý vyndáš, nahoře odtrhneš od jícnu a je to :mrgreen: Stačí vytřít nebo vymýt vodou.

  • Citovat
  • Upravit
Hanney
14.9.15 16:21
@nezna_margarita píše:
@Alyss1 manžel, tatínek i tchán jsou zkušení rybáři. Několik sumců už chytili a tak ví, co se má s rybou dělat. Jinak ten ocas se usekne a odkrevní se maso, aby nebylo hořký. Rybu navíc věšíš za tlamu. Pak ji stahuješ z kůže po vykuchání. A nevím, proč to hned nazýváš blbostí, když sama o tom nic nevíš :nevim: ;)

když je zabitej, tak se už neodkrví, to se dělá s živou rybou.

  • Citovat
  • Upravit
14.9.15 18:09

@Hanney odkrví,ale je pravda, ze by se to melo delat ihned po zabiti. Nerezeme ocas, kdyz se jeste mrska :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
14.9.15 18:13

@arinecka neni.U tehle ryby je to lepsi, pokud to ovsem tedy nejde do udirny, to se potom nechava.Tato ryba je hodne tucna, kdyz ji chces pripravovat na prirodno nebo obalovat.My delame ciste filety a to je neskutecny zraso ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Psychologická poradna pro snažící se, těhotné i maminky

Ikona - Lucie Machová

Mgr. Lucie Machová