Vyjde doma upečený chleba levněji?

Napsat příspěvek
Velikost písma:
lucenka
7.6.12 12:52
@Clarita píše:
mňamka, co? Nikdy dlouho nevydržej :).

To nevydržej :) Už mi i tvarem vypadají jako rohlíky. Teď chci na ně zkusit slaninu se sýrem.

  • Citovat
  • Upravit
Ukulina
15225
7.6.12 12:53

@Mucha Z klasické mouky ale nebudeš mít klasiský český chleba - bude to bílá veka. Doporučuju koupit chlebovou mouku, koupíš ve skoro každém obchodě (v lidlu jsem ji neviděla)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1024
2969
7.6.12 12:55
@Clarita píše:
@1024 - rohlíky jsem taky zkoušela a byly výborný - http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?… . Pekla jsem je teda normálně v troubě.

Super,mám vytištěno a dnes ještě zadělám.
A jak dlouho ti vydrží,pokud je tedy hned nesníte :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
pandora
9879
7.6.12 12:56
@Clarita píše:
@Baruska2011 - 1kg mouky s kváskem (600ml vlažné vody, kostka droždí, lžička cukru) smíchám v robotu. Přidám 2lžíce oleje, 2 lžičky soli a pak už dle chuti semínka, kmín, koření atd. Toto se nechá 45 minut kynout, pak udělám dva bochníčky a na plechu nechám kynout 30 minut. Troubu předehřeju na 225°C, po vykynutí bochníčků na plechu je potřu vajíčkem, posypu solí, nebo semínky, nebo taky ne - dle chuti a šoupnu do trouby na 15 minut. Po 15ti minutách stáhnu teplotu na 200°C a tak peču 25 minut. Chleba se nechá vychladnout na mřížce a pak už se může krájet. Ještě se mi nestalo, že by se mi nepovedl.

Taky jsem si opsala ten tvůj recept :mrgreen: a děkuji :mavam: :mavam: :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Křehké řezy s ořechovou náplní

Stříkané pusinky

Perníkový Mugcake

Ořechovo-medové muffiny

1024
2969
7.6.12 12:57
@Clarita píše:
mňamka, co? Nikdy dlouho nevydržej :).

Tak jsi mi vlastně odpověděla :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
KPKristy
46669
7.6.12 13:00
@Clarita píše:
@KPKristy - je to jednoduchý a dobrý :). Záleží na druhu mouky teda. Mě se osvědčilo 300g žitné chlebové mouky, 300 g celozrnné, a zbytek klasika hladká. začínala jsem s tímhle receptem a už se ho držím a vylepšuji :). Tak a´t se dílo daří a chutná :palec: !

Aha! Tak to je dobrý vědět, ty mouky! Já bych tam fikla jen jednu, a pak bych se divila, kdyby to nebylo k jídlu :jazyk:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Clarita
5437
7.6.12 13:00
@1024 píše:
Tak jsi mi vlastně odpověděla :mrgreen:

asi tak no :mrgreen: . Málokdy se stane, že vydrží do druhé dne. S těstem se hezky pracuje. Zkoušela jsem i bagetky, housky, bulky…no, cokoliv tě napadne jde z toho udělat :).

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Reklama
Clarita
5437
7.6.12 13:01
@KPKristy píše:
Aha! Tak to je dobrý vědět, ty mouky! Já bych tam fikla jen jednu, a pak bych se divila, kdyby to nebylo k jídlu :jazyk:

to ne, to by k jídlu určitě bylo, ale z bílé hladké je to spíš taková veka, jak tu někdo psal. Z těch tmavých je to prostě lepší :).

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Clarita
5437
7.6.12 13:02

@pandora - není zač :).

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Z.jev
3429
7.6.12 13:02

@Mucha Já peču z obyč mouky, která stojí cca 10Kč, kvasnice asi 5Kč, pak jenom sůl, kmín, voda. Takže mě vyjde určitě levněji. Občas do těsta přidám škvarky, uzené nebo sýr ;)
@Ukulina Dovolím si nesouhlasit, peču už roky z bílé mouky, nikdy to nebyla veka. Jenom se musí péct z obyč mouky, tuším T620 nebo tak nějak, nesmí to být speciál

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Clarita
5437
7.6.12 13:02
@lucenka píše:
To nevydržej :) Už mi i tvarem vypadají jako rohlíky. Teď chci na ně zkusit slaninu se sýrem.

hm, to jsem ještě nezkoušela, ale mám to taky v plánu :).

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
KPKristy
46669
7.6.12 13:04

Prosím vás, rohlíky z toho odkazu, co tu uvádíte, jdou zadělat i ručně? Zkoušely jste? Pekárnu nemám…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Mia82
17310
7.6.12 13:08

Mohu se zeptat kde kupujete ty celozrnné mouky? ;) Např. pšeničná celozrnná :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Lama Lama
81481
7.6.12 13:10
@verenika píše:
Mohu se zeptat kde kupujete ty celozrnné mouky? ;) Např. pšeničná celozrnná :think:

ve zdravých výživách, v Albertu nebo na www.kutilov.cz je mají za bezva ceny. kupuji chlebové, jsou na chleba fakt lepší.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Clarita
5437
7.6.12 13:10

Rohlíky jsem dělala ručně, takže to jde. A mouky kupuju třeba v Kauflandu, Globusu, myslím že i v Tescu je maj.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Zvětšená nosní mandle u školkového dítěte

  • 26.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, syn měl od podzimu loňského roku vpáčené bubínky, tekutinu ve středoušní a tympano B/B. Zvětšená mandle, stupeň II. Nasazen aerius a... Odpověď

Homeopatická podpora během IVF

  • 20.05.26
  • Anonymní

Hezký den, začala jsem první IVF stimulaci a trpím teď velkou únavou. Je možné proces podpořit také homeopaticky? Jak v průběhu tak v případě... Odpověď

Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, dcerka (4 roky) jde příští týden na trhání nosní mandle. Hrozně se bojím narkózy a toho, jak to bude snášet potom. Chtěla bych jí... Odpověď

Opakující se ječné zrno na horním víčku

Dobrý den, paní doktorko, synovi (8 let) se už potřetí během dvou měsíců udělalo ječné zrno. Vždycky mu to víčko hrozně nateče, zčervená a bolí.... Odpověď

Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, jsem půl roku po porodu, plně kojím a začaly mi hrozně padat vlasy. Doslova po hrstech, mám pocit, že budu mít brzy lysiny. Vím, že... Odpověď