Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
Těsto:
- 250 g hladké mouky
- 1 vanilkový puding. prášek
- 30 g cukru
- 1 žloutek
- špetka soli
- 100 ml oleje
- 130 ml mléka
- 1/2 kostky čerstvého droždí (nebo 2 lžičky sušeného droždí)
Drobenka:
- 100 g polohrubé mouky
- 40 g másla
- 40 g cukru
Když je sezóna letního ovoce, koláče přijdou vhod. Jsou nekynuté, které chutnají jak kynuté a výborné, rychlé.
Postup
Uděláme kvásek (trochu mléka, cukru a droždí rozmícháme v hrnku) a necháme vzejít.
Pak přidáme k ostatním ingrediencím a vypracujeme těsto.
Necháme odpočinout a mezitím si připravíme drobenku.
Zpracujeme těsto a vyválíme 4 menší kruhy a naplníme ovocem, jaké máme rádi. Já třeba přidala pod ovoce tvaroh nebo pudink pro ještě lepší koláč.
Posypeme drobenkou a pečeme na 180 °C cca 20 minut.
Po vytažení z trouby potřeme rozpuštěným máslem. Jsou výborné.